Pastry Fellesskap

Konditori

i Paris

Middag i kveld 😋

Bare en enkel en, pølse, ost og butterdeig . Før baking, pensle smeltet smør over butterdeigen for en gyllen skorpe og dryss over blandede urter . FERDIG! (redigert)

Ikke verst for å improvisere

Ricottaen var bedre enn noen av bakverkene med surmelk jeg har prøvd, men den mangler litt av den syrligheten som gir en balanse til bakverket. Mørk sjokolade var enkel - bare kirsebær og den billigste mørke sjokoladen som finnes, og det ble så deilig 😋. Hvis du kan lage mat, spiller det ingen... les mer

Kyllingpai med Cheddar Bay-kjeks

Jeg lagde dette her om dagen fordi det har vært litt kjøligere ute, og jeg trengte et koselig måltid. En klassisk kyllingpai, men med en vri. I stedet for paideig eller butterdeig, brukte jeg en cheddar bay-kjeksblanding på toppen. Det er perfekt trøstemat! Definitivt en suksess! 😋

Når jeg har lyst på noe søtt midt på natten.!

Jeg elsker butterdeig fordi det alltid gjør susen haha… og jeg liker å lage vaniljesaus selv i stedet for å kjøpe noe ferdig… uansett, det var sprøtt på utsiden & saftig på innsiden 😋🤍

Brunsj!

bakverk kl 11, og jeg hadde ikke frokost før