Truffle સમુદાય

કંઈ કરતાં સારું

મારું વર્તમાન પ્રેમ, મારા બિલાડી ટ્રફલ પાસેથી ઘણું પ્રેમ મળી રહ્યું છે!

ખોરાક ડાયરી #768

બાયરનનો વાગ્યુ ટ્રફલ બર્ગર... સત્ય કહું તો થોડી નિરાશા થઈ. મને ખોટું સમજશો નહીં, આ ખરાબ બર્ગર નથી પરંતુ તેમાં ટ્રફલનો સ્વાદ નહોતો અને માંસની ગુણવત્તા સામાન્ય ગાયના માંસથી વધારે અલગ નહોતી, મને તો શંકા છે કે આ વાગ્યુ હતું, તેથી આ કિંમત માટે યોગ્ય નહોતું. મેકડોનાલ્ડ્સનો ક્વાર્ટરપાઉન્ડર પણ વધુ સારી…( સંપાદિત )વધુ વાંચો

લંચ

ગયા કાલે મારી મનપસંદ (માત્ર વેગન) રામેન જગ્યા પર પાછો ગયો. ટ્રફલ તેલ માત્ર તે સ્વાદને સાથે લાવે છે જે મારા ટેબલ પર આવ્યું ત્યાં સુધી તે ખાઈ લેવામાં આવે છે. માત્ર *શેફ કિસ*

લિટલ સોલ્ટ ટ્રફલ ચીઝ બ્રેડ

હું થોડી બ્રેડનો આનંદ માણી રહ્યો છું 🥖#બોનાપેટિટ

ટ્રફલ ફ્રાઇડ રાઇસ સ્ટેક સાથે.

કેમેમ્બર્ટ કાળી ટ્રફલ અને ઓલિવ્સ સાથે ✨️🫒

કંઈ ખાસ

હવે જ્યાં હું છું ત્યાં બરફીલા તોફાન હેઠળ છું, તેથી મેં વિચાર્યું કે હું મારા માટે રાત્રિભોજન માટે કંઈ સુંદર બનાવું. ~~કાળો ટ્રફલ લસણના ઝીંગા અલ્ફ્રેડો~~

ડબલ ફ્રાઈડ ચિકન સેન્ડવિચ ટ્રફલ મેયો અને ફ્રાઈડ ઓનિયન્સ સાથે કે બિસ્કોફ બેકન બર્ગર?

રાત્રિભોજન

લસણ પેસ્ટો સ્ટેક, બ્રસેલ સ્પ્રાઉટ્સ, અને ટ્રફલ મેશ્ડ પોટેટો...અને એક શાશ્વત છાયા.

ટ્રફલ પાસ્તા અને સાશિમિ કૃપા કરીને 🙈

ટ્રફલ અને ચિકન સાથે રિસોટ્ટો

Cheff Topalov

Cheff Topalov નમસ્તે સૌને, હું ટ્રફલ્સનો મોટો ચાહક છું. આ ટ્રફલ સાથેનું ગ્નોચી છે. પરંપરાગત રીતે બનાવવામાં આવ્યું છે, લીલા ટ્રફલ પેસ્ટો અને પરમિગિયાનો રેજિયાનોની ભરપૂર માત્રા સાથે 😋

ચોકલેટ ટ્રફલ પેસ્ટ્રી

એક શાંત ચોરસ પોર્સેલેનની થાળી પર, એક ભારે, કાળો, અને મીઠો મકાન. કાંटा ચમકદાર ચમકમાં ઉતરે છે, સૌથી નરમ, સૌથી સમૃદ્ધ જે ક્યારેય જોયું છે. એક સ્પોન્જની પરત, ક્રીમનો સમુદ્ર, એક જાગતી, ખાવાની, મીઠી સપના. ટ્રફલ જીભ પર વિલીન થાય છે, કોકોનો એક ગીત, ધીમે ધીમે ગાય છે. કોઈ ટુકડો બાકી નથી, થાળી ખાલી છે, હવામાં…વધુ વાંચો

ટ્રફલ ચેડર ચીઝ સાથે ભરેલા મરચાં

મશરૂમ ક્રસ્ટેડ સ્ટેક ઘરે

શાયદ આ સમયગાળામાં મેં ઘરે બનાવેલા મારા મનપસંદમાંના એક છે. મેં સ્ટેક પર "ટ્રફલ પાટે" સાથે એક ક્રસ્ટ બનાવ્યો અને તેને સીઅર કર્યું. 10/10 ભલામણ કરું છું જો તમને તે સ્વાદનો પ્રોફાઇલ ગમે!!( સંપાદિત )

લાલ લાલ વાઇન

દુર્લભ બીફ એન્ટ્રેકોટ, ક્રીમ સાથેની શતાવરી, ટ્રફલ મેશ્ડ પોટેટો. મર્લોટ 2017.

