ચોપિંગ બોર્ડ મસાલેદાર ફિલેટ સ્ટેક (ગોડ ડેમ!)
સ્ટેક: સ્ટેક પર ખડક મીઠું છાંટો, પછી તેને ફ્રિજમાં 3 દિવસ માટે રેક પર રાખો, પછી તમારા મનપસંદ રીતે સ્ટેકને સૂકવવા માટે તળો.
મસાલા: લાઇમનો રસ, સ્કોચ બોનેટ્સ, તાજું રોઝમેરી, થાઇમ, મરી, કચી લસણ, મકણને એકસાથે મિક્સ કરો.
જ્યારે સ્ટેક પકવાઈ જાય, ત્યારે chopping board પર મસાલાનો અડધો ભાગ મૂકો, તમારા…( સંપાદિત )વધુ વાંચો