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一家位于纽约市的新餐饮连锁店引起了人们的关注——并引发了争议——因为它雇佣了菲律宾女招待,她们通过Zoom屏幕出现,而不是在现场工作。这个概念由Sansan Chicken、Sansan Ramen和Yaso Kitchen在曼哈顿、皇后区和泽西市使用,依赖于纽约16美元的最低工资与菲律宾3.75美元的时薪之间的工资差距。
在柜台,顾客会看到来自菲律宾的直播视频主持人,她们负责点单、回答问题,甚至可以获得18%的小费——与现场员工相同。一位名叫Pie的女招待,33岁,来自苏比克,她表示自己在家中同时管理三家餐厅,工作于一家名为Happy… 查看更多