សហគមន៍ Bakso
សហគមន៍ ជជែក និងពិភាក្សាអំពី bakso។
57 ខ្លួនវិញ្ញាណ
ទាំងអស់
bakso
ជួបមនុស្សថ្មី
ការទាញយក
សហគមន៍ ជជែក និងពិភាក្សាអំពី bakso។
57 ខ្លួនវិញ្ញាណ
ទាំងអស់
bakso
ជួបមនុស្សថ្មី
ការទាញយក
ប្រកាសដែលពាក់ព័ន្ធ
នរណាដែលស្រឡាញ់បាក់សូដូចខ្ញុំ? 🩷🩷🩷🩷🩷



បាក់សូ 😋

🔥 បាក់សូ មើកុន (បាល់សាច់ម្សៅ) — គ្រឿងផ្សំ បាល់សាច់ 20–30 បាល់សាច់គោដែលបានធ្វើរួច 2 ស្លាបព្រាប្រេងចំហាយ (សម្រាប់ចំហាយបាល់សាច់) សូសម្សៅ 20 ម្រេចក្រហម (ធំ) 10 ម្រេចក្រហមតូច 5 ក្លុយខ្ទឹម 6 ខ្ទឹមស 2 ប៉េងប៉ោះ 1 ស្លាបព្រាប្រេងម្សៅ (បន្ថែមសម្រាប់ភាពភ្លឺនិងក្រហម) 1 ស្លាបព្រាប្រេងស្ករ 1…អានបន្ថែម


វាដូចជាបាល់សាច់ ប៉ុន្តែមានភាពឈឺចាប់បន្តិច ពីព្រោះវាត្រូវបានធ្វើពីសាច់គោដែលបានកិនចូលជាមួយម្សៅតាប៊ីយ៉ូកា និងម្សៅឈី។(កែប្រែ)



វាប្រព្រឹត្តទៅភ្លៀងទាំងថ្ងៃ និងយប់ថ្ងៃនេះ ហើយខ្ញុំមានអារម្មណ៍ឈឺឆ្អែត។ បន្ទាប់ពីការងារ ខ្ញុំបានឈប់នៅកន្លែងលក់ម្ហូបផ្លូវដែលលក់ស៊ុបបាល់សាច់។ នៅឥណ្ឌូនេស៊ី ស៊ុបនេះមានប្រជាប្រិយភាពខ្លាំង ហៅថា “បាក់សូ”។ វាមានដើមកំណើតជាអាហារចិន។ អ្នកអាចទិញវាបានត្រឹម ៦០ សេនដល់ ១…(កែប្រែ)អានបន្ថែម
មីមាន់បង្រៀនអ្វីមួយ៖ វាជាមីដែលច្របូកច្របល់ មិនមែនជីវិតទេ។ 🍜😂"(កែប្រែ)

វាអាចហៅថាបាក់សូ! ខ្ញុំសង្ឃឹមថាមនុស្សគ្រប់រូបនៅទីនោះនឹងទទួលបានអាហារល្អមួយនៅថ្ងៃនេះ និងរាល់ថ្ងៃបន្ទាប់ពីនេះ🫶🏻(កែប្រែ)

បាក់សូគឺជាអ្វីដែលល្អបំផុត 👍🏻

រូបមន្តមូលដ្ឋានអង្ករហូប (Nasi Goreng) គ្រឿងផ្សំ: ២ កែវអង្ករ cooked (ល្អបំផុតត្រជាក់/ថ្ងៃចាស់) ២ ក្លឹបខ្ទឹមស, បន្សំ ៣ ខ្ទឹមស, កាត់ឲ្យស្រួច ១ ម្រេច (ឬច្រើនទៀត, ដើម្បីឲ្យមានរសជាតិ), កាត់ ១–២ ស្លាបព្រាប្រេង ១ ពងមាន់ ២ ស្លាបព្រាប្រហិតស្ករ (kecap manis) អំបិល…អានបន្ថែម


អ្នកជាក្រុមបាក់សូឬមីអាហារពី?



