សហគមន៍ Kosher

អាហារកូស៊ែរ

នោះគឺជាផ្លែឈើកំដៅរបស់ខ្ញុំសម្រាប់សប្បាត។ ត្រីសាម៉ុនក្នុងសូសដីល (ខ្ញុំបានប្រើគ្រីមសូយដើម្បីរក្សាកូស៊ែរ) មាន់និងបន្លែក្នុងសូសក្តៅ។ និងស៊ុបប៉េងប៉ោះ។

អាហារកូស៊ែរ

ត្រីសាម៉ុនដែលបានបំពេញនិងចៀនក្នុងអូវ៉ែន។ សាឡាត់តិចមួយនិងអង្ករ។

សាច់បង្គា​សូស​សោះ​រ៉ូត។

- ៣០០ក្រាម​នៃ​បង្គា (៧២ក្រាម​នៃ​ប្រូតេអ៊ីន 🤯)។ - សូស, ទឹកក្រូច, ក្ដាម, ម៉ាយូណេស, សូស​តូបាស្កូ, ខ្ទឹមស, ធាយម, ក្រូច, អំបិល​កូស៊ែរ, ម្រេច, ប៉ាព្រិកា, ម្រេច​កាយេន។ - ខ្ទឹមបារាំង - នំប័ង​ប៉ូឡូញ/ចេក

អាហារកូស៊ែរ

ស្បាត

ចានកំដៅរបស់ខ្ញុំពីថ្ងៃសុក្រ, ត្រីមានគ្រីមវេហ្គានដើម្បីរក្សាសុវត្ថិភាព។

អាហារកូស៊ែរ

ប៉ូស្ដិច, សាច់ជ្រូក Tscholent ពី Schabbat, សាឡាត់ដែលមានគ្រាប់ខៀវឆ្អិន, អង្ករ និងខ្ទឹមខៀវខ្លះ។

ស្រាកូស៊ែរ។ ខ្ញុំបានរីករាយនឹងវា។

អាហារកូស៊ែរ

បន្លែជាមួយហ្វេតា, ស៊ុបប៉េងប៉ោះ, សាឡាត់, ចានមិចជាមួយទឹកឆ្អឹង, ស៊ុប, ប្រេងអូលីវជាមួយហ្សាថារ, នំប័ុង និងអង្ករ។

ម្ហូបឥណ្ឌូនេស៊ី

(1) Maja Blanca គ្រឿងផ្សំ * ១ កំប៉ុង ៤០០មល ទឹកដូង * ១ កំប៉ុង ៣៥៤មល ទឹកដូងបង្ហូរទឹក * ១ កំប៉ុង ៣០០មល ទឹកដូងកក * ¾ កែវ ទឹកដោះគោថ្មី * ¾ កែវ ម្សៅអង្ករ * ១ កែវ គ្រាប់ប៉ោមផ្អែម * ១ ស្លាបព្រាប្រេងដូង ការណែនាំ ១. បញ្ចូលទឹកដូង ទឹកដូងបង្ហូរទឹក និងទឹកដូងកកក្នុងចាន។ ធ្វើឲ្យឈប់ស្ងួតរយៈពេល ៥ នាទី។ ២.…អានបន្ថែម

អាហារកូស៊ែរ

តុអាហារពេលល្ងាចរបស់ខ្ញុំពីម្សិលមិញ។

អាហារពេលល្ងាចរបស់ខ្ញុំเมื่อคืน

មុខម្ហូបកូស៊ែរ ដែលមានជម្រើសល្អ។ Netilat Yadayim និង Bracha ខ្ញុំបានធ្វើបានល្អ!

ដំឡើង Mezusah គូស៊ែរថ្មីរបស់ខ្ញុំ!

