Κοινότητα Roast

Ψητό στην Instant Pot

Καμιά ιδέα για το πώς να κάνω ένα γεύμα με ψητό λίγο πιο ενδιαφέρον; (Συγγνώμη, δεν είχα καρότα ή λαχανικά πρόχειρα) Έβαλα απλώς αλάτι/πιπέρι, το τσιγάρισα σε γκι, έσβησα με ζωμό/κρασί, πρόσθεσα πελτέ ντομάτας και μερικά μπαχαρικά, μαγείρεψα το κρέας στην πίεση και μετά μαγείρεψα τις πατάτες μέσα… διαβάστε περισσότερα

Μοσχάρι στιφάδο

Ήρθε εκείνη η εποχή του χρόνου για να φτιάχνουμε στιφάδα και σούπες στην αργή κουζίνα. Μαγειρεύτηκε αργά για 8 ώρες σε κρασί Pinot Noir. Όλο το σπίτι μοσχομύρισε! Καλή όρεξη! (τροποποιήθηκε)

Πολυτελές δείπνο απόψε!

Ψητό κοτόπουλο, με πουρέ πατάτας, καρότα και σπαράγγια.

12 ώρες αργά μαγειρεμένο χοιρινό 🍂

Το καλύτερο. Σάντουιτς. Έβερ.

Για όποιον βρίσκεται στο Μάντσεστερ ή κοντά σε αυτό,, το Ad Maiora στην πόλη έχει τα καλύτερα σάντουιτς! Χοιρινό, σκόρδο και μίνι ψητές πατάτες!

Πώς φαίνεται;

Τι νομίζεις ότι κάνω με το ψητό;

Ουπς!

Ξέχασα το ψητό για περίπου μισή ώρα περισσότερο από ό,τι ήθελα. Πάντως... φαίνεται καλό για μένα. (τροποποιήθηκε)

Δείπνο

Κρέας ψητό πάνω από πουρέ πατάτας, σέλινο και κρεμμύδι διαλύθηκε 🥲

Ψητό Τζέρκ με Φίλους

Το ψητό με την περισσότερη νοστιμιά

Ξέχασα πόσο ζουμερό μπορεί να είναι ένα μεγάλο αρνίσιο ψητό... Έπρεπε να στραγγίξω το ταψί. Γιατί σχεδόν κολυμπούσε. Αλλά, σχεδόν τελείωσε τώρα.

Φαίνεται ότι είναι θέμα αύριο

Σκόπευα να γιορτάσω την απομάκρυνση των πραγμάτων και την αποκατεστημένη ηρεμία του σπιτιού με ένα μεγάλο ψητό. Αλλά, είχα έναν δύσκολο ύπνο και δεν ξύπνησα μέχρι την ώρα που θα έπρεπε ήδη να το είχα βάλει... Έτσι, θα είναι θέμα αύριο. Είναι επίσης ακόμα παγωμένο. Αυτό δεν θα βοηθήσει τον χρόνο… διαβάστε περισσότερα

Έχασα το κυριακάτικο ψητό, οπότε μια πονηρή Κινέζικη είναι 😎

Δεν είναι μεγάλη παραγγελία, αλλά είναι περισσότερη από αρκετή τροφή για τον αδύνατο κώλο μου 😅

Aloha, Talofa!

Το ξέρω, το ξέρω. Είναι μια απλή συνταγή και την πείραξα πάλι. Ήθελα να μείνω πιστός στην παράδοση, αλήθεια. Αυτό που με εξέπληξε ήταν ότι δεν με άφησαν να φτιάξω φούρνο στην παραλία 🤷. Σε παρακαλώ, μη με ρίξεις στο ηφαίστειο 🌋. 🏝️ 🌺 10 ώρες σε slow cooker, μη παραδοσιακό kalua… (τροποποιήθηκε) διαβάστε περισσότερα

😊😊

Το δείπνο μου που είχα νωρίτερα ήταν ψητό χοιρινό, πατάτες και κολοκύθα. Είχα και άλλα λαχανικά όπως καρότα και μπρόκολο. (τροποποιήθηκε)

Δείπνο

Έφτιαξα ψητό κρέας 💕

Τέλειο ψητό χοιρινό φιλέτο

12 ώρες αργά μαγειρεμένο χοιρινό 🍂

Χρόνος αναθεώρησης προφίλ

Μη διστάσετε να κατακρίνετε το προφίλ μου. Θέλω να ξέρω τι μπορώ να βελτιώσω. Χωρίς μισόλογα.

