Naan ସମ୍ପ୍ରଦାୟ

ପାକକଳା ଅବହେଳା

ଭଲ, ସେହିପରି ମୁଁ ବଟର ଚିକେନ୍ ଏବଂ ନାନ୍ କରିବାକୁ ଚେଷ୍ଟା କଲି (ସମ୍ପାଦିତ)

ଜାପାନୀୟ କରୀ ଏବଂ ଗାର୍ଲିକ୍ ନାନ୍

ସବୁ ଘରେ ତିଆରି (+ ଗୋଲ୍ଡେନ୍ କରୀ କ୍ୟୁବ୍ସ) ବସନ୍ତୀୟ ପ୍ୟାଜ ଜମା ହୋଇଥିଲା, ସେହିପରି ସେମାନେ କିଛି ଅନେମିକ୍ ହେବା ସତ୍ତ୍ୱେ, କିନ୍ତୁ ଏହା ଭଲ ହେଲା।

ଚିକେନ୍ ଟିକ୍କା ମସାଲା

ରାଇସ୍ ଏବଂ ଗର୍ଲିକ୍ ନାନ୍ ସହିତ "ଚିକେନ୍ ଟିକ୍କା ମସାଲା" ବନାଇଲି, ଏହା ବହୁତ ଭଲ ହେଲା, ଏକ ଛୋଟ ମିଠା ଲାଗିଲା ଯାହା ମୁଁ ଆଶା କରିନଥିଲି କିନ୍ତୁ ବହୁତ ଭଲ।

ଶନିବାର ରାତି କାମ ପରେ ଚା ନିମିତ୍ତେ ଅବଶିଷ୍ଟ

ଚିକେନ୍ ଟିକ୍କା ମସାଲା, ପିଲାଉ ଚାଉଳ, ମସଲା ଚିପ୍ସ, ଚୀଜି ନାନ୍ 😋😴

ଭାରତୀୟ ଖାଦ୍ୟ😋😋

ମୁଁ ଆଜି ବିରିୟାନୀ ଏବଂ ନାନ୍ ଚେଷ୍ଟା କରିଛି। ଏଠାରେ ମୋର ଗାଁରେ ଲାସିଓ ନାମକ ରେସ୍ତୋରାଣ୍ଟ ଅଛି, ଯାହା ଏକ ଭାରତୀୟ ପୁରୁଷଙ୍କର ମାଲିକୀତ୍ୱରେ ଏବଂ ସେ ମଧ୍ୟ ରନ୍ଧକ। ଭଲ, ପ୍ରଥମ ବେଳେ ଖରାପ ନୁହେଁ। ହାହାହା। PS: ଏହା ବହୁତ ମସଲାଦାର 😅 କିନ୍ତୁ ମୋତେ ଭାବିବାକୁ ପଡ଼ିବ ଯେ ମୁଁ ଘାଳୁ ହେଉନି ଏବଂ ପ୍ରଭାବିତ ହେଉନି 😅😅 OMG, ବିରିୟାନୀ!🤭😊

ନାନରେ ଚୀଜ୍ ଏବଂ ଟୁନାର ରାପ୍ ବନାଇଲି

ଗ୍ରିଲ୍ଡ ଗାର୍ଲିକ୍ ମାୟୋ ଏବଂ ଟୁନା, ଚେଡାର୍ ଚୀଜ୍, କଳା ମରିଚ୍, କାୟେନ୍ ଚିଲି ପାଉଡର୍, ଲେମନ୍ ରସ ସହିତ ଏକ ମିଠା ଚିଲି ଡିପ୍ 😋 (ସମ୍ପାଦିତ)

ପ୍ରଥମ ବାର ନାନ୍ ରୁଟି ତିଆରି କରିବା

ଗତ ରାତି କିଛି ନାନ୍ ରୁଟି ତିଆରି କରିଥିଲି। ଦିନ ଭୋଜନ ପାଇଁ ଏହାକୁ ଏକ କିଛି କାଟା ଗୋଷ୍ଟ ଚାଟ୍ni ସହିତ ଖାଉଛି।

ଆଜିର ଭୋଜନ - ତୀକ୍କା ମସାଲା ଚିକେନ୍ ଓ ବ୍ରାଉନ୍ ବାସମତି ଚାଉଳ

ଏବଂ ଗାର୍ଲିକ୍ ନାନ୍। ବ୍ୟସ୍ତ ସପ୍ତାହାନ୍ତରେ, ମୁଁ ଚାଲାକୀ କରିଛି ଏବଂ ସସ୍ ନିମିତ୍ତରେ ଏକ ଜାର୍ ବ୍ୟବହାର କରିଛି କିଛି ଅତିରିକ୍ତ ସାମଗ୍ରୀ ସହିତ, କିନ୍ତୁ 3 ଭୋଜନ ପାଇଁ ପର୍ୟାପ୍ତ ତିଆରି କରିଛି। ଏହା ଜାର୍ ପାଇଁ କିଛି ଖରାପ ନୁହେଁ, ଏହା ଅଧିକାଂଶ ଦୋକାନରେ ମଧ୍ୟମ ଓ ତୀକ୍ଷ୍ଣ ପ୍ରକାରରେ ଆସେ। ମୁଁ ଏହାକୁ ମୋର କନ୍ୟା ପାଇଁ ବହୁତ ବ୍ୟବହାର କରେ, ଯେତେବେଳେ… ଆହୁରି ପଢ଼ନ୍ତୁ

ଫୋଟୋ ଡମ୍ପସ୍ (ଫେବୃଆରୀ 13 & 20, 2026)

