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Costelas Defumadas

🔥 Baixo e devagar, do jeito que as costelas devem ser. Macias, suculentas, defumadas e cobertas com aquela bela crosta caramelizada. 🍖🔥 O tipo de costelas que faz você esquecer que deveria haver o suficiente para sobras. Quem está trazendo os acompanhamentos? 😏

Imagem enviada por Kevin

Imagem enviada por Kevin

20 Minutos na Minha Cozinha

Frango Cremoso com Páprica e Molho Buldak 🌶️🌶️ Ingredientes • 1 colher de chá de páprica doce • 1 colher de chá de páprica defumada • 1 colher de sopa de alho em pó • Uma boa pitada de sal • Uma boa pitada de pimenta-do-reino • 800g de filé de peito de frango • 300ml de creme de leite com 20%… ler mais

GIF enviado por Remigijus

Hambúrguer de Queijo Cajun Defumado com Batatas Doces Fritas.

Feito em casa 🤤

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ALMOÇO!!!

1:1 de grão-de-bico e corações de alcachofra marinados. Alho, páprica defumada, sal, pimenta rosa moída, azeite grego de QUALIDADE. Levou 3 minutos, e delicioso (editado)

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Cheff Topalov

Esta manhã eu tomei como café da manhã arroz de shushi com salmão defumado, queijo cottage, sementes de gergelim preto e molho kebap da Heinz por cima. É uma refeição saudável e saborosa 🍣

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Hash

Definitivamente não é uma refeição de verão, mas... eu queria um pouco ha Queijo de vinho tinto caramelizado e cebola, cheddar maduro, carne enlatada, batata, páprica defumada, alho, tomilho, manjericão, cebolas, sal, pimenta, feijão como acompanhamento

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Cheff Topalov

Esta manhã eu tomei no café da manhã arroz de shushi com salmão defumado, queijo cottage, sementes de gergelim preto e molho kebap da Heinz por cima. É uma refeição saudável e saborosa 🍣

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Costelas de Porco Defumadas

GIF enviado por Grant

Ovos e molho de salsicha sobre torrada & a segunda imagem é porco desfiado defumado com molho barbecue caseiro

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😍

Eu fumei um baseado lá, uma praça realmente legal (editado)

GIF enviado por Lubik

Estou fora de controle.

Eu cozinhei um gator inteiro recheado com boudin, envolto em bacon de madeira de maçã e regado a cada 15 minutos com manteiga defumada, obviamente foi temperado com um pouco de tempero Cajun caseiro lol, eu o cortei e coloquei em alguns po' boys com molho remoulade caseiro e algumas outras… ler mais

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Vida de fumante

Ei, pessoal, Estive pensando sobre isso e queria compartilhar um pouco do trabalho que fiz recentemente. Achei que vocês poderiam gostar 😉 Só neste último sábado, fiz algumas pontas de bacon queimadas para uma festa na piscina e um potluck - 5lbs de barriga de porco, tudo desapareceu sem eu… ler mais

Imagem enviada por Josh

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Sim, estou fora de controle.

Eu cozinhei um gator inteiro recheado com boudin, envolto em bacon de madeira de maçã e regado a cada 15 minutos com manteiga defumada, obviamente foi temperado com um pouco de tempero Cajun caseiro lol, eu o cortei e coloquei em alguns po' boys com molho remoulade caseiro e algumas outras… ler mais

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Pato defumado

É um ótimo acompanhamento para arroz!

GIF enviado por Leona

Cozinhando algumas costelas cajun pegajosas defumadas com mel, com um pouco de milho doce e molho remoulade caseiro às 1h da manhã,

Natural. ❤️

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Tigela de Salmão Defumado

GIF enviado por Sarah

Feliz Dia de Ação de Graças!

Defumei um delicioso peru para o Dia de Ação de Graças!

