Aromatic ڪميونٽي
aromatic ڪميونٽي، چيٽ ۽ بحث.
18 جانون
سڀ
aromatic
نئين ماڻهن سان ملو
ڊائون لوڊز
aromatic ڪميونٽي، چيٽ ۽ بحث.
18 جانون
سڀ
aromatic
نئين ماڻهن سان ملو
ڊائون لوڊز
هيٽ ڪوبه پوسٽ نه آهي!
لاڳاپيل پوسٽون
جامو جاوا مان هڪ رواجي جڙي ٻوٽي جو مشروب آهي، يقين ڪريو يا نه.. اهو صحت لاءِ مددگار آهي. جامو جا ڪيترائي قسم آهن، جنهن مان مون کي سڀ کان وڌيڪ پسند آهي جامو برَس ڪنچور. اهو چانور ۽ خوشبودار ادرڪ سان گڏ آهي. عام طور تي جيڪي ماڻهو ان کي پيندا آهن اهي مائرون آهن جن کي ٻار ڄڻڻ کان پوءِ، اهو کير وڌائڻ…وڌيڪ پڙهو

چپڙي چانور کي چپڙي پٽين ۾ ٺهڪايو ويندو آهي، نمڪ سان ڇڑڪيو ويندو آهي، مصالحن سان سجايل انڊن جي مڪسچر سان برش ڪيو ويندو آهي، ۽ گهٽ گرمي تي گرل ڪيو ويندو آهي—جنهن جي نتيجي ۾ هڪ شاندار خوشبودار ۽ مزيدار مٺو حاصل ٿيندو آهي.


👑 انڊونيشيا جي دوريان جا بادشاهه: آرڪپيلاگو جي بهترين لاءِ هڪ رهنمائي جڏهن ماڻهو پريميئم دوريان بابت ڳالهائين ٿا، ته ملائيشيا جي مسنگ ڪنگ جهڙا نالا اڪثر ڳالهه ٻولهه ۾ غالب هوندا آهن. بهرحال، انڊونيشيا وٽ مقامي دوريان جي مختلف قسمن جو هڪ خفيه خزانو آهي، جيڪي دنيا ۾ ڪجهه سڀ کان پيچيده، مالدار، ۽…وڌيڪ پڙهو

مون کي لڳي ٿو ته مون هڪ چانهه جو موم بتي ڌاتو جي حصي ۾ رکيو آهي پر مان سوچيان ٿو ته ڇا مان نيري بلب ۾ ڪجهه ٻيو رکڻ جي قابل آهيان، هڪ خوشبودار تيل؟ يا ڇا ... هmmm مان سوچيان ٿو ته اهو مختلف طريقي سان استعمال ٿيندو آهي، پڪ ناهي ڪيئن ...


ماڻهن سان گڏ پنهنجي گهر جي ويجهو هڪ نئين ڪيفي کي آزمايو. هن کي خوشبودار ادرڪ پسند ناهي ۽ هي فرائيڊ رائس ان ۾ استعمال ٿيندڙ اجزاء سان آهي، تنهنڪري اسان رات جي ماني لاءِ پنهنجو چونڊ بدلائي رهيا آهيون 🤣


مون چانور کي ليمون گراس ۽ ليمو جي پتي سان پچايو ته خوشبو تمام خوشبودار آهي. ۽ جڏهن مون فرائيڊ رائس پچايو ته مون وڌيڪ تمپيه ۽ جھينگا جو پيسٽ (ترسي) ۽ سبزيون شامل ڪيون. توهان لاءِ هڪ سوال: توهان هن مالدار ذائقي واري فرائيڊ رائس کي ڇا نالو ڏيندا؟

ٺيڪ آهي، مان پنهنجي سوڊا جو مزو وٺندو آهيان پر غير ملڪي سوڊا برانڊ پڻ منهنجي پسنديده آهن (جهڙوڪ شيشي جي بوتل وارو جاپاني سوڊا مثال طور). هي ڀارتي سوڊا اسپرائٽ جو هڪ سٺو متبادل آهي، سستو به، ان ۾ هڪ هلڪو مصالحو جو ذائقو آهي جيڪو تمام خوشبودار آهي ۽ هڪ سٺي هلڪي ذائقي جي پليٽ ۾ اضافو ڪري ٿو.

آخرين گرمي جي سج سالياني هپ جي فصل جي شروعات جو اشارو ڏئي ٿو. بلند ٽريلسز چمڪدار سائي انگور سان ڀرپور آهن، جيڪي پنهنجي خوشبودار ڪنن کان خالي ٿيڻ لاءِ تيار آهن. هوا ريزن ۽ سيترو جي خوشبو سان ڳري آهي جڏهن هپس چونڊيا ويندا آهن. جڏهن ته اڪثر کي سڄي سال جي شراب سازي لاءِ سُڪايو ويندو آهي، هي چونڊ سڌو…وڌيڪ پڙهو

ڪجهه لمحات بس ايترا مڪمل آهن

ویک اینڈ جو آخر جو چور 😌 خوشبودار کڑوا، ڪرينبيري جو رس، ليمو جو نچوڙ، چيني جو شربت، باڪارڊي گولڊ ۽ ڪجهه ڪوڪ سان مٿان.

