Bulshada Acidity

Farshaxanka Tijaabinta

Marar dhif ah ayaan fahmaa dadka cunto-karinta u qaata tilmaamo aan la isweydiin karin. Cunto-karintu aad bay u xiiso badan tahay marka aad fahanto sababta maaddo loo isticmaalayo, halkii aad ka ogaan lahayd oo keliya inta aad ku darayso. Marka aad fahanto sida xawaashka, aashitada, kulaylka iyo…akhri wax dheeraad ah

Ma xuma in la sameeyo

Ricotta midka ayaa ka fiican qaar ka mid ah macmacaanka jiis la xoqay ee aan isku dayay, laakiin waxay ka maqantahay wax yar oo ka mid ah asidii si ay u siiso dheelitir wanaagsan macmacaanka. Shukulaatada madow waxay ahayd mid toos ah - kaliya cherry iyo shukulaatada madow ee ugu jaban ee…akhri wax dheeraad ah

Khalad!!

Hagaag, waa waxa aan mar hore u yaqaannay. Waa "deconstructed" keedhka tufaaxa. Kubbadda weyn waa keedh tufaax ah oo baraf ah oo lagu daboolay bur tufaax caramel ah oo leh xudunta caramel. Waxaan ku daray tufaaxyada hadhay sida qurxin leh cream la dhalaaliyay iyo berry yar si ay u noqoto mid…akhri wax dheeraad ah

Nolosha Khaasiga Karsada: Qaybta 1

Markaa maanta waxaan sameeyay Tilapia oo leh Basasha. Macaamiishaydu waxay jeceshahay cuntooyinka badda iyo khudradda laakiin ma adkeysan karto xawaashka (nooca kulul) ama asiidhka badan. Sidaas darteed waxaan isticmaalay isku-dar ah saliidaha, dufanka iyo OJ (macaan oo tartan ah oo ka dhigaya…akhri wax dheeraad ah

Digaag adobo

Digaag adobo waa cunto aad u kala duwan oo aad karisid. Waxaan ku karisay nooc xawaash leh waxaana caadi ahaan ku daray ananas si aan u dheellitiro aashitada iyo dhadhanka milixda iyo dhadhanka soy sauce. Waa maxay noocaaga?( waa la wax ka bedelay )

Kafeega Gacanta lagu Sameeyo

Markaa shalay waxaan tagay si aan u tijaabiyo kafeega gacanta lagu sameeyo magaalada aan ku noolahay. Dukaanka kafeega kaliya wuxuu haystay seddex nooc oo kafeega ah oo gacanta lagu sameeyo, markaa waxaan go'aansaday inaan tijaabiyo Itoobiya iyo Gunung Halu. Wow, labaduba aad bay u xiiso…( waa la wax ka bedelay )akhri wax dheeraad ah

Haddii qof walba uu isweydiinayo waxa dhadhanka shukulaatada 95% cocoa uu yahay, laakiin uusan rabin inuu lacagta ku kharash gareeyo si uu u tijaabiyo.

Dhadhanku si dhab ah waa isku mid sida sameynta koob qaxwo aad u xoog badan iyada oo aan lahayn inta badan asid. Inta badan boqolkiiba, shukulaatada ayaa ka badan dhadhanka qadhaadh iyo culayska. Anigu si shaqsi ah waxaan doorbidaa shukulaatada madow ee u dhaxaysa qiyaastii 70 ilaa 85%, waxaan…akhri wax dheeraad ah

Quraac kale oo dambe 10 subaxnimo 🇵🇭

Pancit Canton. Dhadhanka maraq digaaga, subagga doofaarka iyo xawaashyo iyo dhir kala duwan oo abuura macaan iyo hodan ah iyo qadar sax ah oo aashito ah oo ka timid casiirka calamansi.

Quraac kale oo dambe 10 subaxnimo 🇵🇭

Pancit Canton. Dhadhanka maraq digaaga, subagga doofaarka iyo xawaashyo iyo dhir kala duwan oo abuura macaan iyo hodan ah iyo qadar sax ah oo aashito ah oo ka timid casiirka calamansi.

Shaqo jacayl ah oo ku dhow 2 saacadood oo aan lahayn mishiinka korontada.

Tiramisu, laakiin halkii kafee waxaa jira shaah hibiscus oo si aad ah loo kariyey si ay u matasho aashitada kafee oo leh heer aashito sare oo dhaqameed loo isticmaalo tiramisu. Gacantayda ugu weyn ayaa xanuunaya 😅. Kaliya si loo dhigo kareemka dhalaalaya waxay qaadataa qiyaastii 30 ilaa 40 daqiiqo…akhri wax dheeraad ah

Ubaxyada pink Hydrangea

Waxaan ka shaqeynayay in aan hoos u dhigo aashitada ciidda waxaana u maleynayaa in ay bilaabeyso in ay miro dhaliso!

