Provence Fællesskab

Kylling Lolly Pops

Den ekstra tid til forberedelse er det værd! Efter at have røget og derefter sat i trykkogeren med hvidvin og herbes de Provence var der masser af saft i bunden. Jeg lavede risotto ved at tilsætte ris til væsken og en smule vand til at spise med. Og satte trykkogeren til ris. Med en spiseskefuld… læs mere

Maddagbog # 470

Simpel ris og laks i krydderier (salt, peber, sumak, paprika, hvidløgspulver, chiliflager, herbes de provence og citron) 🤌🏻

Filet med Herbes de Provence 😍😋😍

Kylling Bacon Cheddar Mac

Den resterende halvdel af Kylling Bacon Cheddar Mac med almindelige grønne bønner. Kyllingen havde kun salt og peber. Baconet var dækket af tørret hakket løg, tørret hakket hvidløg og Herbes de Provence. Da baconet frigav fedt, absorberede løget og hvidløget det, blev hydreret/let stegt.

Philippe Janin, Provence, 2019

Fotos taget på denne dag

Fotos taget på denne dag Den franske slagskib Provence (forgrunden) set sænke sig ved agterenden, Strasbourg (midt) og Bretagne set brænde i baggrunden under slaget ved Mers-el-Kébir, 3. juli 1940.

Valensolle , Frankrig🇫🇷

En lille by øst for Manosque, mellem de regionale parker Luberon og Verdon i Provence, nord for Toulon og syd for Sisteron. Det er en malerisk, traditionel landsby med typiske provencalske huse, der ligger på en bakke med udsigt over endeløse marker med lavendel, mandel- og oliventræer. De… læs mere

Hvis du har cøliaki og ser disse i en hvilken som helst litauisk butik, så tag dem, fordi de ikke har gluten og er smagt til med provencalske urter.

Mine favoritter er med jerky, men der er også smagsvarianter som banan, til teen, saltede peanuts og blåskimmelost (denne er min næstbedste favorit). Disse chips er som meget tynde vaffelchips med smag blandet ind i dejen.

På denne dag i historien - 3. juli 1940

3. juli 1940 #OTD Anden Verdenskrig: Slaget ved Mers-el-Kébir Kl. 05:45 ankom viceadmiral James Somerville og hans britiske Royal Navy Force H til Mers-el-Kébir, Algeriet, hvor en magtflåde under den franske admiral Marcel Gensoul opholdt sig. Kl. 17:56, efter at Gensoul nægtede at overgive sig,… læs mere

Provence 1630

Godnat, alle sammen! Natten før fridagen føles altid godt. 😁 Gammeldags tuner. Den der ville spise hurtige timer på et minut.

På denne dag i historien - 3. juli 1940

Foto taget på denne dag Et søslag mellem de britiske og franske skvadroner ved Mers-el-Kebir. Den britiske slagkrydser HMS Hood (til venstre) og Valiant under det franske Dunkirk eller Provence slagskibs tilbagebrand nær Mers-el-Kebir, 3. juli 1940.

På denne dag

3. juli 1940 #OTD Anden Verdenskrig: Slaget ved Mers-el-Kébir Kl. 05:45 ankom viceadmiral James Somerville og hans britiske Royal Navy Force H til Mers-el-Kébir, Algeriet, hvor en magtfuld flåde under den franske admiral Marcel Gensoul var stationeret. Kl. 17:56, efter at Gensoul nægtede at… læs mere