Хельга

Опубликовано воскресенье, 28 апреля 2024 г.

1мес

INFP

Лев

8

7

Some Yum и OMO: опять мимо

Я выросла на Сахалине. Кимчи на столе соседствовала с борщом, ростки сои - с квашеной капустой, папоротник и лопух ели чаще, чем блины. И здесь, на материке, я все еще ищу знакомый вкус любимых блюд, благо, корейских кафешек нынче выше крыши. Сегодня гуляли весь день, так что добрались аж до двух заведений: Omo в ТЦ на Беговой и Some Yum в Мурино. В Omo взяли пибимпап (рис с кучей маринованных овощей, говядиной, яйцом и бульоном). Кимчи в данном заведении - кислая капуста с уксусом и перцем для вида. Пасты из острого перца не было вообще. Впервые ела пибимпап с рисом для каши 🤯 неприятно. В общем, на вид похоже, на вкус рядом не лежало. Бульона, которым должно всю эту радость залить, налили, как от сердца оторвали - меньше трети стакана. В продаже пянсе (пирожки с мясом и кимчи) и пуноппан (стритфуд в виде рыбок с начинкой из бобовой пасты, он же тайяки у японцев) - не стала даже пробовать. Потому что первые из-за кислой кимчи явно не вкусные, а пуноппан со сгущенкой или шоколадом это извращение. Это как... Окрошка на кока коле. В Some Yum зашли поужинать уже вечером. Снова взяли пибимпап (кимчи пришлось взять отдельно), курочку в кисло-сладком соусе и корн дог. Намуль (овощная смесь) порадовала обожаемыми мной ростками сои, удивила кабачком (первый раз такое пробовала), разочаровала полной безвкусностью всего. Вся ставка - на соевый соус, который идет отдельно (кстати, очень классный, думаю, вываривают его сами) и бульон. Но, может, надо было попросить поострее? В следующий раз спрошу ☺️ Курочка в кисло-сладком соусе скорее кислая, но вкусная. А вот корн дог мы не поняли вообще и судить о нем не будем. По поводу кимчи остались смешанные чувства, наведаемся в это заведение еще раз где-нибудь через месяц. А какие заведения с корейской кухней нравятся вам?