🍛 Digiraha ku jira Kareyka Kookonat-Tomato + salad

Waxyaabaha: · Digiraha la mariyey — 1.5 koob · Caano kookonat oo guriga lagu sameeyay — 200 ml · Yaanyo — 2 (ama 1 qaado oo yaanyo ah) · Basal — 1, toon — 2 xabo, ginger — 1 cm (qayb cabbirka farta) · Xawaash: Qorfe (½ qaado), coriander la dhalaaliyay (1 qaado), cumin (½ qaado), paprika macaan…akhri wax dheeraad ah

Si lama filaan ah ayaan ugu dambeyntii sameeyay tiramisu.

Waxaan isticmaalay cunto aad u fudud oo aan lahayn ukumo. Maadaama aanan cabbin kafee leh boqolkiiba sare oo aashito ah, waxaan ku daray qaar ka mid ah casiirka liinta dhalada ah ee haray gudaha mascarpone-ka laftiisa. Waxaan gacanta ku garaacay kareemka culus, waxaana budada kookaha kaliya ku taal…akhri wax dheeraad ah

Sahrahanani waxay ku jirtaa dhinaca culus sababtoo ah ma jiraan wax badan oo aashito ah oo ku jira jelly-ga miraha laakiin guud ahaan maaha mid xun.

“Caprese”

Sawir dhumucda jilicsan, kareemka ah ee mozzarella cusub, qabowgiisu si tartiib ah ugu milma afkaaga. Yaanyada qorraxda ku dhalaalaysa ayaa ka buuxda macaan, casiirkeeduna wuxuu ka soo burqanayaa qaniinyo kasta, si fiican u dheellitiran dhadhanka jilicsan ee caleemaha basil ee urta leh. Lagu shubay…( waa la wax ka bedelay )akhri wax dheeraad ah

Cuntada dhalashada

Waxaan karay Nasi Lemak anigoo isticmaalaya caleenta pandan iyo caleenta liinta si aan u helo dhadhan caano kooko ah. Waxaan ku dul saaray abuur sesame ah oo la qasay, lugta ariga, khudaar, yaanyo si aan u helo acidity, Tufaax si aan u helo macaan, sambal Brandal oo guriga lagu sameeyay si aan u…( waa la wax ka bedelay )akhri wax dheeraad ah

Kaliya waan isku dayay tan mana soo jeedinayo. Dhibaatada keega tufaaxa aan la qaboojinin ayaa ah in tufaaxyadu ay sidoo kale macaan yihiin, taasina waxay keentaa in keega aanay lahayn (asalka ahaan eber) acidity badan.

Ma ahan mid qiimo leh 2.99. Dukaanka Lidl ee Lithuania, qiimahaas oo kale waxaad dhab ahaan ka heli kartaa keeg malab oo aad u fiican.( waa la wax ka bedelay )

Henna iyo indigo faraha?

Waxaan isku dayayaa inaan helo hab aan ku rinjiyeeyo farahayga madow (ama u dhow madow, ma ihi mid aad u xasaasi ah) sababtoo ah waxaan u arkaa rinjiyeyaasha faraha inay yihiin kuwo niyad jab leh sida ay si degdeg ah u jabiyaan oo ay u baahan yihiin in dib loo sameeyo. Waxaan helay qoraal reddit ah…akhri wax dheeraad ah

Ubaxa Shimbir

Ubaxa Shimbir oo sidoo kale loo yaqaan magaca sayniska Clitoria ternatea, ubaxa shimbir waa dhir asal ahaan ka soo jeeda Aasiya. Waxaad ku garan kartaa ubaxan midabkiisa buluug-casri ah ee dhalaalaya. Sidoo kale, waxay hodan ku tahay anthocyanins, kuwaas oo ah walxaha antioxidant-ka ah ee mas'uul…akhri wax dheeraad ah

Tequila ugu Fiican 🥺❤️

Dhadhanka: Caano strawberry Acid: 3 Awood: 9 Qiimeyn: 10

Biyaha maaha in lagu kaco

Qaar ayaa isku dayaya inay cabaan biir si ay u khamraan, laakiin taas ma dhici doonto. Kaliya waxay ku siin doontaa xanuun caloosha haddii aad cabto 4 litir oo biir ah si aad u khamranto. Talooyinkaygu waa inaad kaliya cabto biir si aad u dhadhamiso oo aad cabto cabitaan adag si aad u hesho…akhri wax dheeraad ah

Cunto macaan oo farxad leh.

