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원래 맛도 아니었어, 블랙커런트였어

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요리를 정말 좋아해요, 저는 고급 요리사는 아니지만 항상 맛있는 것을 만들 수 있어요 😋 여기 있는 것은 양고기 찜 요리입니다. 먼저, 5년 정도 숙성된 집에서 만든 엘더베리와 블랙커런트 와인에 적양파를 끓이고, 로즈마리와 마늘, 당근, 버섯을 추가한 다음, 양고기를 넣고 완벽하게 천천히 조리합니다. 조리가 끝나면 대부분의 액체를 빼고 팬에서 끓여서 줄이고, 비밀 재료를 추가합니다. 저는 풍부한 맛을 내기 위해 육수를 추가했어요. 구운 감자와 함께 제공됩니다 (이것은 이미 올렸지만 다시 보여드려요) 정말 맛있었고, 매우… 더보기

음식.

건강상의 이유로 체중을 줄이려는 제 상사 중 한 명을 위해 사진을 찍었고, 이 샌드위치는 상대적으로 저렴하게 먹을 수 있지만 여전히 충분히 건강한 방법의 예 중 하나였습니다. 또한 돼지고기와 바베큐 소스가 들어간 키비나스를 시도해봤지만 전혀 마음에 들지 않았습니다(닭고기와 머스터드가 들어간 것은 여전히 맛있습니다). 하지만 이 세일 중인 블랙커런트 젤리는 놀랍도록 맛이 좋고 밝습니다(팩에 있는 것과 크기 면에서 일치합니다).

리투아니아에서 크리스마스를 보낼 예정이라면 이 특정 비알콜 와인을 건너뛰어야 하는 이유를 알려드릴게요.

전통적으로 리투아니아의 음식은 꽤 무겁습니다. 여기에 소련 점령 하에서 습득한 전통이 더해지면 마요네즈, 젤라틴, 기름 및 기타 짭짤한 추가물로 인해 건강에 좋지 않은 조합의 재앙이 됩니다. 같은 이유로 개인적인 의견으로는 무거운 음식에 가장 잘 어울리는 것은 향신료, 특히 생강의 강한 맛이 아닌, 맛이 더 가벼운 와인입니다. 이 VORUTA 브랜드는 전통적인 리투아니아 크리스마스 이브 축제에 적합한 더 맛있는 비알콜 와인 선택이 있습니다. 겨울 향신료가 가미된 블랙커런트와 체리(저는 체리의 열렬한 팬입니다).

왁스 멜트

할로윈 테마의 왁스 멜트와 포장을 만들었어요! 초록색은 호박 파이 향이고, 주황색은 "마녀의 혼합물"로 다음과 같은 블렌드입니다 (제가 만든 것이 아닙니다): 상단: 블랙커런트, 라즈베리, 블랙베리 중간: 오렌지 꽃, 레몬 제스트, 파촐리 하단: 바닐라, 머스크 E/O: 자몽 오일, 파촐리 오일, 오렌지 오일 이것들은 제 조카들과 사촌의 아이에게 준 선물이었고, 제가 만든 것들이 충분히 좋지 않다는 느낌과 끊임없이 싸우고 있지만, 이번에는 이 결과물이 꽤 마음에 들어요. 향기도 좋고 포장도 정말 만족스럽습니다 😊

과일 따기: 내 라즈베리와 블랙커런트.

옥수수 꼬리 수프

블랙커런트 희석 주스와 토스트, 그리고 수프에 녹일 버터😋 옥수수 꼬리를 먹어본 적이 없다면, 정말 사랑스러워요!✨️

이번 주 사무실 베이크(/뇌물)

(딸기 잼 바이트와 큰 블랙커런트 타르트(실험))