迷你披薩
材料：
麵團：3 杯 中筋麵粉（過篩）
1 湯匙 糖
1 湯匙 鹽
3 湯匙 即溶酵母
3 湯匙 植物油（玉米油或葵花油）
1 杯 溫水（視需要而定）
披薩番茄哈拉爾醬（自製）
青椒，切片
黑橄欖，整顆或切片
洋蔥，切細（可選）
馬茲瑞拉起司，切片
或任何你喜歡的蔬菜。
做法：
1. 在一個大碗中，將麵粉、奶粉、糖、鹽和酵母混合。
2. 加入油，然後逐漸倒入溫水，邊揉邊加，直到得到柔軟光滑的麵團。
3. 蓋上麵團，靜置約 1 小時，或直到它的體積翻倍。
4. 將麵團分成小球，稍微壓扁每個球，並在中心按壓以形成圓形。
5. 將它們放在鋪有烘焙紙的烤盤上。
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