🌍 អាហារ, សាសនា & ប្រវត្តិសាស្ត្រ: ប្រហែលជាពេលវេលាដើម្បីពិចារណា

នៅក្នុងដំណាក់កាលដំបូងបំផុតនៃស文明មនុស្ស មនុស្សបានស្វែងរកសត្វដើម្បីរស់រានមានជីវិត។ មិនមានច្បាប់អាហារសាសនាដែលជាផ្លូវការទេ មានតែបរិស្ថាន, ការទាមទារ, និងការប្រឈមមុខនឹងការរស់រានមានជីវិត។ ពេលដែលកសិកម្មបានអភិវឌ្ឍន៍ ការចិញ្ចឹមសត្វបាននៅសំខាន់សម្រាប់ទឹកដោះ, ស្បែក, ការងារ, និងសាច់។ នៅពេលដែលពេលវេលាអស់ទៅ…អានបន្ថែម

ⓜⓐⓡⓘⓝⓐⓣⓔⓓ ⓑⓔⓔⓕⓢⓣⓔⓐⓚ

គ្រឿងផ្សំ: • 1 សាច់គោ Hanger សម្រាប់ការលាយ: • 2 ក្លុយខ្ទឹមធំ, បន្ថែម • ទឹកក្រូច 1 ផ្លែ • 1/4 កែវ vinegar Balsamic • 1 ស្លាបព្រាបាយ Dijon mustard, បន្ថែម • 1/4 កែវ សូយសូស • 1/4 កែវ Worcestershire sauce • 1/4 កែវ ប្រេងអូលីវ, បន្ថែម ការលាយ: • 1 ស្លាបព្រាបាយ ម្រេចខ្មៅ, បន្ថែមថ្មី • 1 ស្លាបព្រាបាយ…អានបន្ថែម

"Oh តើអ្នកមានកូស៊ែរ?"

នេះសម្រាប់អ្នកដែលមិនមែនជាសាសនាដែលឆ្លាតវៃទេ ប៉ុន្តែតែងតែអបអរសាទរពីការជាអ៊ីស្រាអែលជាមួយអ្នកស្រឡាញ់របស់ពួកគេ។ ខ្ញុំអាចបរិភោគបេកុន, សាច់ជ្រូក, បេកុនកាណាដា, ឬម្ហូបណាមួយដែលមានការលាយសាច់គោ/សាច់ជ្រូក។ ប៉ុន្តែខ្ញុំមានប្រតិកម្មអាក្រក់ណាស់ចំពោះការរៀបចំឬកាត់ជាក់លាក់។ ឧទាហរណ៍ ខ្ញុំបានបរិភោគអូកូណូមីយ៉ាគី (នំផ…អានបន្ថែម

នៅក្នុងឬក្រៅ វាជាកូស៊ែរ

គំនិតកាលពីថ្ងៃដំបូង

យកកាហ្វេឬកាដ្រាំងមកធ្វើជាការប្រឡង។ អ្នករាល់គ្នាត្រូវត្រៀមមកជាមួយ ១០ អ្វីដែលអាចធ្វើឲ្យមានការបំបែកកិច្ចសន្យា។ អ្វីដែលសំខាន់ៗដែលអាចធ្វើឲ្យអ្នកមិនសមស្របគ្នាបើអ្នកមិនត្រូវគ្នា។ (អ្នកអាចកំណត់ចំនួនឲ្យតិចជាងនេះ ប៉ុន្តែខ្ញុំមិនសូមឲ្យលើសឡើយ) ស្លៀកពាក់ឲ្យធម្មតា ប៉ុន្តែកុំស្លៀកពាក់ឲ្យខុសបែប។ នៅក្នុងថ្ងៃនេះ…អានបន្ថែម

គ្រាន់តែជាអារម្មណ៍របស់ខ្ញុំប៉ុណ្ណោះ

ប្រយ័ត្ននឹងការបើកចិត្តច្រើនពេក។ ពេលខ្លះមនុស្សជឿថាការបើកចិត្តគឺជាគុណសម្បត្តិមួយដែលសំខាន់សម្រាប់ការប្រឹងប្រែង ប៉ុន្តែត្រូវប្រុងប្រយ័ត្នកុំឲ្យបោះបង់ការវាយតម្លៃ។ ពីព្រោះមួយដងដែលអ្នកធ្វើដូច្នេះ អ្នកចាប់ផ្តើមទទួលយករឿងជាច្រើនសម្រាប់អ្វីដែលវាជា ទោះបីវាអាចមិនត្រឹមត្រូវក៏ដោយ។ គ្រាន់តែសម្រាប់ការក្លាយជាការពិតឬ…អានបន្ថែម

