Ho riso Scotti, ma mica tanto

Ho preso il risotto ai funghi porcini della Riso Scotti in offerta da Iperal, 1 euro e 59 o giù di lì, ed è immangiabile. Non so se sono io che ho messo troppa acqua, ma alcuni chicchi si sono tipo frantumati, trasformandosi in una sorta di cous cous maltato perfetto per costruire muri, senza però perdere la loro durezza, quasi fossero scotti (gioco di parole non voluto ma che lascio comunque perché mi piace) nonostante la cottura di 320 minuti (il sacchetto dice 12, ma il sacchetto dice anche "cremoso come al ristorante" non "cremoso come in cantiere") e quelli rimasti interi sono anche peggio. Ok, un po' si e un po' no i porcini si sentono, qualche nota di prezzemolo anche, il retrogusto di aglio che fa capolino qua e là è più o meno piacevole, ma resta comunque colla. Il vinavil che mangiavo all'asilo era meno colloso, più morbido, gratis, non rischiavo di spaccarmi i denti e quando lo mangiavo non dovevo sciacquarmi la bocca per continuare a mangiarlo. Sto riso invece a ogni masticata mi si attacca ai denti sopra (zona dente del giudizio) e o devo farmi venire la lingua di Mister Fantastic per arrivare fin là o usare un dito se il boccone è più colloso del previsto. La cosa buona è che, tra masticare e usare la lingua, sto allenando la mascella. Sia mai che un procuratore sportivo m'ingaggi per un'incontro di Boxe o Butch Hartman mi chiami per il ruolo di Crimson Mentone in un remake dei Due Fantagenitori