Brewing Zajednica
brewing zajednica, ćaskanje i diskusija.
503 DUŠE
SVE
brewing
Hop-bong vreme
Pokušavam ovu postavku prvi put, za dodavanje co² ispiranih hmeljeva. Ovo, takođe može da eksplodira...
Nemački stil pilsner
Zatvoren prenos iz pritisne posude. Tako mnogo praktičnije od starih otvorenih plastičnih kanti i jedne boce u isto vreme 😁
Karbonizacija je teška
Pripremam se za vikend, pokušavam da flaširam iz buradi. Ništa nije eksplodiralo. Još. 🤞
Dan pripreme
Mlevenje i čišćenje opreme, dan kuvanja sutra. Pravimo pale ale u tropskom stilu.
Moj drugi pokušaj ide dobro
Odlučio sam da napravim desertno vino od meda. Prvi pokušaj je bio potpuno loš, dok se ovaj čini boljim sa US05. Ima li neko ideju koliko bi primarna fermentacija trebala trajati pre nego što ga prebacim u sekundarnu?
Maloletničko vino
Obično pravim medovinu, ali sam uzeo jedan od svojih recepata za medovinu i jednostavno zamenio med sa šećerom. Nadam se da ću imati 6 dobrih galona.
Pripreme za Yule
Idem sa začinjenim ciderom i portom/brendom za zimski solsticij🎄
Pretpostavljam da sam prvi?
Morao sam da dobijem odobrenje za ovu oznaku 😅 ima li još nekoga ko pravi pivo kod kuće? Šta pravite?
Napokon uselili
Mnogo skladištenja i punjenja uskoro. Izvinite na neredu 😅 kutak za pivo se koristi i kao kutak za reciklažu dok grad ne donese kantu za reciklažu
Ažuriranje osoblja pivare
Na slici je zaposlenik meseca. Typhoon (naveden ovde) je zauzet nadgledanjem primarne faze fermentacije. Daje sve od sebe da pomogne u dezinflaciji 6.5 galonskog bureta. Nastavi sa odličnim radom Typhoon i jednog dana ćeš postati majstor piva!
Težak ledeni čaj
Dakle, odlučio sam da napravim seriju teškog ledenog čaja koristeći samo sastojke sa rafova. Generičke kesice čaja, šećer od trske, hranljive materije za kvasac i EC-1118 kvasac. Koristiću kalijum sulfat da zaustavim fermentaciju na 8% i onda ću dodati limun kada ga prebacim u burad u baru.
Pomoć sa hard cider-om
Naša stabla jabuka nisu bila baš najbolja ove godine, da li je neko probao da koristi koncentrat soka od jabuke za pravljenje? Nadam se da je to isplativ način da napravim malo cider-a.
Srećna nesreća
Počeo sam da pravim medovinu koja je bila PREKASNO zaboravljena tokom mog selidbe Medovina od Acadia zmajevog voća se pretvorila u sirće Ali kao..... I dalje je d o b r o (izmenjeno)
Beefsteak Rye Whiskey
Skuvao sam 18 oz hleb od Beefsteak Rye-a 30 minuta, rastvorio 5 funti šećera, dodao hranljive materije za kvasac, postavio ph na 5+, i dodao 1 pakovanje EC1118 kvasca. Ovo ću dodati svojoj seriji Frosted Whiskey nakon destilacije, ali ću zadržati deo sa strane. (izmenjeno)
Zanimljivo pivo u poslednje vreme?
Ispričajte o svom najzanimljivijem pivu koje ste nedavno napravili! Nedavno sam napravio medovinu inspirisanu Moskovskim muleom koju sam dobio sa youtube kanala koji pratim. Za primarno, napravio sam šolju i četvrt đumbirovog "soka" da ide u to, zajedno sa kandiranim đumbirom. Zatim sam ga prelio… pročitaj više
Haiku za danas:
Pripremi Uživaj Prazno Ponovi..
Nisu svi incidenti
Zatvoren noćas
Koji?
Ako guglate imena, verovatno ćete pronaći recept. Tražim mišljenje o tome šta da skuvam sledeće nedelje.
Pogodite, ovo je moj lični kanal🤪
Počeo sam sa marizpan pivom u petak. Ight (vidi prethodni post) Na buvljaku je bio šator sa farmerima i uzeo sam lubenicu sangriju za 10 dolara. Nisam mogao sve da stavim u svoj fermentator od 2 galona. Vino od lubenice je na putu!
Upoznajte nove ljude
50.000.000+ PREUZIMANJA