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☀️😋

Verwendet: Prunus serrulata🌸

Zutaten: 

1 Hand👐 Kirschblüten🌸
200ml Wasser💧
200g Zucker
1 Scheibe Zitrone🍋

Rezept:

1. Zu Beginn die gesammelten Blüten🌸 abschütteln und kurz auf einem Gitter liegen lassen, sodass Insekten rauskrabbeln können. Stiele🌱 entfernen.

2.  Zucker und Wasser💧 aufkochen🔥 und anschließend etwas abkühlen❄️ lassen, bis es nicht mehr kocht.

3. Jetzt die Blüten🌸 sowie Zitrone🍋 zugeben und kurz verrühren, sodass alles mit Zuckerwasser bedeckt ist.
Über Nacht🌙 ziehen lassen.

4. Dann das Ganze durch ein feines Sieb lassen um die Blüten🌸 zu entfernen.

5. Alles aufkochen🔥 und heiß🔥 in sterile Flaschen abfüllen sowie gut verschließen.

Tipp: Wenn der Sirup zu flüssig ist, das Ganze etwas einkochen🔥 lassen.

Hinweis:
Da Kirschblüten🌸 wenig Farbstoff besitzen, färbt such der Sirup kaum.
Wer möchte, kann gern etwas nachhelfen.✨️

Verwendung:
🌸 Cocktails🍹
🌸 Gebäck🍰
🌸 Topping🥞
🌸 Eis🍨
🌸 Limo🍹
🌸 Tee🍵

Sakura Sirup "Kanzan"🌸

Mögt ihr Süßkartoffeln?🥔

French Toast/ Arme Ritter 😍

Dafür ertrage ich auch mal wärmere Temperaturen☺️

🍓

Heute gabs veganes Rührei mit geräuchertem Tofu und dazu einen gemischten Salat mit Rapunzelsalat, Karotten, Walnüssen und Senf-Dressing. Den Salat hatte ich gestern schon vorbereitet und heute Morgen nur noch das Rührei gemacht. Geht mindestens genauso schnell wie klassisches Rührei...schmeckt richtig gut und macht null das Gefühl von Verzicht.

Triggerwarnung
Kurz durchatmen: Es ist vegan.

Hummus mit Tofu und Pfannenbrot

Ramen Montag ?🍜

Hast du es schon mal gegessen?

Keine Lust zu kochen dafür trotzdem pappsatt

Protein-Käsekuchen

Have you ever tried snail soup?

Zutaten Teig:
100g Dinkelvollkornmehl🌾
100g Dinkelmehl🌾
40g Zucker
70g Butter🧈
1 Ei🥚
1/2 Pck. Backpulver
1 El Zimt🌿
1 Tl Zitronenschale🍋


Zutaten Füllung:
120g Butter🧈
150g Zucker
3 Eier🥚
500g Magerquark
400g griech. Joghurt🥛
2 Bananen🍌
1 Beutel Bananenpuddingpulver🍌
1 Vanilleschote🌼
1 El Kurkumapulver💛
2 El gesiebtes helles Mehl🌾

Backkakao🍫
Schokosoße🍫

Rezept:

1. Zu Beginn Alle Zutaten für den Teig zusammenmischen und glattkneten👐.

2. Dann die Bananen🍌 zermusen und mit Butter🧈, Zucker, Vanille🌼, Kurkuma💛 Puddingpulver🍌 und Eier🥚 in einer Schüssel🥣 verrühren.

3. Anschließend Quark und Joghurt🥛 untermischen.

4. Backofen auf 160°C🔥 Ober-/Unterhitze🔥 vorheizen🔥.

5. Den Teig in einer gefetteten Form (26 cm D) 
auslegen und etwa 2 -3cm am Rand hochziehen👐.

6. Ist dies geschehen, kann die Füllung in die Form gegeben werden.

7. Das Ganze nun ca. 1 Stunde⏱ im Ofen backen🔥.

10. Wird der Kuchen🍌🍰 dunkler, kann man ihn auch mit Alufolie abdecken.

11. Abschließend mit Kakao🍫 bepudern und die Stücke mit Schokosoße🍫 garnieren.

Tipp: Den Kuchen🍌🍰 erst nach völligem Erkalten aus der Form nehmen, da er so noch zu weich ist!

Bon Apetit! 🤗

Bananen Käsekuchen🍌🍰

Nach ein paar Terminen erstmal legger Mittag gekocht

🥘🤤

Soulfood😍🫠🤤🤤

Würdet ihr den Rest eures Lebens auf Gemüse/Obst verzichten oder auf Fleisch bzw auch tierische Produkte, Milch, Eier....?