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Alguns sliders de cheeseburger e depois 3 tipos diferentes de pulled pork defumado caseiro

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Sanduíche de café da manhã

Truta defumada e ovos mexidos em manteiga de alho e cebolinha sobre pão focaccia fermentado de jalapeño e cheddar. Pão do Mercado do Agricultor na quinta-feira. (editado)

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Jantar

Risoto de cogumelos com vinho tinto e salmão defumado

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Feijão cowboy com porco defumado

Encontrei outra joia na minha galeria, do ano passado - feijão cowboy extra picante 🌶️🫘 🍲 🥵🤤

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Salmão Defumado

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Diário de Comida #270

Filé de basa defumado com especiarias egípcias e uma salada de feta com vinagrete de limão. #cooking

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Hambúrguer de Queijo Cajun Defumado 🤤🍔

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Hambúrgueres de alho e ervas 🍔🥦🍟

Jantar hoje à noite! (E preparação de refeições para mais um dia e meio 😂) Hambúrgueres de alho e ervas! Feitos com carne moída 80/20, um ovo inteiro, farinha de rosca temperada com queijo Romano e ervas, sal marinho, pimenta-do-reino, cebola e alho em pó, manjericão, orégano e uma pitada de… ler mais

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Hambúrgueres de alho

Nada de fancy desta vez, apenas alguns hambúrgueres (hambúrgueres muito, muito de alho 🤣) Queijo de alho e endro Aioli de alho Picles picantes E um com salada de repolho! Eu apenas joguei o que achei que ficaria bom, molho inglês, alho em pó, cebola em pó, sal, pimenta, coentro, um pouco de… ler mais

GIF enviado por Jeremiah

Apenas algumas boas costelas defumadas 🙏

O da esquerda é um tempero doce de pregador e o lado direito é uma mistura de sal, pimenta e alho com molho BBQ espalhado

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Me dei um presente no café da manhã hoje

Cream cheese, salmão defumado e alcaparras em um bagel de queijo com jalapeño. Isso estava incrível 🙌

GIF enviado por Tofu 🍜🍗🍟

Olá, café da manhã!

Salmão defumado e ovo mexido em um bagel sem glúten com creme de ervas e alho sem laticínios, e um lado de azeitonas recheadas com alho! Olá, café da manhã!

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Wraps de Alface com Salmão Defumado

Perfeito para a primavera/verão! 🌱☀️🔪

GIF enviado por Nick

Impulsionado por pizza.

Pizza de Salmão Defumado😋

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Ei pessoal, quais são algumas das suas coisas favoritas para fazer?

Pessoalmente, meus favoritos são chili defumado e bolo de carne defumado.

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Bacon caseiro!

Curado por uma semana e depois defumado à perfeição!

GIF enviado por Robert

Temaki e sopa de miso para o café da manhã

Arroz de sushi, abacate, salmão defumado, pepino, cream cheese, sriracha + Kewpie. Estou orgulhoso do meu pequeno rolinho 😌💫

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Jantar para hoje à noite

Brisket defumado com alguns jalapeños defumados

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de novo, quem pode dizer não?

Ravioli com cogumelos selvagens em molho cremoso Fettuccine com salmão defumado, tomate, creme, espinafre e queijo (editado)

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Jantar

Salada de salmão defumado

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Sobras do Dia de Ação de Graças

Preparei todas as minhas sobras em recipientes de refeição individuais. Eu misturei tudo aleatoriamente, então sempre é diferente. Nenhum é igual ao outro. Eu tenho costelas, churrasco coreano, barriga de porco defumada, costelas defumadas e presunto defumado. Depois, para os acompanhamentos, eu… ler mais

GIF enviado por Jase

Salmão defumado, queijo azul cremoso, fatias de limão, pães achatados de abóbora/sésamo, além de chá de hortelã/menta fresco do jardim.

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Prato de Massa de Quinta-feira

Peru moído defumado com Hickory & Cellentani Peru moído saboroso e espinafre fresco misturados com massa em espiral em uma leve emulsão de limão e alho. Finalizado com uma delicada nuvem de mozzarella ralada e sal defumado de Hickory.

GIF enviado por Bruce