کرسپ بیکڈ سبزي نگٹس هڪ نرم کرسٽ ۾، هڪ گهڻائي، ڪريم گھٽ ٿيل ساس تي رکيل، جتي پکايل بيل مرچ، مٺي پياز، ۽ خوشبودار مشروم موجود آهن. همراهي: هڪ رواجي، مخمل نرم گرم آلو جو دمپلنگ. سبزي باغ مان: بروڪلي ۽ گوبھي جا چونڊيل گل، نوجوان گاجر سان گڏ، نرم steaming ۾. وگن مکھن جي گلاس ۾ ملائي، ۽ تازو ڪدو جا…وڌيڪ پڙهو

چين ۾ ڏٺل شين جو هڪ نمونو- ڪيلا، چونگ ڪنگ ۾ مال ۽ پيلو ٽيڪسي، چونگ ڪنگ ۾ وڪرو لاءِ خوشبودار دوريان جو ميوو، تيز رفتار ٽرين، پيسٽري. يمي 😋 ۽ انٽسوگا ٽائيگر جا جوتا پيلو ۾، بلڪل.( ترمیم ٿیل )







نرم، برائون، مٺو گوشت رواجي کائڻ جو مرحلو آهي. ميڊلر عام طور تي هڪ عمل ذريعي نرم ٿيڻ جي اجازت ڏني ويندي آهي جنهن کي بليٽنگ چيو ويندو آهي، جيڪو اونداهي، نرم، مٺو ۽ خوشبودار ٿي وڃي ٿو.



سالن کان، مان هميشه اهو هڪ رهيو آهيان جيڪو افراتفري مان اڀرندو آهي، ان ۾ ترقي ڪندو آهي، ۽ ڪجهه نئون ٺاهيندو آهي. مون ڪجهه شديد ٽارٽ ڪم ڪيو ۽ مان هڪ خدا جي تلاش ۾ هئس. مون ڪيترن ئي گهٽين جي شيطانن، خدا ۽ خداين کي آزمايو، پر صرف جڏهن مون ڳولڻ بند ڪيو، تڏهن مون کي جيڪو گهرجي هو مليو. اهو ايترو واضح…وڌيڪ پڙهو


سردي آهي، توهان کليل هوا ۾ خوشبودار جڙي ٻوٽين سان ڀريل گرم پاڻي ۾ پرندين جي آواز ٻڌو ٿا
هڪ مالدار ۽ ذائقي وارو رگيو جيڪو هڪ مضبوط ماري نارا ساس سان ٺاهيو ويو آهي، جيڪو زميني سوتي مشروم ۽ نرم پالڪ سان ڀرپور آهي، جيڪو مائرپوڪس جي خوشبودار گہرائي سان گڏ آهي. زميني ساسيج هڪ مطمئن، ذائقي وارو مالداريت شامل ڪري ٿو، جيڪو ساس جي تنگي ٽماٽو جي بنياد سان خوبصورت طريقي سان ملندو آهي. هي دلدار…وڌيڪ پڙهو

ڏسڻ ۾ مزيدار لڳي ٿو، مان اميد ٿو ڪريان ته اهو سٺو ذائقو آهي، بدقسمتي سان وينيلا يا ڪنهن ٻئي خوشبودار جزو نه هو

سوتي جھينگا هڪ ذائقي دار مرچن جي ملاوٽ، گهڻو لہسن، چکن پائوڊر، اوئسٽر ساس، مکھن، پياز، سموڪڊ پاپريڪا، مرچ، لوڻ، تازو ليمون، ناريل جي چيني، ۽ مٺو ۾ پڪايا ويندا آهن. ان کان پوء، هن ڊش کي چمڪدار بہار جي پياز سان سينگاريو ويندو آهي، جيڪو جھينگن کي هڪ تازو ۽ خوشبودار ڇنڊڻ ڏئي ٿو. اهو هڪ منہ ۾ پاڻي…( ترمیم ٿیل )وڌيڪ پڙهو
ڊورين. پھلن جو بادشاهه. ان جي هڪ کانٽدار ٻاهرين خول آهي ۽ جڏهن کولي، توهان جي نتڻ ۾ فوراً ان جي مضبوط خوشبودار بو ڀرجي ويندي. ❤️( ترمیم ٿیل )

چلي ڪنگ پراون ۽ زعفراني گوشت، زعفراني طرز، هڪ بهترين مقامي چيني ريسٽورنٽ مان. بخار ۾ پچيل چانور گڏ.

