Brewing কমিউনিটি

শ্রদ্ধায় স্মরণ করি, ক্যাপ্টেন🫡। 🌌 🖖🏽 💔

আপনার সম্মানে নিজের জন্য এক কাপ সুস্বাদু আর্ল গ্রে চা বানাচ্ছি। ☕❤️ আপনাকে খুব মনে পড়বে, কিংবদন্তি। শান্তিতে বিশ্রাম নিন, স্যার প্যাট্রিক স্টুয়ার্ট (১৯৪০–২০২৬)। 🛸✨ (এডিটেড)

💀✨🐂🐐🐖🐓🐴🐷

একটি নতুন প্রকল্প তৈরি হচ্ছে.... নজর রাখুন!

প্রস্তাবনা: গেটের কাছে দেয়া প্রতিশ্রুতি

(প্রস্তাবনা আরও বড়, এখানে সীমাবদ্ধ) হেলিওস সূর্য ওঠার আগেই জেগে উঠল, ঘরটা তখনও অন্ধকারে ঢাকা। সে বিছানায় পড়ে রইল, শুনতে লাগল। সাধারণত এই সময়ে, সে বাবার চাকার ঘষার শব্দ, জলের পাত্রের দিকে বুটের আওয়াজ, আর মায়ের নরম গুনগুন শুনত, যখন তিনি সকালের খাবার প্রস্তুত করতেন। আজ সকালে, সেই শব্দগুলো… আরও পড়ুন

ঝড় আসছে 😛

অথবা হয়তো নয় ....

আমি রাতের আলোতে তাকাই

এবং যদিও আমি কোনো কবি নই, আমার মনে কিছু একটা ফুটে উঠছে, (দুঃখিত, ডু লিঙ্গো বলছে ব্রিবি) আমি কোথায় ছিলাম... যখন শরৎ আরেকটি দিন দ্রুত শেষের দিকে এগিয়ে আসছে, আমি অনুভব করি... কিছু। হয়তো এটি বাতাসের শীতলতা, অথবা হয়তো এটি আবারও কেবল আমি। আমি সবসময় যেমন করি, তেমন ভাবতে পারি না, অতীত এবং বর্তমানের সব… আরও পড়ুন

শুভ ভ্যালেন্টাইনস ডে সবাইকে 💐❤️

ভ্যালেন্টাইনস ডে অনেক জাঁকজমকপূর্ণ হতে পারে। যেন পুরো বিশ্ব জোড়া এবং গোলাপ এবং “আমাকে দেখো!” 🌹📣 চিৎকার করছে। কিন্তু আমি? আমি নিজের মধ্যে সুখী, এমনভাবে চলছি: “আমি ভালোবাসা পাচ্ছি। আমি নিরাপদ। আমি যত্নশীল... আমার দ্বারা🫶।” এবং আমি আশা করি যে আপনারা সবাই একই অনুভূতি অনুভব করেন, আপনারা সঙ্গী আছে… আরও পড়ুন

একটি ঝড় আসছে

কেমন ভুতুড়ে, তাই না ??

রাফ

বাইরে এবং ভিতরে কিছু ঘটছে (এডিটেড)

একটি অচেনা মানুষের কাছ থেকে একটু শুভেচ্ছা

আমি বলতে পারি না যে এটি এমন কিছু যা আমি সাধারণত করি, কিন্তু আমার ভিতরে কিছু বলছে যে এটি করতেই হবে। হয়তো আমি শুধু আমার মাথার কিছু অনুভূতি বের করতে চাই এবং কোথাও বিশ্বে ছড়িয়ে দিতে চাই। হয়তো আমি চাই আমার শব্দগুলি সেখানে কারো সাথে প্রতিধ্বনিত হোক এবং তাদের একটু কম একা অনুভব করাতে সাহায্য করুক। আমি… আরও পড়ুন

