Comunitat Baking
La comunitat, xat i fòrum sobre baking.
1,6 M ÀNIMES
TOT
baking
Coneix gent nova
50.000.000+ DESCÀRREGUES
La comunitat, xat i fòrum sobre baking.
1,6 M ÀNIMES
TOT
baking
Coneix gent nova
50.000.000+ DESCÀRREGUES
Publicacions relacionades
Ha quedat DELICIÓS

Darrerament he tornat a aficionar-me a la rebosteria. Però, com acostumo a fer, em vaig preguntar: i si... hi canviéssim una mica les coses? Al rebost tenia farina de blat normal i tradicional, però també tenia midó de blat de moro i midó de tapioca (molt habitual al Brasil, la bona i vella fècula… més informació



Roba informal de rebosteria abans de la festa de disfresses!! 🎃

El meu petit projecte de pastisseria (modificat)

En aquest Halloween El meu veritable amor em va enviar: Tres bruixes coent, Dos tombes cobertes de molsa, I la lluna brillando per a tots.🎶

T'echo de menys fer pastissos tant... el meu forner interior està suplicant per un retorn😩🤧



Només puc coure quan fa fred a fora ja que el nostre forn funciona amb llenya, així que he estat esperant això tot l'any ♥️ El de l'esquerra és un correu de carbassa I el de la dreta és un bressol de plàtan amb canyella i sucre en pols + glassejat

Coure és el meu hobby

Brownies i galetes de xocolata



si us plau, recomaneu alguns dolços fàcils per començar :(
És hora de fer alguna cosa quan estic despert a la nit 😁☺


Cròniques de pastisseria
es diu tteok de mantega, és només un motlle de pastís diferent

Només volia compartir el meu bonic pa de plàtan. ✨















Bé i ple d'una sopar increïble. Costelles d'ovella amb enormes quantitats de sal, pebre, pols de mantega i després mantega de mesquite a sobre abans de coure. Bon vell Mac n cheese i després dip de blat de moro. Deliciós i saciant. (modificat)



He recollit algunes cireres fresques de l'arbre de cireres de la meva àvia i he fet alguns muffins. Tenen bona pinta? Aquesta va ser la meva primera vegada fent muffins.

he fet rotllos de canyella amb espècies de carbassa per primera vegada i ara vull veure fins on puc arribar amb això doneu-me les vostres idees de sabors de rotllos de canyella innecessàriament extravagants. com menys tradicionals, millor 🫶🏼

L'altre dia vaig pensar que començaria a fer una mica de pastisseria. Vaig fer 2 coses. Pelar, tallar, picar... tot i que és bonic. Veient tots els bols, pa, els ingredients i la potència vaig pensar... tot això per 2 coses Nooooio. Puc comprar un bon pa a la botiga per 2 €. Sense embolics ni… (modificat) més informació

1 tassa de iogurt grec 1 cullerada d'oli d'oliva 1 cullerada de llevat en pols 1 tassa de pols de xocolata 1 tassa de mantega de cacauet 1 cullerada de proteïna de sèrum Rics en minerals, molts dels meus dolços al forn ho són.

Coure sempre em puja l'ànim😊 (modificat)


Feliç diumenge. Tingues un pa de fruita exageradament gran ❤️❤️

Cocinant bases de pizza per a la nit de pizza casolana mentre visito les ciutats bessones aquest cap de setmana. (modificat)


Ha passat un temps, però he fet un pa de massa mare de llimona i nabius

M'encanta passar els meus dies lliures fent coses que em fan feliç. Alguns dies són pel·lícules o sèries, altres dies és la platja, fer pastissos o llegir. Avui, he escollit la música 🥰
Comença la collita de carbasses! Aquestes són carbasses blanques i de conte de fades per a pastissos. Les seves vinyes gairebé han envaït el meu jardí i estic segur que en tindré més de 30 abans que acabin.

🍥 Roll suís deliciós de 5 ingredients ✅ Per al pa de pessic: · Llet 🥛 · Ous 🥚 · Farina 🌾 · Una mica de sal 🧂 · Una mica de bicarbonat + suc de llimona ✨ ✅ Per la crema: · Clara d'ou + sucre + una gota de suc de llimona 🍋 ✅ Mètode: 1. Divideix la massa i pinta-la amb colorant… més informació


Aquí hi ha uns rotllets de formatge amb all que vaig fer aleatòriament per a alguns dels meus amics!


Està quedant tan real amb forats ara - va de conya torrat amb una sopa o un guisat!


Fa anys que faig pa, però fins ara no havia provat d’afegir formatge a la massa. Això canvia avui.









Xocolata... 🤤 fins a dalt de tot 🤭😉
Aquest cap de setmana he fet un pa blanc, així com pa de plàtan i un pa de llimona amb glacejat. (modificat)



Diumenge dolç

Fa uns dies vaig fer unes galetes amb trossets de xocolata. Estic content amb com han quedat.




Ho vaig fer amb l'ajuda de mamá, Aquest pa és bo per a aquells que estan a dieta, totalment sense gluten 😍,

🎃


+ te 😁


Sí, sé que la meva imaginació es va descontrolar 😅 era una combinació interessant de sabors, però el pastís per dins no va sortir perfecte, no era esponjós i suau, especialment pel mig que encara estava una mica cru. A la recepta deia que s'havien de batre els ous sencers amb sucre, cuit al forn a… més informació

Vaig sortir força bé


🎃👩🏾🍳🥰

Vols provar-ho? 😅 Fet per mi 😩

Acabat de treure del forn, pastís de crumble de poma. La meva casa fa una olor celestial ara mateix. Espero que a la meva feina els agradi!


Estic quedant sense inspiració. Si tens alguna suggerència que un amateur com jo pugui coure, comenta-ho i potser ho faré i ho publicaré :)





Pastís de tiramisú fet per mi🫶🏻 confia en mi, això és tan bo🥹




La ciabatta més perfectament uniforme que he fet mai

Galetes de xocolata amb xips 💕

He cuit pa de carbassa per a la meva església



Fent servir els ingredients restants. No massa dolç 💙

Ps: primera vegada que el faig 😅

He vist una recepta de nessacooking a TikTok i m'he animat a provar-la! Això sí, en versió vegana, jaja.


Vaig coure aquests bagels fa uns dies, i crec que he estat coent bagels massa sovint últimament. Algú em pot recomanar una recepta per provar? Una de fàcil, si us plau :) (modificat)




Primera vegada que faig un pastís i s'ha convertit en Wilson de "Naufragi" 😂 En una escala del 1 al 10, què li donaries a l'intent?

Galetes de xocolata amb trossos de toffee salat.

El que vaig fer per al meu aniversari 🥳



Rotllets de formatge amb pesto. El poder del paper d'arròs😌



Cheesecake basca cremada de matcha


He decidit fer una mica de pa

