Ditë e zënë, darkë e shpejtë. 🍲
Peshk me sambal me hudhër i skuqur me një supë të ngrohtë me pulë, patate dhe karota. 🤍
Për supën, filloj duke e thyer lehtë hudhrën, qepët dhe pak muskat të plotë duke përdorur një 'cobek & ulekan' tradicional indonezian, një mortajë dhe pistil guri. Në vend që të grijohem gjithçka imët, i bluaj… lexo më shumë
