Pastry Skupnost

Pekarna

v Parizu

Večerja danes zvečer 😋

Samo preprosta, klobasa, sir in listnato testo . Pred peko premažite stopljeno maslo po listnatem testu za zlato skorjo in posujte z mešanico zelišč . KONEC! (modificiran)

Ni slabo za improvizacijo

Ricotta je bila boljša od nekaterih slaščic s skuto, ki sem jih poskusil, a ji manjka malo tiste kislosti, da bi dala malo ravnotežja slaščici. Črna čokolada je bila preprosta - samo češnje in najcenejša črna čokolada, ki je bila na voljo, in izkazalo se je, da je tako okusna 😋. Če znaš kuhati, ni... preberi več

Piščančja pita s cheddar bay piškoti

To sem naredil prejšnji dan, ker je bilo malo hladneje, in potreboval sem udobno jed. Klasična piščančja pita, a z obratom. Namesto testa za pito ali listnatega testa sem na vrh uporabil mešanico cheddar bay piškotov. To je popolna udobna hrana! Definitivno uspešnica! 😋

Ko imam sredi noči željo po nečem sladkem.!

Obožujem listnato testo, ker vedno opravi delo haha… in raje naredim kremo sam, kot da bi kupil kaj pripravljenega… kakorkoli že, to je bilo hrustljavo od zunaj in sočno od znotraj 😋🤍

Brunch!

pecivo ob 11h, in pred tem nisem imel zajtrka