Grilling-samfélag

Steikurinn kom út aðeins meira eldaður en ég myndi vilja en GUÐ VERI MERCY það var gott.

Renaissance Faire Fæði

Með sjálfboðaliðahópnum mínum, að elda helling af kalkúnsfótum fyrir Renaissance Faire. Hver er svangur?

Grillaðir krabbar 🦀

Sigrar!

Fyrsta tilraun mín til að stjórna grill (gas) og ég held að ég hafi gert það nokkuð vel! #mat #grillun

Glaðan 4. júlí öllum

Fínt kvöldverðarkvöld

Reykta nokkur kjúklinga í gærkvöldi með hickory við. Það var einn af bestu kjúklingunum sem ég hef nokkurn tíma smakkað.

Hvað er áhugavert að grilla á fyrstu stefnumótinu?

Fajitas, steikur og stutt rif

Grilla nokkrar fajitas, steikur & stutt rif með pico de gallo 🤤🤤

Kvöldmatur

Parm mozzarella ribeye medium rare með sveppum í annarri mynd. Dásamlegt

hef ekki grillað í smá tíma

Tími minn til að slaka á eins og G

Gerði nokkur T-Bone steikur og Wagyu hamborgara í kvöld á grillinu á hótelinu, ég notaði það sem leit út fyrir að vera hreinna grill en það eldaði samt heitt og ójafnt. Hefði átt að pakka því inn í álpappír.

Fínt veður í dag