🥺

কম আয়রন, চিকিৎসা না করা মৃদু নিদ্রা অ্যাপনিয়া (আমার পছন্দ নয়, আমাকে পরামর্শ দেওয়া হয়েছিল যে এটি কেবল মৃদু এবং এর চিকিৎসার প্রয়োজন নেই 😏), ব্যায়ামজনিত মায়োকার্ডিয়াল ইসকেমিয়া কোনো বাধা ছাড়াই, আশ্চর্য নয় যে আমি কার্যকরী হতে পারি না এবং শ্বাস-প্রশ্বাসের সমস্যা হয় এবং আমি যদি কিছু শারীরিক… আরও পড়ুন

আমি সম্প্রতি মকটেল তৈরি এবং কফি ব্রিউ করার মধ্যে জড়িয়ে পড়েছি।

আমি একে স্টার ক্রাশ মেলন লেমনেড বলি। 😊

বিরতি

আমি সেই শান্তিটা মিস করি যা শুধু বসে বসে, কফি পান করে, আপনার চিন্তাগুলো মনে গড়ে তোলার সাথে আসে। আমি কখনোই আমার নিজের চিন্তাগুলো থেকে লুকাইনি, যত অন্ধকারই হোক না কেন। আমার মন আমার আশ্রয়, যদিও সময়ের সাথে সাথে এটি বিশৃঙ্খল এবং অস্থির হয়ে যায়। এটি রক্ষিত। এবং আমি নিরাপদ। আমাকে কখনোই লুকাতে,… আরও পড়ুন

কফি পান করুন☕ মুক্ত থাকুন😊

নোট: এখানে কফি এখনও তৈরি হচ্ছে সেই কফি শপে। আমি এখনও এটি পরিবেশন করার জন্য অপেক্ষা করছি।😁 (এডিটেড)

চা বিরতি.. ☕

চাপ কমাচ্ছি..

ভালোবাসা দিয়ে জ্বালানি।

বেকন, পনির এবং প্রচুর ভালোবাসা। এক কাপ করে ভালোবাসা তৈরি করা এবং আলু যা আপনার উপর বাড়বে 😉

মেমোরি এবং ক্যাফিনের উচ্চতা তৈরি করা☕️🌮🍕😊🤗

আগামীতে ঝড় আসছে।

মন্টানার মধ্য দিয়ে রোলিং করছি, আশা করছি তুষার পড়ার আগে পাসটি পার হয়ে যেতে পারব।

এখনো বুঝতে পারছি না SCOBY কতটা অশ্লীল

আমি শপথ করছি, প্রতি বার যখন আমি একটি নতুন ব্যাচ শুরু করি বা এই জিনিসটিকে সরাই, আমি শুধু অপেক্ষা করছি এটি আমার মুখে লেগে যাবে। সত্যিই সাকে বানাতে ফিরে যেতে হবে ><

সবুজ সোনালী ফসল তোলার শুরু

বিকেলের গ্রীষ্মের সূর্য বার্ষিক হপ ফসল তোলার সূচনা করে। উঁচু ট্রেলিসগুলো উজ্জ্বল সবুজ লতার ভারে ভারী, যা তাদের সুগন্ধি শঙ্কু থেকে মুক্ত করার জন্য প্রস্তুত। হপ তোলার সময় বাতাসে রেজিন এবং সাইট্রাসের গন্ধ ভরপুর। বেশিরভাগ হপ সারা বছর ধরে ব্রিউ করার জন্য শুকানো হয়, কিন্তু এই নির্বাচন স্থানীয়… আরও পড়ুন

আমার মাথায় Brewing

এটাই আমি মনে করি। এমন কিছু পরিবার আছে, যেমন ভ্যান্ডারবিল্ট, যারা বিশ্বকে মালিকানা এবং পরিচালনা করে। এই পরিবারগুলোর কাছে ঈশ্বরের চেয়েও বেশি টাকা আছে। তারপর, আছে গড় জোদের মতো মানুষ, যেমন আমি এবং আমেরিকার বেশিরভাগ। মাঝে, একটি স্তর, ব্যাংক, সরকার এবং গির্জার একটি বাধা। সবকিছুই, যা এমন কিছু করতে… আরও পড়ুন

