Ken Hom نوع شخصیت

Ken Hom بیوگرافی

کن هوم یک شاه‌نامه‌نویس و آشپز معروف آمریکایی است که به خاطر تخصص خود در آشپزی چینی شناخته می‌شود. او در توسان، آریزونا در تاریخ ۳ مه ۱۹۴۹ متولد شد و علاقه‌اش به آشپزی از سنین کودکی شکل گرفت. نژاد چینی‌اش نقش بسیار مهمی در شکل گیری سفر آشپزی وی داشت، زیرا او با بزرگ شدن در میان غذاهای سنتی خانوادگی خود مشغول به لذت بردن بود. با این حال، در دوران دانشگاه‌اش بود که هوم واقعاً به آشپزی مشتاق شد و پس از حضور در نمایش آشپزی چینی توسط شهرت‌یافته‌ ماجراجو مادام وو پائو چون.

فسیناسیون هوم از آشپزی چینی وی را به سرازیر شدن بر ماجراجویی آشپزی برای کشف پیچیدگی‌های این سبک آشپزی سنتی و متنوع واداشت. در تلاش برای تقویت مهارت‌های خود، او ابتدا به چایناتاون سان فرانسیسکو سفر کرد و زیر نظارت انواع آشپزهای چینی مطالعه فعال داشت. پس از کسب یک پایه محکم، در سال ۱۹۷۷ به فرانسه سفر کرد تا در مدرسه آشپزی کوردان بولو پاریس، هنر خود را بهبود بخشد.

زمانی که او در فرانسه بود تبدیل‌کننده بود زیرا هوم سبک منحصر به فرد خود را به طوری که تکنیک‌های آشپزی چینی را با اصول آشپزی فرانسوی که یاد گرفته بود ترکیب کرد، کشف کرد. این رویکرد ادغامی امضای او شد و از آن زمان به بین المللی موفق و شناخته شده شده است. از تجربیات چند فرهنگی او برای ایجاد غذاهایی که طعم‌ها، بافت‌ها و روش‌های پخت از هر دو آشپزی چینی و فرانسوی را به یکدیگر ترکیب می‌کنند، بهره گرفت.

شروع کار آشپزی کن هوم با انتشار کتاب رایگان «آشپزی چینی کن هوم» در سال ۱۹۸۴ تیراندازانه افزایش یافت. این کتاب به سرعت محبوب شد و به جامعه گسترده‌تری از طعم‌ها و پیچیدگی‌های چشم‌گیر آشپزی چینی آشنا کرد. از آن زمان تاکنون، هوم بیش از ۳۰ کتاب آشپزی نوشته است و علاقه، دانش و خلاقیت خود را در آشپزخانه با آشپزهای خانه‌ای از سراسر جهان به اشتراک گذاشته است. به علاوه به کارنامه نوشتن موفقش، او مجری انواع برنامه‌های تلویزیونی بوده و مخاطبان را با رویکرد قابل دسترسی خود به آشپزی و توانایی خود در حذف پیچیدگی‌های آشپزی چینی به خود جلب کرده است.

۱۶ تیپ شخصیتی Ken Hom چیست؟

Ken Hom. درسته ازتون بگم یک ESTJ یعنی اینکه اغلب دوست دارند در کنترل بوده و ممکنه دشواری داشته باشند در اختیار دادن کارها یا به اشتراک گذاری اختیارات. آنها تمایل دارند به شدت سنتی باشند و تعهداتشون را بسیار جدی بگیرند. آنها کارگران قابل اعتمادی هستند که به کارفرمایان و همکارانشان وفادارند.

ESTJs سخت کوش و عملی هستند. آنها قابل اعتماد و پایدار هستند، و همیشه به تعهداتشان پایبند هستند. رعایت یک نظم خوب در زندگی روزمره آنها به حفظ تعادل و آرامش ذهنشان کمک می‌کند. آنها داوری صحیح و پایداری ذهنی در میان بحران دارند. آنها باورهای ثابتی درباره قوانین دارند و با مثال برتری راه می‌رود. افسران علاقه زیادی به یادگیری و آگاهی از موضوعات اجتماعی دارند که به آنها در تصمیم‌گیری‌های بی‌طرف کمک می‌کند. باتوجه به مهارت‌های بسیار خوب و سازماندهی‌شان در ارتباط با مردم، آنها قادرند برگزاری رویدادها و یا فعالیت‌ها در بین جوامع خود را به خوبی انجام دهند. داشتن دوستان ESTJ معمولی است، و قطعاً از وفاداری آن‌ها لذت خواهید برد. تنهایین معضل این است که ممکن است در یک نقطه انتظار داشته باشند که مردم به اطلاعات‌شان پاسخ دهند و ممکن است ناامید شوند وقتی که تلاش‌هایشان بازنشانده نشود.

کدام نوع انیاگرام Ken Hom است؟

Ken Hom یک نوع شخصیتی از انیاگرام پنج با باله شش یا 5w6 است. این افراد با فکرهایشان ریشه در واقعیت و اخلاق دارند. محتاط و آرام، 5w6 ها همنشینان ایده‌آلی برای افراد بیرون‌گرا و پر هیاهو هستند. آن‌ها را در چشمه توفان بگذارید و ببینید که چقدر سریع و تحمل‌پذیر در برنامه‌های تاکتیکی بقا هستند. آن‌ها مشکلات را با همان شور و اشتیاقی حل می‌کنند که گشایش یک کد یا حل یک پازل را می‌یابند. با وجود تاثیر نوع 6 و افزایش قابل توجه افراد بیرونگرای انیاگرام 5w6 ممکن است کمی اجتماعی باشند. آن‌ها ترجیح می‌دهند تنها باشند تا اینکه با یک گروه بزرگ سرگرم شوند.