ચેફ ટોપાલોવ

આજે હું નાસ્તા માટે કંઈક સરળ લઈ રહ્યો છું અને તે છે માત્ર થોડું પકવેલું મકાઈ પરંપરાગત રીતે ..પરંતુ 😁 મને થોડો ફેરફાર કરવો ગમે છે તેથી મેં પાણી અને દૂધનું મિશ્રણ ઉકાળ્યું અને તેમાં થોડું મકણ ઉમેર્યું પછી મેં મકાઈને 5 મિનિટ માટે મૂકી દીધું. જ્યારે મેં તેને સર્વ કર્યું ત્યારે મેં તેને મીઠું, કાળી…વધુ વાંચો

ખરાબ દિવસ, સારું ખોરાક.

કોઈને કામ પર ખરાબ દિવસ થયો છે અને પછી ઘરે આવીને એક સ્વાદિષ્ટ ભોજન બનાવ્યું છે જેથી તે દિવસ સારું બની જાય? ટ્રફલ લોબસ્ટર રિસોટ્ટો મારા માટે એકદમ યોગ્ય છે.

ખાવા લાયક ભયાનક સમાધિ ડાયોરામા

અહીં અમારી પાસે 100lb નો વિશાળ ડેવિલ્સ ફૂડ કેક છે, જે ચોકલેટ આઈસિંગથી ઢંકાયેલું છે, અને તેને એક ભયાનક સમાધિ તરીકે શિલ્પિત કરવામાં આવ્યું છે જેમાં એક ભયાનક ઘર બધું જોતી છે. તો આમાં ઘણા ભાગો છે, કુંભ અને ભૂત ટ્રફલ્સ છે. કુંભ- કુંભ પાઈ ચીઝકેક ટ્રફલ જે સફેદ ચોકલેટમાં ઢંકાયેલું છે જે કુંભની જેમ દેખાય…વધુ વાંચો

મારું સેન્ડવિચ

સફેદ ટ્રફલ બાલ્ઝામિક ગ્લેઝ પેસ્ટો પ્રોવોલોન પ્રોશુટ્ટો ડે પાર્મા અને મીઠું કાપોકોલ્લો

તમારા કૂતરાના માટે તમે કરો છો સૌથી મૂર્ખતાપૂર્ણ વસ્તુઓ!!

મારી પાસે એક ક્વીન સાઇઝનું ફ્યુટન કાઉચ છે જે હું મારા લિવિંગ રૂમમાં સમતલ રાખું છું કારણ કે મારી પિટ્ટી જગ્યા ખાવા અને ટ્રફલ પિગ છે! મને નવા મોટા પિલ્લો stuffing કરવાની જરૂર છે માનવ લંબાર સપોર્ટ માટે! 🤦🏾🤷🏾🤣🤣🤣

ઘરે રાત્રિભોજન

હું હેલોફ્રેશનો ઉપયોગ થોડીવાર કર્યો, પરંતુ આ ખરેખર તેમાંથી બનાવેલ શ્રેષ્ઠ વાનગી હતી :D ભેંસનું સ્ટેક, ભાજી કરેલું બ્રોકોલી અને શતાવરી, નાનકડી બટાકા અને ટ્રફલ સોસ સંપૂર્ણપણે દિવ્ય

વિશ્રામ માટે બહુ ઓછો સમય પરંતુ "રશ ફૂડ" માણવાનો નવો માર્ગ મળ્યો..અને આર્થિક!

