Acabo de fer aquest postre inspirat en el tiramisú. Li vaig prometre a una amiga de la feina alguna cosa bonica perquè recentment ha estat una mica deprimida i sé com se sent.
Pomes granny Smith ratllades, nata muntada, xarop de te d'hibisc, dits de dama o savoiardi, una mica de cacau en pols sense sucre que em va sobrar. Va trigar una mica a espessir el xarop, però va quedar bé.
P.s. Encara estic lluitant contra la meva depressió severa, però estic decidint intentar… més informació