আপনার হৃদয় দিয়ে পরিমাপ করুন

অনলাইন রেসিপিগুলি দুটি কঠোর শ্রেণীতে পড়ে: ​"正確 3.5 গ্রাম লবণ ওজন করুন🧂" ​"স্বাদ অনুযায়ী একটি জাদুর ছোঁয়া যোগ করুন🧙‍♀️✨" ​আমার রান্নার শৈলী? সম্পূর্ণ রন্ধনশিল্পের জাদুবিদ্যা🤭🪄 ​আমি একটি রান্নার বই খুলে "স্টিউ" শব্দটি পড়ি, তাৎক্ষণিকভাবে বন্ধ করি, এবং আমার আলমারিতে যা কিছু লুকিয়ে আছে তা… আরও পড়ুন

চিয়ার্স! 🍻

ভিক্টরি ব্রিউইং কো. 9.5% সাইট্রাস গমের এল। এই বিয়ারটি সত্যিই আমার খুব পছন্দ হচ্ছে, হেহ। TGIF !!

পরবর্তী বছরের জন্য লক্ষ্য লিখছেন?

আমি এখন একটি লক্ষ্য নির্ধারণ করছি মার্চের শেষে একটি প্রথম খসড়া শেষ করার জন্য। ৮০ হাজার শব্দের মতো লক্ষ্য করছি। এটি একটি পোস্ট-অ্যাপোক্যালিপটিক ফ্যান্টাসি হবে যা আমি কিছুদিন ধরে ভাবছি। অন্য কেউ?

শনিবারের আমার সেরা শুরু অংশ।

যদি তুমি এইভাবে কফি তৈরি করার চেষ্টা না করে থাকো, আমি সুপারিশ করব।

দ্রুত রাতের খাবার নং ৩২৩-২৫

দ্রুত মুরগি, ব্রোকলি, ভাত এবং রসুনের মশলাদার সস পাইনঅ্যাপল আদা এবং RZ রাম সহ। এবং আরও নীল চা তৈরি হচ্ছে। দীর্ঘ দিন। আমাকে বাজারে যেতে হবে।

একটি চায়ের পাত্র হওয়া

চায়ের কাপগুলো একটি চায়ের পার্টি পছন্দ করে। তারা একত্রিত হয়, গল্প শেয়ার করে এবং চা ফেলে। প্রতিটি চায়ের পার্টির জন্য একটি চায়ের পাত্র প্রয়োজন এবং কিছু মগ যোগ দেয়। চায়ের পাত্র তার সময় ভালো চা তৈরি করতে ব্যয় করে। সে নিজের উপর কাজ করে। তার মনোযোগ তার হয়ে ওঠার গুণমানের উপর। সে যত্ন করে যে সে… (এডিটেড) আরও পড়ুন

আমার DIY BIAB স্বয়ংক্রিয় বীয়ার ব্রিউং সিস্টেম

অবশেষে এই ব্রিউ কেটলটি একত্রিত করলাম 🍺🔧 এটি আমার কাস্টম 30L (7,9 US gal) স্টেইনলেস স্টিল ব্রিউং সিস্টেম, যা শূন্য থেকে তৈরি এবং সম্ভবত প্রয়োজনের চেয়ে বেশি ইঞ্জিনিয়ারড 😁 তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণ একটি PID কন্ট্রোলার (REX C300) + PT100 প্রোব দ্বারা পরিচালিত হয়, 30 অ্যাম্পের SSR এর মাধ্যমে হিটিং… আরও পড়ুন

যাদের মনে হচ্ছে 95% কোকো চকলেটের স্বাদ কেমন, কিন্তু নিজের জন্য চেষ্টা করতে টাকা নষ্ট করতে চান না।

স্বাদটি আসলে একটি খুব শক্ত কফি তৈরির মতো, তবে অ্যাসিডিটির বেশিরভাগ অংশ নেই। শতাংশ যত বেশি, চকলেটের স্বাদ তত বেশি তিক্ত এবং ভারী। আমি ব্যক্তিগতভাবে 70 থেকে 85% ডার্ক চকলেট পছন্দ করি, আমি একটু মিষ্টির সাথে যা আমি বলব কিছুটা মাটির স্বাদের ভারসাম্য পছন্দ করি (85% এর উপরে চকলেটের স্বাদ বেশি পুড়ে যায়… আরও পড়ুন

আজকের পেনাল্টিমেট বিয়ার রিভিউ

ভিক্টরি ব্রিউইং আইপিএ ৬% এ আসছে

দক্ষিণ ফ্লোরিডার কোনো নার্ড আছে?

