Cumunità Blackcurrant

Più manghjà

Aghju amatu à cucinà, ùn sò micca un cordon bleu ma possu sempre fà qualcosa di deliziosu 😋 Quellu chì avemu quì, hè una casseruola di costule di agnellu. Per cumincià, aghju cucinatu cipolle rosse in un vin di sambuco è ribes neru fattu in casa, invecchiatu circa 5 anni, aghjunghje rosmarinu è…leghje di più

Cibo.

Aghju pigliatu una foto per unu di i mo capi chì prova à perde pesu per motivi di salute è stu paninu era unu di l'esempi di cumu si pò manghjà relativamente à bon pattu, ma sempre abbastanza sanu. Aghju ancu pruvatu quellu kibinas cù carne di porcu è salsa barbecue, è ùn mi hè piaciutu mancu un…leghje di più

Se vai passà Natale in Lituania ti diraghju perchè duverebbe saltà stu particulari vinu senza alcol.

Tradizionalmente, u manghjà in Lituania hè piuttostu pesante. Aghjunghje à questu e tradizioni acquisite mentre eranu sottu occupazione sovietica è ottene una combinazione disastrosa abbastanza pesante nantu à maionese, gelatina, oliu è altre aggiunte salate abbastanza malsane. Per e stesse…leghje di più

Cera à Fonde

Fattu alcuni ceri à fonde à tema Halloween è imballaggi! I verdi sò profumati à torta di zucca è l'arancioni sò "Pozione di Streghe" chì hè una mistura cum'è seguita (ùn hè micca fattu da mè): Cima: Ribes, Lampone, Mora Mezzu: Fiori d'Arancia, Scorza di Limone, Patchouli Fondo: Vaniglia,…leghje di più

Raccolta di frutti: i mo' lamponi è ribes neru.

Zuppa di coda di bue per tè

Succo diluitu di ribes neru è pane tostatu è burro da scioglie in a zuppa😋 Se ùn avete micca avutu coda di bue, hè bellu!✨️

A cucina di sta settimana (/bribba)

(palline di marmellata di fragola, è una grande torta di ribes neru (un esperimentu))