ពិសេសសប្តាហ៍នេះគឺជាស៊ុបតូណាខាលីហ្វ័រញ៉ា

ស៊ុបនេះមានតូណាដែលបានលាយជាមួយសូសស្រីរ៉ាចា, ប៊ឺរ៉េម, ក carrot បំបែក, និងម្សៅអូឡូបាយជាមួយក្រឡុក, ប៉េងប៉ោះ, សមុទ្រនូរីដែលបានកិន, និងការច្របាច់អាវ៉ូកាឌូដែលបានបម្រើនៅលើនំប័ុងស៊ីប៉ាតា។ ខ Chips ត្រូវបានគ្របដណ្តប់ដោយប្រេងសេសាមី, ម្សៅប្រាំចិន, ខ្ទឹមបំបែក, និងអំបិលកូស៊ែរ។

មាននរណាដែលស្គាល់អំពី Hawaij ទេ?

ខ្ញុំបានរកឃើញវានៅផ្សារកូស៊ែរ ក្នុងទីក្រុង Ft Lauderdale។ មើលទៅគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍។ មួយការពិចារណាអនឡាញបាននិយាយថាវាល្អជាង PSL (Pumpkin Spice Latte)។ វាជាការលាយរវាងខ្ញី, ស៊ីណាម៉ុន, ក្លូវ, និងកាដាមូម។(កែប្រែ)

កូគីឈីបសូកូឡា និងទូហ្វី ៣៦ ម៉ោង

(គ្រឿងផ្សំ និងការណែនាំសម្រាប់កូគី) គ្រឿងផ្សំ សម្រាប់ ៩ កូគី ទូហ្វី ៦ ស្លាបព្រាប៊ូតឺរមិនមានអំបិល ¾ កែវស្ករ​ពណ៌ត្នោតស្រាល, បញ្ចូលស្រាល ១ ស្លាបព្រាប្រេងអំបិល ទឹក, តាមដែលត្រូវការ សាច់កូគី ១ កែវប៊ូតឺរមិនមានអំបិល ៤ កំណាត់ទឹកកក ¾ កែវស្ករ ១ ½ កែវស្ករ​ពណ៌ត្នោត, បញ្ចូល ២ ស្លាបព្រាប្រេងអំបិល ២…អានបន្ថែម

តើវាជារឿងខុសដែរទេ?

តើខ្ញុំខុសទេដែលចង់ឲ្យមានអ្នកស្រឡាញ់? ប៉ុន្តែហេតុអ្វីបានជា ខ្ញុំមានអារម្មណ៍អៀន? ហេតុអ្វីខ្ញុំមិន... សេចក្តីស្រឡាញ់របស់ខ្ញុំមិនបានជារឿងដែលមានសុវត្ថិភាពឬត្រូវការពិតៗទេ។ ខ្ញុំមានអារម្មណ៍ថាខ្ញុំដូចជាស្មៅពុល ហើយបន្ទាប់មកសួរថាហេតុអ្វីមិនអាចជិតខ្ញុំបានទេ។ នេះមិនមែនជារឿងថ្មីទេ…អានបន្ថែម

ស្មូតីផ្ទះបាយ និងបារម្ភអូតមែល 😋

ស្មូតីផ្លែឈើស្តRAWប៊ែរ, ប៉ោម និងមង្គូសដែលឆ្ងាញ់ណាស់ និងបារម្ភអូតមែលដែលធ្វើនៅផ្ទះដោយមិនត្រូវចំហាយសម្រាប់អាហារពេលព្រឹកនេះ 🤤 បារម្ភអូតមែលត្រូវបានធ្វើពីអូតមែលរ៉ូឡ៍, ប៊ូត្រា៉ខ្ពស់, ទឹកឃ្មុំ, អំបិលកូស៊ែរ និងស៊ីណាម៉ុន។

មហាសេដ្ឋី និង អ្នកបួស

មានមហាសេដ្ឋី និង អ្នកបួសម្នាក់ដែលមានមិត្តភាពខ្លាំង។ មួយថ្ងៃ មហាសេដ្ឋីបានមើលទៅអ្នកបួស ហើយបាននិយាយថា៖ “តើអ្នកធ្វើដូចម្តេចដើម្បីឲ្យមានរាងកាយដូចនេះ? វាដូចជាសហគមន៍របស់អ្នកកំពុងបន្តផ្តល់អាហារឲ្យអ្នក!” អ្នកបួសបានសើចហើយឆ្លើយតបថា៖ “មិនមែនទេ!…អានបន្ថែម