培根包裹的墨西哥辣椒球
超簡單的食譜。你只需要4種材料。墨西哥辣椒、普通切片培根、奶油起司、 shredded cheese。
將辣椒縱向切開，去籽和去心。刨一些起司。（你可以使用任何你想要的起司。有些人喜歡切達起司。我用的是煙燻高達起司。煙燻的味道與培根非常搭配。）將刨好的起司與大約相等量的奶油起司混合。將每個辣椒的一半填滿起司混合物，然後合在一起，用一片培根包裹。使用牙籤確保培根保持包裹狀態。
在400華氏度下烘烤45分鐘，或直到培根熟透。
讓它們稍微靜置一下，因為起司會非常熔化。（已編輯）