પરંતુ હું હજુ પણ રાત્રિભોજન માટે કંઈક ઝડપથી તૈયાર કરવા માંડ્યો જેથી હું કામમાં ભૂખ્યો ન રહી જાઉં. હું સાંજના 8 વાગ્યે કામ શરૂ કરું છું. મને ખબર છે, મને ખબર છે...આ ખરાબ લાગે છે, છે ને? જો તમને ટ્રફલ મશરૂમ અને વાઇનિગર ચિપ્સ પસંદ હોય ...આ સ્વાદ ક્યાંક વચ્ચે છે. ઓમ્ગ..સ્વાદિષ્ટ! તમે જાણો છો કે આ…વધુ વાંચો

ચેફ ટોપાલોવ

નમસ્તે સૌને, હું ટ્રફલ્સનો મોટો ફેન છું. આ ટ્રફલ સાથેનું જ્નોકી છે. પરંપરાગત રીતે બનાવવામાં આવ્યું છે, લીલા ટ્રફલ પેસ્ટો અને પરમિગિયાનો રેજિયાનોની ભરપૂર માત્રા સાથે 😋

કંઈ ખાસ

હવે જ્યાં હું છું ત્યાં બરફીલા તોફાન હેઠળ છું, તેથી મેં વિચાર્યું કે હું મારા માટે રાત્રિભોજન માટે કંઈ સારું બનાવું. ~~કાળો ટ્રફલ લસણના ઝીંગા અલ્ફ્રેડો~~

અહી ટ્યુના એક કાળી લસણ અને ટ્રફલ સોસમાં

આ મારે અત્યાર સુધીમાં ખાવા માટે મળેલા શ્રેષ્ઠ ટ્યુના સંબંધિત વાનગીઓમાંની એક હતી.

ટ્રફલ શફલ

અમારે છે પીનટ બટર ટ્રફલ ઓરિયો ટ્રફલ બનાના ક્રીમ પુડિંગ ટ્રફલ પીનટ બટર અને બનાના ટ્રફલ અમે આ બધું અને વધુ ઓફર કરીએ છીએ! અમે 5 કોર્સ ભોજન વિકલ્પો, કૅટરીંગ, પીણાંની જોડાણો, સજાવટ, કુદરતી સ્વસ્થ વિકલ્પો, વધુ પ્રક્રિયા અને હાનિકારક રંગો ટાળવા માટે કવર કરી શકીએ છીએ!

ઝડપી ડિનર નં. 65-26

ચિકન, નાનકડી પાલક, બેલ પેપર્સ, એવોકાડો, શલોટ, મૂળા અને લાઇમ રાઇસ એક તીખી બફલો સોય સોસમાં, ઉપર ટ્રફલ ચેડર ઘસેલું અને ઓરંજ જ્યૂસ સાથે કોકા.

તમે કઈ એવી ખોરાકની સંયોજનો પસંદ કરો છો જે અજિબ લાગે છે?

મેં તેનો ફોટો લીધો નથી પરંતુ હું ચોક્કસપણે તેને ફરીથી ખાવા જઇ રહ્યો છું ચેડર જલાપેનો બેગલ પોચ્ડ ઇગ ટ્રફલ પેસ્ટ કર્રી પાઉડર

ડિનર કરતાં વધુ

ભરવું: ચોખા, ચિકન, અને સોસ બાર્બેક્યુ સોસ અને ચીઝ સાથે સર્વ કરવામાં આવે છે, અને બાજુમાં પેસ્ટો-સોસ અને ટ્રફલ તેલના ફ્રાઇઝ અને અचार સાથે. આનંદ લો!

Cheff Topalov

યો ભાઈ! એમઆર ટ્રફલ બિલ્ડિંગમાં છે! 🤌🏻 આ રઝ્યાડકા છે જેનું હું અંગ્રેજીમાં અનુવાદ કરવું નથી જાણતો જેનો અર્થ છે: ટ્રફલ ઓલિવ તેલ 50 ગ્રામ પાર્મેજિયાનો રેજિઆનો મીઠું અને કાળી મરી સાથે ટ્રફલ 100 ગ્રામ ટ્રફલ પેસ્ટ 200 ગ્રામ ફિલાડેલ્ફિયા 200 ગ્રામ ખાટા ક્રીમ અને તમારી પાસે આ બાંગિંગ ઘન ડિપ છે (સોસ…વધુ વાંચો