مون کي خبر آهي ته مون کي پنهنجي کاڌي جي پيشڪش ۽ پليٽنگ جي صلاحيتن کي بهتر ڪرڻ جي ضرورت آهي، پر ذائقي جي لحاظ کان اهو شاندار هو! گوشت بلڪل نرم هو، آلو ۽ پارسنپ جو پيوري شاندار ڪريمي هو ۽ گهٽيل ڳاڙهين وائن جو ساس تمام خوشبودار هو جيڪو کاڌي جي ٻين ٻن جزن کي مڪمل طور تي مڪمل ڪري رهيو هو. هڪ شاندار ختم…وڌيڪ پڙهو

مون کي پورٽلينڊ، اور ۾ گلابن جو باغ پسند آهي. اهو ايترو خوشبودار، خوبصورت، دلچسپ آهي...

انڊونيشيا جو چکن سوپ خوشبودار بروٿ (هلدی، ليمون گراس ۽ مصالحا) سان. چوريل چکن، اُباليل انڊا، بند گوبھی، کرسپی شلٽس، ليمو جا ٽڪرا، تازو ڳاڙهو مرچ ۽ مٽر جي چڻن سان پيش ڪيو ويندو.

ڪيٽن سيرنڊنگ (مُٺي چانور جو مٺو ناريل جا چُھلا) ناريل جي ذائقي سان مُٺي چانور آهي جنهن کي مٺو، ٿورو مصالحيدار ۽ خوشبودار ناريل جا چُھلا سان سجايو ويو آهي. ان کي پريشر ڪوڪر سان به ٺاهيو وڃي ٿو.
#dinnerathome #homecookedfood

1. 1 چمچ نمڪين مکھن پگھلايو 2. ٻه ڪٽيل لہسن جا لونگ شامل ڪريو 3. لہسن کي هلڪو برائون ۽ خوشبودار ٿيڻ تائين پچڻ ڏيو 4. گرمي کي گهٽ ڪريو 5. پڪيل نوڊلز شامل ڪريو ۽ چمچ سان ملائي ڇڏيو 6. ڪريول سان ذائقو وڌايو 7. ليمون جو زيسٽ شامل ڪريو 8. کائو ۽ لطف اندوز ٿيو!( ترمیم ٿیل )






هلڪو مٺو، خوشبودار خوشبو ۽ شاندار سجاوٽ ❤️

چکن بریانی، جيڪو meSavor پاران پچايو ويو آهي، چکن بریانی جي شاندار ذائقن سان گڏ شاندار مصالحن سان ڀرپور آهي! 🍛🔥 هي حقيقي حواس لاءِ هڪ جشن آهي—خوشبودار باسمتي چانور، نرم چکن، ۽ هر نڪتي ۾ خوشبودار مصالحا. ڪير آزماڻ لاءِ تيار آهي؟

خوشبودار بلی

مشبک هڪ رواجي وچ اوڀر جي مٺائي آهي، خاص طور تي #شام ۽ #لبنان جهڙن ملڪن ۾ مشهور. هي هڪ ڊيپ فرائيڊ آٽو مٺائي آهي جيڪا شربت يا ماکي ۾ ڀيٽجي ويندي آهي، ٻين وچ اوڀر جي مٺائين جهڙوڪ باقلاوا يا زلابيا جيان. مشبک عام طور تي آٽو، پاڻي، ۽ ڪڏهن ڪڏهن دہي مان هڪ بيٽر ٺاهي، پوءِ ان کي گرم تيل ۾ پائپ ڪري پيچيده،…وڌيڪ پڙهو

منهنجي ملڪ ۾، هي ميوو نام-نام يا ڪپي انجننگ (Cynometra cauliflora) جي نالي سان مشهور آهي، جيڪو هڪ ننڍو، ڪوليفلورس وڻ آهي جنهن ۾ موٽو، گهڻو شاخن وارو تنو آهي، ۽ نسبتاً ننڍا گل، تقريباً 1.2 سي ايم ويڪر، جيڪي تنو تي گُلدستين ۾ ظاهر ٿين ٿا. ميوا گردي جي شڪل جو آهي، 5–10 سي ايم ڊگهو ۽ 5 سي ايم ويڪر.…وڌيڪ پڙهو

ظاہر آهي ته ڪنهن نسل جو سڄو مقصد جنسي تعلق قائم ڪرڻ ۽ ٻار پيدا ڪرڻ آهي. ته پوءِ انهن ماڻهن جي موجودگي، جيڪي قدرتي طور تي تعلقات يا ساٿي جي تلاش ۾ نه آهن، ڪنهن نسل يا سماج لاءِ ڪيئن قيمتي ٿي سگهي ٿي؟ ياد رکو ته هي بحث ڪنهن اهڙي شخص پاران لکيو ويو آهي جيڪو هن نظريي ۾ جانبدار آهي. جيئن مون کي ٻار…( ترمیم ٿیل )وڌيڪ پڙهو
پيلا کپ مڻھن جي پوريج سان آهي، ۽ ڳاڙهو کپ اسپريسو سان آهي.