د Dendeng ټولنه

دندنګ باتوکک ✨

تند غوښه (مینانکاباو پخلی)

دینډنګ سپی او کینتانګ

نری پرې شوي او وچ شوي غوښه د کچالو سره په مرچو کې پخې شوې( سمون شوی )

اندلیمین سرخ شوی وریجې د ریشې شوي غوښې او دندنګ بالادو سره

#پخلی #عکاسي #شوق #عکس #تصادفي

زما ټولګی نن - د اندونیزیا د مینانګ مختلف دندنګ خواړه

مینانګ یا پادانګ پخلی په اندونیزیا کې خورا مشهور پخلی دی. نن، زده کوونکي زده کوي چې څنګه مختلف دندنګ جوړ کړي

دندنګ باتوکک بالادو

دندنګ باتوکک بالادو د لویدیځ سوماتر د ځانګړي خواړو څخه دی چې د غوايي یا بوفالو غوښې سره د بالادو مصالحو څخه جوړ شوی دی. دا خواړه عموماً د دودیزو مراسمو په ترڅ کې لکه د واده مراسم، دعاوې او شکرانې کې خوري. دندنګ (د غوښې خشك) د غوښې د ساتلو دودیزه طریقه ده، او د مختلفو خوندونو او جوړښتونو په پراخه…( سمون شوی )نور ولوله

میننګ پخلی

د مختلفو دندنګ ټولګي څخه

د سايې په طرز د دندنګ جوړول