Foridge leh c. Kabsar, leek, xawaash toosan oo la dubay, ukun. Caawimaad ugu fiican ee xanuunka caloosha.( waa la wax ka bedelay )

Bitter

Cale dandelion, ubaxyada hop, ama cale alovara. Waxaan bartay in dhirta iyo khudaarta qadhaadh ay yihiin kuwo aad u alkaline. Haddii aad leedahay gubasho wadnaha ama dib u soo noqoshada asid. Qaado qaar ka mid ah bitters-ka oo asidka ayaa si degdeg ah u joojin doona. Kuwa aan jeclahay ilaa hadda…akhri wax dheeraad ah

Kafeega Ganacsiga Adduunka

kafeega wuxuu ka yimaadaa jasiiradda Sumatra ee Indonesia. Jidh hodan ah, dhadhan exotic ah, iyo acidity hoose ayaa dhammaan ka muuqda kafeegan cajiibka ah, laakiin dhif ah. Buurta Gayo ee Sumatra waxay hoy u tahay dadka Gayonese oo asal ahaan ka soo jeeda Takengon iyo Bener Meriah waxaana dhif loo…akhri wax dheeraad ah

Maxaad u iibsan lahayd tan iyadoo aan guriga ku haysto tufaax badan? Jawaabtu waa mid aad u fudud - waxaan rabaa inaan tijaabiyo tan iyo mousse-kan tufaaxa-cherry waa mid aad u raaxo leh.

Sida ku xusan sharraxaadda waxaa jira 80% tufaax iyo 20% cherry waxaana ay u dhadhantaa sidaas. Faa'iidada ugu weyn ee tan ayaa ah in ay jirto aashito ku filan si ay u dhigto dheelitirnaan oo aanay aad u macaanayn.

Duku Fruit

Duku, oo si botanically loo kala saaray Lansium domesticum, waa miro tropik ah oo ku kora kooxo u eg in khudaar oo geedaha gaari kara in ka badan soddon mitir dherer ah, waxayna ka tirsan yihiin qoyska Meliaceae ama mahogany waxayna asal ahaan ka soo jeedaan Koonfur-bari Aasiya. Duku waxaa laga…akhri wax dheeraad ah

Curry Casaan

Waxaan haystay qaar ka mid ah maaddooyinka, gaar ahaan caleemaha curry oo aan dhawaan ka iibsaday safar (si aan qorshe lahayn ayaan u arkay dukaanka Hindiya ee maxalliga ah oo waxaan u baahday inaan booqdo oo aan hubiyo), iyo isku-dhafka urta iyo dhadhanka cajiibka ah ee ay keentay. Hilbaha la…akhri wax dheeraad ah

Ceviche de Pollo

Waxaan sameeyay Ceviche de Pollo oo ah digaag la marinadeeyay oo ku jira casiir liin dhanaan iyo basal. Aad bay u macaan tahay!😋 Waxaa lagu daray milix, liin dhanaan, iyo casiir basasha huruud ah si digaaggu u yeesho dhadhankaas dhadhanka leh. Waxaan dhihi karaa waa nooc dhexdhexaad ah oo adkaanta…akhri wax dheeraad ah

Shaqo socota.

Waxay u baahan tahay midab (waxaan ka fikirayaa yaanyo qallalan) iyo acidity (sauce miro passion ama khal balsamic). Fikirro?

Talooyin ma jiraan? Caawimaad

Waxaan helay geed cedar ah xagaagii hore. Nooca Thuja ee dhoobada. Hadda waxay u muuqataa inay dhimanayso Huruud iyo qaybaha cagaaran ayaa jilicsan oo qallalan. Waxaan biyo siiyay laakiin biyaha ayaa kaliya ka baxay Waxaan u maleynayay in laga yaabo in xididku uu gubtay ?? Ama compost-ka lagu…( waa la wax ka bedelay )akhri wax dheeraad ah

Nolosha Kadib Chernobyl

Aashitada roobabka xooggan Xasuus joogto ah, xanuun gubanaya Derisyadaydu waxay burburayaan qayb qayb Burburkii iyo mowjadaha shoogga Dareen sida kiciyaha ah ugu yaraan Waxay iftiimisaa cadaadisku bilaabmaa inuu daato Waxay u muuqataa in aanan degganayn oo aan gaadhay meel sare Rose-yadaydu waxay…akhri wax dheeraad ah

Waxaan isku dayay kuwaas. Waxaan ku qiimeyn lahaa 4/10 sababtoo ah asiddu sharraxaadda ku jirta kaliya magac ayay tahay.

Dhadhanka - strawberry. Waxaa laga iibsaday Maxima. Qiimaha - 0.59 eur haddii aad haysato kaarka dhimis.( waa la wax ka bedelay )

Kuwani midkee ayaa sax ah?

Shukulaatada ayaan u iibsaday aabahay, anigana iyo walaalkay labaad waxaan u iibsaday karamelka, waana macaan oo cajiib ah 🤤😋😍! Qaybta cas waxay leedahay acidi ku filan si ay u dheellitiraan macaanida!

Shukulaatada waxay ahayd 2.90, lollipop-kuna 🍭 wuxuu ahaa 2 💶 hal unug.