តើអ្នកចូលចិត្តវាឬទេ? សំបលបាវ៉ាងមានឈ្មោះនៅក្នុងប្រទេសរបស់ខ្ញុំ។ អ្នកអាចបរិភោគជាមួយមាន់/ ayam geprek bakso លើកលែង🤣




នេះគឺជាអាហារដ៏ល្បីមួយពីប្រទេសរបស់ខ្ញុំ 🤤🤤🤤

មីសុប = មីដែលធម្មតាជាមីពណ៌លឿង, មីអង្ករ ឬ គ្វេត្យាវដែលបានរំលាយជាមួយគ្រឿងឆ្ងាញ់និងស៊ុប, សាច់មាន់កាត់បន្ថែម, ទូហ្វូ, ស្លឹកបៃតង។ អ្នកអាចបន្ថែមបាក់សូដែលមានន័យថាសាច់បាល់, វាអាចជាសាច់មាន់ឬសាច់គោ ប៉ុន្តែភាគច្រើនជាសាច់មាន់។ អូ, កុំភ្លេចក្រពក។ វាជាអាហារដែលល្អឥតខ្ចោះនៅថ្ងៃភ្លៀង។ នៅពេលអ្នកបរិភោគវា,…អានបន្ថែម

មីមួយក្នុងម៉ឺនុយអាហារថ្ងៃត្រង់ដែលពេញនិយមបំផុតនៅឥណ្ឌូនេស៊ី។ មីជាមួយស៊ុបដែលមានមាន់បម្រើជាមួយមាន់កាត់បន្ថែម, ប៊ុកជូយ, ស៊ុបពងមាន់, បាល់សាច់ និងតុបតែងដោយស្កាល់លីយ៉ន។ សូមសាកល្បង! 🥰
នេះគឺជាអាហារពិសេសពីឥណ្ឌូនេស៊ី អ្នកអាចរកឃើញបាក់សូបានគ្រប់កន្លែងដែលអ្នកទៅ ពីព្រោះមនុស្សចូលចិត្តអាហារនេះយ៉ាងខ្លាំង រួមទាំងខ្ញុំផង 😁 តើអ្នកធ្លាប់សាកល្បងវាឬនៅ?

បរិច្ឆេទបាក់សូ 😋😋




អាហារថ្ងៃត្រង់សូមអ្នកទាំងអស់គ្នា

អូអមអស្ចារ្យឆ្ងាញ់........ ខ្ញុំចូលចិត្តអាហារហូត ️🌶️🌶️🌶️ ..... តើអ្នកអាចសាកល្បងវាបានទេ?

ខ្ញុំគ្រាន់តែជាអ៊ីនដូណេស៊ី

នេះគឺជាបាល់សាច់ជាមួយសូសផ្អែមនិងម្ទេស អ្នកនឹងយំពេលអ្នកបរិភោគវា😂😂

បាក់សូ (ស៊ុបបាល់សាច់ឥណ្ឌូណេស៊ីដែលមានមីវ៉ាម៉េន និងទូហ្វូ) ជាមួយសាតេក្លាម និងអង្ករ នៅក្នុងយប់ភ្លៀង គឺជាការប្រមូលផ្តុំដ៏អស្ចារ្យសម្រាប់រីករាយ។

ខ្ញុំស្រលាញ់បាក់សូ ប៉ុន្តែមិនដែលមានម្ទេសច្រើនបែបនេះទេ។ ខ្ញុំនៅតែចង់សាកល្បង។
ស៊ុបបាល់សាច់គោ, ក្តៅ និងសង្ឃឹមថាជួយខ្ញុំបានច្រើនក្នុងស្ថានភាពជំងឺផ្តាសាយ និងឈឺក្បាលកាន់តែប្រសើរ

នេះមានរសជាតិខ្លាំងណាស់ 🔥🔥🔥

វាអាចបកប្រែជាភាសាអង់គ្លេសថា "មីមាន់ឥណ្ឌូណេស៊ីជាមួយបាល់សាច់"។ ម្ហូបនេះក៏មានក្រឡុកវ៉ាន់តុន និងស៊ុបសាច់គោផងដែរ វាជាអាហារសម្រួលចិត្តរបស់ខ្ញុំ។

បាក់សូ, បាក់សូ...

មានអារម្មណ៍រីករាយណាស់ .. 😄

បាល់សាច់ជាមួយមី បន្លែដូចជាក្បាលក្រូចឆ្មារ ឬមីស្រួយ ហើយកុំភ្លេច

ថ្មីៗនេះបានបរិភោគបាក់សូតុំភេង



ថ្ងៃនេះគឺជាថ្ងៃមីរបស់ខ្ញុំ។ ការតុបតែងគឺមានមាន់និងមី។ អ្វីដែលជារង្វង់គឺជាប៉ាក់សូ ដែលជាបាល់សាច់មួយប្រភេទ ប៉ុន្តែអារម្មណ៍វាមានភាពខុសគ្នាអ sedikit។ វាមានភាពឈឺបន្តិច។