Ihr müsstet wählen

Spaghetti Scampi ❤️

Nahrung für Deinen Körper.
Avocado Zwiebel Paprika Hitenkäse Dressing Gewürze.

Salat

Wir nennen es griechische Pfanne....Mjammi🥰😍

Vegane🌱 Alternative zu Pulled Pork Burger🍔

Zutaten Teil 1:

3 Bananen🍌
1 El Sojasoße🌱
1 El Balsamicoessig
1 El Olivenöl🫒
1 El ger. Paprika🫑
1 Tl bunter Pfeffer🧂 gemahlen
1 Tl geh. Zimt🌿
1 Knoblauchzehe🧄 gehackt
1 gem. Tl Kreuzkümmel🧂
1 Tl ger. Salz🧂
1 Tl brauner Zucker

2 rote Zwiebeln🧅
1 Paprika🫑

Zutaten Teil 2:
 
4 Laugenbuns🍞
BBQ Soße
4 vegane🌱 Burgerpatties
4 Scheiben Veganer🌱 Käse🧀
Röstzwiebeln🧅
1 Bund Rucola🌿

Rezept:

1. Zuerst Bananen🍌 waschen💧&  schälen. Fruchtfleisch anderweitig verwenden.
Mit einen Löffel🥄 die Reste von der Schale kratzen & mit einer Gabel🍴 in dünne Streifen trennen sowie dritteln🔪.

2. Gewürze🧂 mischen und die Schalen🍌 mind. 10 Min.⏳️ marinieren.

3. Gemüse🫑🧅waschen💧, putzen & kleinschneiden🔪 und mit Olivenöl🫒 andünsten🔥. Das pulled Bananapeel🍌 dazugeben und alles 10 Min.⏳️ anbraten🔥.  Ab und an umrühren.

4. Seperat die Burgerpatties🌱 
rausbraten🔥.
Die Buns🍞 gerne anrösten🔥

5. Jetzt die Burger🍔 aufbauen:
Boden🍞, BBQ Soße, Pattie🌱, Käse🧀, Pulled Bananapeel🍌, Röstzwiebeln🧅,   Rucola🌿 Deckel🍞.

Guten Appetit!🍽

Dazu passen gut Röstchips🥔, Bratkartoffeln🥔 oder Pommes🍟.

◇ Ideal um Reste/Müll zu vermeiden
◇ Fleischlose & günstigere Alternative
◇ Kalorienärmer

Pulled Bananapeel🍌 Burger🍔

Czas na obiad...✌️domowy kebab...😋

😋🌥️

Ramen

Einfach mal alle Rezepte aus Campfire Cooking nachkochen, stelle ich mir zumindest amüsant und schmackhaft vor.

Dateidee

Ich mag leicht scharfes Essen nur hab ich ewig nicht mehr scharf gegessen das mir hier for real Tränen kamen XD Hat sich gelohnt

Gutes Abendessen

Guten Morgen 🌞

Leute Bomben Essen! Proteinbrot mit eigenem Humus und Gemüse oben drauf.

Mein selbtentwickelter Anti-Entzündungshumus: 
1 Dose Kichererbsen
1 El Leinöl
2 Knoblauchzehen
Bsl Ingwer
Salz
Gemüsebouillion
Paprika Edelsüss
(Bei Bedarf handvoll Mandeln)

Alles mixen und voilá. Super gesundes Superfood mit Proteim, Eisen, Omega 3 und Ballaststoffen. Und dazu noch vegan und basisch!! Was will man mehr?

Selbstegamachter Humus mit Proteinbrot

Pilze verarbeiten

Brot

So yumyum

Ich: „Ich liebe Mettbrötchen.“
Internet: 😨😨😨
Ich: „Ich esse auch Nutella mit Butter.“
Internet:
Okay sie ist verloren.

Ich weiß…
Ich mache mir jetzt Feinde 😂
Aber ich liebe Mettbrötchen.
Ich bin obsessed damit.

Deutschland:
Diskussion eröffnet.

Food-Community

☀️😋

Sakura Sirup "Kanzan"🌸

Mögt ihr Süßkartoffeln?🥔

French Toast/ Arme Ritter 😍

🍓

Triggerwarnung Kurz durchatmen: Es ist vegan.

Camp Food

Eat your greens👽💚

I see lots of pretty pictures...

McDonalds oder Burger King?

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Good food = good mood