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Feel free to ask me out for coffee anytime!

COFFEE TIME

☀️😋

Welche Früchte esst ihr im Sommer am liebsten?
Bei mir ist es die Kirsche🍒

Eure Lieblings Sommerfrucht/Beere

Snacks...🍒🤗

🥔 🌿

Guten Morgen

Zutaten:
500g Erdbeeren🍓
1/2 Zitrone🍋 (Saft)
3 El Zucker

1 gr. Pck. Löffelbiskits
Sakura Blossom🌸 Gin🍶
Sakurasirup 'Kanzan'🌸

250g Mascarpone
250g Magerquark
50g Puderzucker
1 Vanilleshote🌼
1/2 Zitrone🍋 (Saft)

Kirschblütenpuder🌸
(Kirschblütenpulver + Puderzucker)
ganze Erdbeeren🍓
Minze🌿
Kirschblüten🌸

Rezept: 

1. Zuerst Erdbeeren🍓 waschen💧, putzen, in einem Topf pürrieren, mit Zucker und Zitronensaft🍋 vermengen und kurz aufkochen🔥. Zur Seite stellen und abkühlen❄️ lassen.

2. Als nächsten Schritt Sakura🌸 Gin🍶 mit Sakura Sirup🌸 mischen und die Löffelbiskits vorsichtig darin tauchen💧. Am besten abtropfen💧 lassen.

3. Dann Mascarpone, Quark, Mark aus der Vanilleshote🌼 Zitronensaft🍋 eine Prise Salz🧂 und Puderzucker verrühren.

4. Den Formboden nun mit den Löffelbiskits✨️ auslegen und die Mascarponemischung draufgeben.
Dann das Erdbeerpüree🍓, die Löffelbiskits und den Rest der Creme draufgeben.

5. Jetzt für einige Stunden⏳️ oder über Nacht🌙 abgedeckt kaltstellen❄️.

6. Abschließend das Puder🌸 wie eine Decke gleichmäßig drüberpudern✨️ sowie mit Erdbeeren🍓, Kirschblüten🌸 und Minze🌿 garnieren.

🌸Itadakimasu!🌸

Tipp: Schokosoße🍫 und ein dazu servierter Matchalatte🌿 können wahlweise eine gute Beigabe dazu sein.

Sakura🌸 Tiramisu🍰

😋 ☁️

Which French dessert could you eat every single day?

Obstsalat. 🍎🍐🍑🍓🍌🥭

French Toast/ Arme Ritter 😍

Nicht unbedingt auf die traditionelle Art gemacht, aber trotzdem ein super Snack. 😋

Onigiri 🍙

Schade dass die immer so schnell weg Schimmel, ansonsten fände ich Erdbeeren ganz toll. Nächste mal vielleicht lieber ein Smoothie draus machen?

Hilfe hab zu viele Erdbeeren

Schafshoden 🌝

War bei Momo Ramen, kann ich nur empfehlen 🥴 Wer steht noch so auf Ramen? 👀

Ramen ist mega

Meine ersten Dangos sehen so aus, als hätte ein 4-Jähriger zum ersten Mal mit Play-Doh gespielt xD

Mhmm

🤤

😋🌥️

Hast du es schon mal gegessen?

Schönen Feierabend und einen angenehmen Abend noch.

😋🌧️

Have you ever tried snail soup?

Zutaten Teig:
100g Dinkelvollkornmehl🌾
100g Dinkelmehl🌾
40g Zucker
70g Butter🧈
1 Ei🥚
1/2 Pck. Backpulver
1 El Zimt🌿
1 Tl Zitronenschale🍋


Zutaten Füllung:
120g Butter🧈
150g Zucker
3 Eier🥚
500g Magerquark
400g griech. Joghurt🥛
2 Bananen🍌
1 Beutel Bananenpuddingpulver🍌
1 Vanilleschote🌼
1 El Kurkumapulver💛
2 El gesiebtes helles Mehl🌾

Backkakao🍫
Schokosoße🍫

Rezept:

1. Zu Beginn Alle Zutaten für den Teig zusammenmischen und glattkneten👐.

2. Dann die Bananen🍌 zermusen und mit Butter🧈, Zucker, Vanille🌼, Kurkuma💛 Puddingpulver🍌 und Eier🥚 in einer Schüssel🥣 verrühren.

3. Anschließend Quark und Joghurt🥛 untermischen.

4. Backofen auf 160°C🔥 Ober-/Unterhitze🔥 vorheizen🔥.

5. Den Teig in einer gefetteten Form (26 cm D) 
auslegen und etwa 2 -3cm am Rand hochziehen👐.

6. Ist dies geschehen, kann die Füllung in die Form gegeben werden.

7. Das Ganze nun ca. 1 Stunde⏱ im Ofen backen🔥.

10. Wird der Kuchen🍌🍰 dunkler, kann man ihn auch mit Alufolie abdecken.

11. Abschließend mit Kakao🍫 bepudern und die Stücke mit Schokosoße🍫 garnieren.

Tipp: Den Kuchen🍌🍰 erst nach völligem Erkalten aus der Form nehmen, da er so noch zu weich ist!

Bon Apetit! 🤗

Bananen Käsekuchen🍌🍰

😋🌥️ 🌧️

W prostocie lepiej to smakuje...czyli mamy placuszki z serka wiejskiego i odżywki białkowej...💪✌️😎

Kids wollten was 'Anständiges' zum Essen. Nachdem nur noch 3 Kartoffeln übrig sind, denke ich, es hat gepasst 😁

Dazu gab es noch Gurkensalat, so als Alibi-Vitamine^^

Schopfbraten

Bääääääääschte

Yummi

Avocado Burger mit Dinkelvollkorn-Bun 🍔

Nomnom 🥑

Liebe Freundinnen und Freunde der Kulinarik: Heute möchte ich mich nach eurer bevorzugten Garmethode erkundigen. 

☝️Ich verlose Likes an alle Teilnehmenden.

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Eure Lieblings Sommerfrucht/Beere

Snacks...🍒🤗

🥔 🌿

Guten Morgen

McDonalds oder Burger King?

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Good food = good mood

...ein wenig Food Porn 🤓

Go on. Explain why the food is 3 minutes late.

Eat your greens👽💚