Karen Hess – Typ osobnosti

Bio – Karen Hess

Karen Hess, také známá jako Karen Gantz Zahler, je ikonickým jménem spojeným s kulturním světem ve Spojených státech. Narodila se 9. ledna 1918 v Brooklynu v New Yorku a věnovala svůj život prozkoumávání a zachování americké kulturní historie. Její vášeň pro jídlo a jeho historický kontext ji vedla k tomu, že se stala uznávanou historičkou jídla, autorkou a odbornicí na kulinářství. Během své kariéry Karen Hess významně přispěla jak akademické, tak gastronomické komunitě, zanechala nezamazatelnou stopu v americké kultuře jídla.

Zájem Karen Hess o kulturní historii se zrodil během jejího studia postgraduálního studia na Kolumbijské univerzitě. Její výzkum se zaměřil na koloniální americké kuchařky a vedl ji k zjištění, že existuje obrovská mezera v znalostech týkajících se rané americké kuchyně. Toto zjištění inspirovalo její první průlomovou knihu „Martha Washington's Booke of Cookery and Booke of Sweetmeats“. Kniha, vydaná v roce 1981, odhalila svět koloniální americké kuchyně a její kulturní význam.

Na základě úspěchu své první publikace dále Karen Hess pokračovala v obohacování se rozsáhlým výzkumem, odkrývajícím zapomenuté recepty, kuchařky a kulinářské tradice. Často spolupracovala se svým manželem Johnem L. Hessem, který byl také uznávaným kuchařským spisovatelem. Jejich společné úsilí vyústilo v společně napsané knihy jako „The Taste of America“ (1977) a „The Carolina Rice Kitchen: The African Connection“ (1998). Společně zkoumali mnohostrannou historii americké kuchyně, přinášejíce nám poznání o jejích různorodých původech a vlivech.

Mimo své příspěvky jako autorka se Karen Hessova oddanost kulturní historii projevovala i ve své angažovanosti v několika organizacích. Aktivně se účastnila iniciativ jako The Culinary Historians of New York a The New Amsterdam History Center, aby podpořila porozumění a ocenění kulturního dědictví Spojených států. Karen Hessův hluboký vliv na americkou kulturu jídla nadále inspiruje jak profesionály, tak amatéry, připomínaje nám důležitost zachování našich kulturních tradic a uznání jejich historického významu.

Jaké MBTI má Karen Hess?

ESFJs, jako jedinci, mají tendenci být velmi loajální a oddaní svým přátelům a rodině a udělají cokoli pro pomoc. Jedná se o soucitného jednotlivce, který miluje mír a vždy hledá způsoby, jak pomoci těm, kteří potřebují pomoc. Často jsou veselí, laskaví a soucitní lidé.

ESFJ jsou soutěživí a rádi vyhrávají. Jsou také týmoví hráči, kteří si rozumí s ostatními. Tito společenští kameleonové nereagují na světlo reflektorů. Avšak nepomlčujte jejich společenskou povahu za nedostatek závazku. Drží své slovo a jsou oddaní svým vztahům a povinnostem. Když se chcete s někým bavit, jsou vždy k dispozici. Velvyslanci jsou vaši lidé na to, ať už jste spokojeni nebo nespokojeni.

Jaký typ Enneagramu má Karen Hess?

Karen Hess je osobnostní typ Enneagramu Pět s křídlem Šest nebo 5w6. Tito lidé fungují s myšlenkami zakořeněnými v realitě a morálce. Odtažití a klidní, 5w6 jsou skvělými společníky pro bouřlivé extroverty. Nechte je ve středu bouře a uvidíte, jak rychle a odolně se zapojují do taktických přežitích plánů. Problémy řeší s nadšením, jako by odhalovali kód nebo skládali puzzl. Ačkoli mají vliv Type 6 docela extrovertní osobnosti, Enneagram 5w6 mohou být trochu společensky odtažití. Raději jsou sami než že by se bavili s velkým davem.