Hapori Feijoada

#Kai

he aha te kai tikanga o tō tāone? Anei i Rio de Janeiro, ko "feijoada" tēnei. Aroha mai au ki ngā pīni 😋 🇧🇷🇧🇷🇧🇷🇧🇷🇧🇷🇧🇷🇧🇷🇧🇷

Kua whakamātau koe i te Feijoada? Mēnā kāore, kāore koe e mōhio ki te whai wā ki te whakamātau i tētahi mea whakamiharo!

Ko te Feijoada te kai matua o taku whenua (i te nuinga i taku tāone, ko Rio de Janeiro). Ko te Feijoada he kai pākiki o ngā pīni pango me te porokai e mau ana ki ngā rib o te tangata e kai ana. I te tikanga, i hanga e ngā kaihanga te feijoada mā te tunu i ngā wāhanga kāore e hiahiatia ana o te…pānui atu

He aha tāu e whakaaro ana mō te kai Pākehā?

Kei a mātou ngā mea katoa mai i te Feijoada, e pā ana ki te Baião de Dois, Pão de Queijo, Farofa, Pastel, Cuzcuz, Sarapatel ki te Coxinha me te nui atu.

Feijoada me 烧麦