Feijoada コミュニティ

#食べ物

あなたの街の典型的な料理は何ですか？リオデジャネイロでは「フェイジョアーダ」です。 私は豆が大好きです😋 🇧🇷🇧🇷🇧🇷🇧🇷🇧🇷🇧🇷🇧🇷🇧🇷

フェイジョアダを試したことがありますか？もしないなら、信じられないものを試す機会を逃しています！

フェイジョアダは私の国の国民食です（主に私の街、リオデジャネイロで）。フェイジョアダは、食べる人の肋骨にこびりつく黒豆と豚肉の濃厚な料理です。伝統的に、料理人は豚のあまり好まれない部分を土鍋で24時間煮込んでフェイジョアダを作りました。材料にはケール、米、そして酸味のある甘さを加えるためのオレンジのスライスが含まれることがあります。

ブラジル料理についてどう思いますか？

フェイジョアーダから始まり、バイアオン・デ・ドイス、パオン・デ・ケイジョ、ファロファ、パステル、クズクズ、サラパテル、コシーニャなど、さまざまな料理があります。

フェイジョアーダと焼売