আমি TPK.Miami এর সদস্য, একটি DnD খেলোয়াড়দের গ্রুপ যারা সাপ্তাহিকভাবে SoFlo এর বিভিন্ন স্থানীয় ব্রিউয়ারিতে মিলিত হয়- কনশিয়াস ব্রিউইং, বুধবার, দ্য কর্নার এবং রকেটিয়ার সোমবার, দ্য ট্যাঙ্ক মঙ্গলবার এবং লস্ট সিটি রবিবার

কাজ চলছে

নতুন পেইন্টিং চলছে। কিছু দাঁড়িয়ে থাকা পাথর, একটি গর্জনকারী ঝড়, এবং কিছু ধারণা যা আমি সম্প্রতি ভাবছি। এখনও অনেক পথ বাকি, কিন্তু আবার পেইন্টিং করতে পেরে ভালো লাগছে। 🎨🗿⚡

বিল্ডিং

ঝড় আসছে কিন্তু এর আগেই চমৎকার ছবির জন্য পোজ দিচ্ছে।

আরেকটি চমৎকার সকাল

কফি তৈরি হচ্ছে, সাহায্য আসছে

ফার্মারলিফের ওরিয়েন্টাল বিউটি

কাজে দাদুর জন্য চমৎকার কাজ করে।

জীবনের পাঠ

🔥🤔 কখনো ভেবেছেন: আপনি কি কারো গল্পে নায়ক, সাইডকিক, নাকি সরাসরি খলনায়ক? 🎭💥 আমরা সবাই মহাকাব্যিক কাহিনী বহন করি—জয় 🏆 এবং পতন 😩। কখনো নায়ক মোড ON 💪, অন্য সময়? সাইড চরিত্র বা সম্পূর্ণ খলনায়ক 😈। আমার জীবন? সবটাই। আর জানেন কি—আমি আপনার গল্পেও ছিলাম! 📖✨ কেন এখন এই বোমা ফেলা? কোনো ফANCY… আরও পড়ুন

প্রথম পোস্ট

আমার জানালার বাইরে একটি ঝড় উঠছে। এবং এটি একটি রূপক নয়। বাইরে সত্যিই ঝড় হচ্ছে। এই সমস্যার সময়ের জন্য একটি মেম আছে। এবং জলপান করতে মনে রাখবেন।

ক্যারোকি টু টেস্টামেন্ট

বুলহেড সিটি আছে হেভি মেটাল ব্রিউইং কো (এডিটেড)

কিছু একটা ঘটছে

এটি এত বাস্তব মনে হচ্ছে

#ব্রিউইং

এটি দেখুন, আমি আমার বাবার সাহায্যে যে ব্ল্যাকবেরি মিদ তৈরি করছি, এটি অক্টোবর মাসে প্রস্তুত হওয়া উচিত 🤪 (এটি বীজ এবং অন্যান্য জিনিসগুলি সরানোর আগে, প্রায় ২ মাসের ফারমেন্টেশনের পর)

হারানো চিঠি ১

[Redacted], রাত প্রায়ই অবাধে লেখার জন্য সেরা সময়। একটি শান্তির সাগর পৃথিবীকে ঘিরে রাখে। এটা শুধু তুমি এবং তোমার চিন্তা। কোন বিভ্রান্তি নেই। কোন অপ্রত্যাশিত ঘটনা নেই। আমার ডেস্কের উপরে পুরনো ঘড়িটি টিক-টিক করছে। আমি যখন এটি লিখছি, একটি ঝড় brewing হচ্ছে। বিশ্বাস করা কঠিন যে এত সময় পরেও আমরা… আরও পড়ুন