Community Tempeh

tempeh saltato piccante e dolce di soia

la dieta è un concetto, imparare a cucinare perché amo mangiare è uno stile di vita🤤🫶🏻

Riso Giallo ✨

L'ho fatto per il compleanno del mio amico. Quello è tempeh, sambal, uovo e pollo fritto al galanga 🥰

Pollo al vapore con zenzero e tempeh fritto con sale e peperoncino 👩🏻‍🍳

Penso che la mia famiglia sia ossessionata dal mio pollo al vapore con zenzero a questo punto. Mi chiedono di prepararlo quasi ogni domenica.. 😹

Colazione di Oggi - Nasi Kuning (Riso Giallo Indonesiano)

Servito con tofu brasato in salsa di soia dolce (semur tahu), tempeh caramellato (tempe orek), noodles di vetro saltati, strisce di omelette, cubetti di patate piccanti, sambal, cracker all'aglio e fette di cetriolo fresco.

Felicità su Foglia di Banana 🍃

Aggiungi un po' di riso rosso, delle verdure con salsa di arachidi e tempeh 😘 Si chiama “pecel” Cose semplici fatte bene

Cucina

Il tempeh fritto proviene dall'Indonesia

Nasi Goreng dall'Indonesia

Ho cucinato riso con lemon grass e foglia di lime, così il profumo è molto aromatico. E quando ho cucinato il riso fritto ho aggiunto più tempeh, pasta di gamberi (terasi) e verdure. Una domanda per te: Che nome daresti a questo riso fritto dal sapore ricco?

Porridge di Riso con Brodo di Trota e Salsa di Chili, Tofu, Tempeh, Melanzane, Acciughe e Vongole

Colazione indonesiana❤️

Insalata di verdure indonesiana chiamata “urap”, tempeh fritto croccante, pesce latte fritto e cracker. Tutto servito su una foglia di teak che uso come piatto. È così delizioso.

Ispirazione

Cerco ispirazione per cucinare di più con tofu, tempeh e seitan. Qualcuno ha dei piatti preferiti ecc.

Cibo Locale Indonesiano

La mia assistente è appena tornata dalla sua città natale e mi ha portato questo. Riso di mais Curry di pollo con giovanile jackfruit, tofu e tempeh. Il jackfruit giovane (non maturo) è eccellente per cucinare nel curry perché la sua consistenza è fibrosa e "carnosa", e assorbe bene le spezie e i… (modificato) leggi di più

Quella sensazione

Quando tutto è perfetto: pane di grano saraceno a un solo ingrediente appena sfornato e tempeh, appena finita la fermentazione, fritto rapidamente. Gusto da paradiso infatti 😋

Rujak Petis Indonesiano (Insalata)

Rujak Petis è un'insalata salata di frutta e verdura unica e iconica di Surabaya, Giava Orientale, Indonesia. Famosa per la sua ricca salsa scura a base di pasta di gamberi fermentata (petis), arachidi fritte, zucchero di palma, aglio fritto, tamarindo, salsa di soia dolce e peperoncino. La… (modificato) leggi di più

Riso Giallo ✨

Pollo alla griglia, Noodles e tempeh Orek 🥳

Grigliare il salmone, salsa tempura 🍤 maionese e fagiolini saltati con tempeh più cetriolo ...

Il mio menu dietetico hahahaaa... E il mio salmone si è rotto quando volevo trasferirlo nel piatto🤪, gli ho dato un cetriolo per dargli un sapore fresco...🤭 A volte ho bisogno di praticare di più la mia presentazione🤔 Buon appetito..🌹

Frittura di foglie di patate e tempeh

Cucinare per cena

Uova Benedict Vegetariane

Salsa olandese senza latticini, uovo in camicia, zucchine grigliate e tempeh fritto glassato su muffin integrale. Con broccolini arrosto, funghi e rutabaga.

Buon Appetito 🌹

Ho cucinato polmone secco piccante, seppia piccante e tempeh di fagiolini lunghi Felice Iftar🌻 Buon Appetito❤️

Calamari neri piccanti cotti con fagiolini saltati, tempeh e mais piccolo🌹

E ho preparato purè di patate dolci con fagioli mung per uno spuntino😋 Buon Appetito 🌹🌸

Ayam Balado 👩‍🍳

Pollo, tempeh e patate mescolati con salsa di chili balado alla mia maniera 😁

Domenica pigra 😌

In realtà non volevo davvero cucinare, ma tada... Cucina semplice: riso giallo, uovo fritto con sambal, tempeh croccante e nugget di pollo. Cucina semplice ma non così semplice però🙄😅😅😅 (modificato)

Tempeh saltato e verdure teriyaki 🤤😂

Sardencis, salsiccia saltata + verdure + funghi neri e tempeh saltato 😋

Buon Appetito 🤗🔆

Ora di cena..

Noodles bianchi con tofu, tempeh, peperoni, peperoncino rosso e succo misto (sedano, uva verde, mela, banana) Buon appetito 🌸

Nasi Kuning o Riso Giallo

Il riso giallo o nasi kuning è un metodo di cottura del riso con la curcuma. Gli ingredienti principali provengono da scalogno, aglio, citronella e latte di cocco. A volte si aggiungono chiodi di garofano e alloro per dare più sapore. Il riso giallo è comunemente un simbolo delle celebrazioni… (modificato) leggi di più

La mia creazione quando sono solo a casa

PS : Tutti questi piatti non sono per un giorno 😁 Usando 6 ingredienti principali diversi: riso, polpette, tempeh, tofu, pollo e gamberi. #cucina #foto #umore

L'esperienza vegana di oggi:

tempeh al gusto di bacon con riso dolce marrone in stile sushi, sostituto dell'uovo finto, e verdure saltate

fagioli lunghi con tempeh e tofu 👩‍🍳

Tempeh e Tofu in Salsa di Pepe Nero

#cooking #mood #photo #photography

3 elementi saltati in padella

- Proteina a scelta - fungo - aglio Soffriggi prima l'aglio, poi i funghi e la proteina. Io condisco il mio con sale e pepe più un po' di rosmarino fresco. Dipende davvero dagli ingredienti che hai in dispensa, non aver paura di mescolare. I vegetariani possono optare per il tempeh come… leggi di più

Pranzo Felice !

Spinaci + gamberi fritti in farina + tempeh fritto in farina Allahumma bariklana #Indonesia #cibo #sagitarrius (modificato)

Pasti di compleanno obbligatori per mia sorella 💗🎉

Questo è riso giallo, pollo arrosto piccante, omelette arrotolata, tempeh fritto croccante e sambal dabu-dabu. #cooking

Pensando di passare a una dieta vegetale

Da dove comincio? Qualche consiglio? Trucchi? Idee? Mandate aiuto haha Ho fatto ricerche ma come faccio a rendere il cibo buono? 😆 Sono concentrato sulla salute del corpo intero, sul pianeta e sul vivere bene. Ho già eliminato il 95% della plastica e pulito capelli, pelle e simili. Ho anche… (modificato) leggi di più

Cercando le migliori ricette per il tempeh 🤗

Sambal Tempe

Tempeh in salsa di chili, uno dei miei menu per la colazione preferiti 😋 #breakfast #photo #random