ઝડપી ડિનર નં. 67-26

ચિકન, બેલ પેપર્સ, મૂળા, શલોટ અને ઈંડા ચોખા ચેડર ટ્રફલ લસણ મરચા પાલક સોસમાં, એક વાફલ ઈંડા, બ્રિયોશ ટોસ્ટ અને લેમન કોલા સાથે.( સંપાદિત )

ઝડપી લંચ નં. 66-26

ટ્રફલ ચેડર ગ્રિલ્ડ ચીઝ પ્રેટઝલ બન્સ પર સ્કૂપ્સ, લસણ મરચા પાલક ડિપ અને નારંગી જ્યૂસ સાથે નિલા ચા.( સંપાદિત )

મશરૂમ ટ્રફલ સેન્ડવિચ

આ ખોરાક માટે ખૂબ જ તરસ લાગી રહી છે, અને આશ્ચર્યજનક રીતે સ્વાદ ખરેખર સારું છે🤤😊

લેટ ડિનર નં. 75-26

સમયનો ખ્યાલ ગુમાવી દીધો, તેથી... બફેલો ચિકન સેન્ડવિચ, ટ્રફલ ચેડરનો છેલ્લો ટુકડો, મકાઈના ચિપ્સ અને લાઈમ સોડા.

ઓફિસ પછીનું પ્રથમ…ક્રિયાકલાપ

વાસ્તવમાં એક ક્રિયાકલાપ નથી પરંતુ…હું ઓફિસમેટ્સ સાથે ગ્રોસરી ખરીદવા જવા માટે ખેંચાઈ ગયો..જે દિવસે મેં મારી જરૂરિયાતની વસ્તુઓ ખરીદી હતી. પરંતુ પછી, કોણ ઉત્પાદન પર 50% છૂટને ના કહી શકે? અંતે કેક, ચિપ્સ અને ઓફિસમેટ્સ માટે ટ્રફલ પાસ્તા બનાવવાની સામગ્રી ખરીદી. જ્યારે ઓફિસમેટ્સ મારી બનાવેલી ખોરાકની…વધુ વાંચો

ચેફ ટોપાલોવ

આજે હું નાસ્તા માટે કંઈક સરળ લઈ રહ્યો છું અને તે છે થોડી પકવેલી મકાઈ પરંપરાગત રીતે ..પરંતુ 😁 મને થોડી ફેરફાર કરવી ગમે છે તેથી મેં પાણી અને દૂધનું મિશ્રણ ઉકાળ્યું અને તેમાં થોડું મકણ ઉમેર્યું પછી મેં મકાઈને 5 મિનિટ માટે મૂકી દીધું. જ્યારે મેં તેને સર્વ કર્યું ત્યારે મેં તેને મીઠું, કાળી મરી અને…વધુ વાંચો

Cheff Topalov

હાય ભાઈ! એમઆર ટ્રફલ બિલ્ડિંગમાં છે! 🤌🏻 આ રઝ્યાડકા છે જેને હું અંગ્રેજીમાં કેવી રીતે અનુવાદ કરવો તે જાણતો નથી જેનો અર્થ છે: ટ્રફલ ઓલિવ તેલ 50 ગ્રામ પાર્મેજિયાનો રેજિઆનો મીઠું અને કાળી મરી સાથે ટ્રફલ 100 ગ્રામ ટ્રફલ પેસ્ટ 200 ગ્રામ ફિલાડેલ્ફિયા 200 ગ્રામ ખાટા ક્રીમ અને તમારી પાસે આ બાંગિંગ ઘન ડિપ…વધુ વાંચો

તે અમારા મનપસંદ મેક્સિકન રેસ્ટોરન્ટ/બારમાં ડિનર પર જવા પછી એટલી થાકી કેમ ગઈ?! 🤷🏾🤣

જ્યારે અમે ઘરે આવ્યા ત્યારે તે તરત જ સૂઈ ગઈ! બહુ જ વધુ સામાજિકતા, ખાવું અને મૂર્ખતા કરવી?! 😜 તે એટલી લોકપ્રિય છે! 👏🏾😂🤗 મારો ટ્રફલ પિગને પ્રેમ!!!! 😋 💕

લંચ

ટ્રફલ ટોસ્ટ - વાગ્યુ કર્રી ક્રોકેટ