Μπριζόλα και πατάτες ή στιφάδο;

Είτε μια μαριναρισμένη μπριζόλα με πατάτες χωριάτικες, είτε ένα παχύ στιφάδο με βάση μπύρας και σούπας μανιταριών με κρέας από σπάλα;

Φθινοπωρινό τρέξιμο

Μια υπέροχη ηλιόλουστη μέρα για τζόκινγκ κατά μήκος του καναλιού και επιστροφή στο σπίτι για ένα ψητό γεύμα 😋

Oca

Ποιος είναι ο καλύτερος τρόπος να μαγειρέψω τις νεοζηλανδικές γλυκοπατάτες (oca); Οι δικές μου είναι σχεδόν έτοιμες και τις καλλιέργησα μόνο επειδή είναι όμορφες. Υποθέτω ότι το ψήσιμο είναι ο καλύτερος τρόπος, αλλά ας ακούσουμε και μερικές εναλλακτικές.

Ροστ κοτόπουλο

Κάποιες φορές λαχταράς τις απλές απολαύσεις, όπως ένα ζουμερό ροστ κοτόπουλο 🍗

Καβούρδισμα καφέ

Υπεύθυνος επίσης για την ανάπτυξη του καφέ, από τον πράσινο κόκκο έως το προφίλ καβουρδίσματος, καθώς και για τη διαμόρφωση της αισθητηριακής ταυτότητας του κόκκου.

Θερμοκρασία δαπέδου: Εγκεκριμένο

Λίγο από σκούρο καφέ, λίγο από καραμέλα και πολύ πολύ γλυκύτητα

Ψητό 😋

Ροστ δείπνο με τυρί κουνουπίδι 😋

Παραγγελία!

Κοτόπουλο ψητό με τυρί μπουρσίν με βότανα, πουρέ πατάτας με κόκκινη φλούδα και καρότα

Γεια

Είναι 2 το πρωί. Δεν έχω ιδέα πώς λειτουργεί τίποτα από αυτά. Έχεις καλή αστεία; Μια πρόταση για εκπομπή, ταινία ή παιχνίδι; Θες να παίξουμε κάτι; Δεν ξέρω, ίσως να κοροϊδέψεις την απαίσια φωτογραφία μου; Γεια.

Τζακάρτα

Η θέα από τον αυτοκινητόδρομο της Τζακάρτας… 🥵 Ο ήλιος φαίνεται να προσπαθεί να ψήσει ολόκληρο τον πλανήτη🔥🔥🔥

πρωινό

Ψητός πάπια με ρύζι

Ώρα για δείπνο! Ψητό κοτόπουλο με σαλάτα κουσκούς.

Το αβοκάντο το πέταξα βιαστικά πριν γίνει καφέ. 😩

Σήμερα οι Βρυξέλλες από το ψήσιμο μέχρι το τηγάνισμα και το σίδερο γουόκ (τροποποιήθηκε)

Ροστ τρι-τιπ με πατάτες με άνηθο και σπαράγγια.

Ένα από τα καλύτερα γεύματα που έχω φτιάξει ποτέ. Δεν κράτησε πολύ! Τόσο νόστιμο!!!

Ρύζι μπασμάτι με κουρκουμά Ψητός Σολομός Σαλάτα

Ψητό χοιρινό κοιλιά

Roast Game - Δημιουργικός τρόπος

Διασκέδασέ με. Ένα roast. Μία ευκαιρία. Θα απαντήσω σε κάθε ένα, οπότε να είστε προετοιμασμένοι Κανόνες: • Μην επιτίθεστε στην εμφάνισή μου και αυτός ο κανόνας ισχύει και για μένα • Μείνετε σεβαστοί • Απαιτείται δημιουργικότητα — η πραγματικότητα είναι προαιρετική. Παράδειγμα: Δεν είσαι κόκκινη… διαβάστε περισσότερα

Ροστ κοτόπουλο

Ροστ κοτόπουλο με λεμόνι, σκόρδο και βότανα, με ροστ πατάτες, γέμιση και ατμισμένο μπρόκολο (θα έκανα περισσότερα λαχανικά αλλά ξέχασα να ελέγξω τι υπήρχε στην ντουλάπα και το ψυγείο) Με σάλτσα λεμονιού και βοτάνων.

Γαμήλια Γιορτή 😋

Κάτσι. Ψητό, Μπορχάνι Πες μου έναν καλύτερο συνδυασμό!