Community Grilling

La bistecca è venuta un po' più cotta di quanto avrei voluto, ma MADONNA CHE BUONA era.

Successo!

Primo tentativo di utilizzare un grill (a gas) e penso di aver fatto abbastanza bene! #cibo #grigliatura

Buon 4 luglio a tutti

Bella serata di cena

Ieri sera ho affumicato alcune galline usando legno di hickory. È stato uno dei migliori polli che abbia mai mangiato.

Qual è una cosa interessante da grigliare in un primo appuntamento?

Fajitas, bistecche e costine

Grigliando alcune fajitas, bistecche e costine con un pico de gallo 🤤🤤

non ho grigliato da un po'

Cena

Parm mozzarella ribeye cotto al punto con funghi in un'altra foto. Delizioso

Granchi alla griglia 🦀

Il mio momento di rilassarmi come un G

Stasera ho fatto delle T-Bone e hamburger di Wagyu sulla griglia dell'hotel, ho usato quella che sembrava la griglia più pulita ma ha comunque cotto in modo caldo e non uniforme. Avrei dovuto coprirla con la carta stagnola.

Cibo della Fiera del Rinascimento

Con il mio gruppo di volontari, stiamo cucinando un sacco di cosce di tacchino per una Fiera del Rinascimento. Chi ha fame?

Bella giornata oggi