ଟ୍ୱିନ୍ ଟେଲିକାସ୍ଟର - ବାମ: ଯୁକ୍ତ ରାଷ୍ଟ୍ରରେ ତିଆରି, 2000; ଡାହାଣ: ମେକ୍ସିକୋରେ ତିଆରି, 1993। ପରେ ଭାରତୀୟ ଖାଦ୍ୟ ସେଟ୍ (ନାନ୍, ଚିକେନ୍ କରୀ, ଜାସମିନ୍ ଚାଉଳ) ସହିତ ସମୁଦ୍ର ଦୃଶ୍ୟ - ସର୍ବୋତ୍ତମ 🤤

ଦ୍ରୁତ ରାତିର ଖାଦ୍ୟ ସଂଖ୍ୟା 128-26

କିମ୍ଚି କୁକୁର ଗର୍ଲିକ୍ ନାନ୍ ଓ ମକା ଚିପ୍ସରେ।

ଦ୍ରୁତ ବ୍ରେକଫାସ୍ଟ ନମ୍ବର 203-26

ହାମ ଏବଂ ମୂଳା ଭୁତ ଲଙ୍କା ତମାଗୋୟାକି ଗର୍ଲିକ୍ ନାନ୍ ସହିତ ପାଳଙ୍ଗ ଉପରେ। ଏଠାରେ ଏକ ଚକୋଲେଟ୍ ହେଜେଲନଟ୍ ପ୍ରୋଟିନ୍ କୋଫି ମଧ୍ୟ ଅଛି (ମୁଁ ଏହାକୁ ଫଟୋ ନେବା ସମୟରେ ପିଉଥିଲି, ଏତେ ଭଲ ଯେ ରଖିବାକୁ ଚାହାଁନି)।

ଟିକ୍କା ମସାଲା-ଶୈଳୀ ଗ୍ନୋକି ସୁପ୍ ଗାର୍ଲିକ୍ ନାନ୍ ଡିପ୍ପର୍ସ ସହିତ

ରୁଟିର ପ୍ରକାର

1. NAAN (ମୃଦୁ ଭାରତୀୟ ଫ୍ଲାଟବ୍ରେଡ୍) ସାମଗ୍ରୀ • 2 କପ୍ ଆଲ୍-ପର୍ପଜ୍ ମୌର୍ • 1/2 କପ୍ ଦହି • 2 ଚମଚ ଇନ୍‌ସ୍ଟାଣ୍ଟ ଯୀଷ୍ଟ • 1 ଚମଚ ଚିନି • 1/2 ଚମଚ ଲୁଣ • 2 ଚମଚ ତେଲ • ଗରମ ପାଣି (ଆବଶ୍ୟକ ଅନୁସାରେ) ନିର୍ଦ୍ଦେଶ 1. ଏକ ବାଉଲରେ, ମୌର, ଯୀଷ୍ଟ, ଚିନି, ଏବଂ ଲୁଣ ମିଶାନ୍ତୁ। 2. ଦହି ଏବଂ ତେଲ ଯୋଗ କରନ୍ତୁ। ଭଲରେ ମିଶାନ୍ତୁ। 3. ଗରମ ପାଣି… ଆହୁରି ପଢ଼ନ୍ତୁ

ବିର୍ୟାନୀ କାଫେ

ମଟନ୍ ବିର୍ୟାନୀ, ଗାର୍ଲିକ୍ ନାନ୍, ଏବଂ ଏଗ୍ପ୍ଲାଣ୍ଟ୍ କରୀ। ମଟନ୍ ବିର୍ୟାନୀ ବହୁତ ଭଲ ଓ ଏହି ଏଗ୍ପ୍ଲାଣ୍ଟ୍ କରୀ ମଧ୍ୟ ଭଲ।

ବଟର୍ ଚିକେନ୍ ସହିତ ଚୀଜ୍ ନାନ୍ ❤❤❤

ନାନ

ମୋର ପ୍ରଥମ ଚେଷ୍ଟା ଏକ ପ୍ରକାରର ରୁଟି କରିବାରେ ଏବଂ ମୁଁ ଜାଣେ କି ତୁମେ କଣ ଚିନ୍ତା କରୁଛ। "ସେଟା ଏକ ଟର୍ଟିଲା ଭଳି ଦେଖାଯାଉଛି।" ପ୍ରଥମେ କିପରି ତୁମେ ଏହାକୁ ଅବହେଳା କରିପାରିବ, ଏବଂ ଦ୍ୱିତୀୟ ମୁଁ ନିଶ୍ଚିତ କରିବାକୁ ଚାହାଁଛି ଯେ ମୁଁ ପରବର୍ତ୍ତୀ ବେଳେ କେନ୍ଦ୍ରକୁ ଅତି ଚିକଣା କରିବାକୁ ନାହିଁ।

ଏହା କିଛି ଉପରେ

ଚୁର ଚୁର ନାନ (ପିଆଜ ଚୀଜ କିଛି ମସାଲା)

କିମା ମାତର

ଗରଲିକ୍ ନାନ୍ ସହିତ ଚାଉଳ ଉପରେ ଏକ ଖୁବ ଭଲ କିମା ମାତର ବନାଇଲି, ବନାଇବାରେ ମଜା ଆସିଲା ଏବଂ ଏହା ଖୁବ ଭଲ ହେଲା (ପଛରେ ମୋର କିଛି ପୁସ୍ତକ ମଧ୍ୟ ଦେଖିପାରିବେ 🤭)

ତ୍ରୁଟି ରାତିର ଖାଦ୍ୟ ସଂଖ୍ୟା 187-26

ଧୁଆଁ ଲଗାଇଥିବା ସସେଜ୍, ଲଙ୍କା, ମସ୍ରୁମ୍ ଏବଂ ରାଦିଶ୍ ସହିତ ଗର୍ଲିକ୍ ନାନ୍ ଉପରେ ତୀବ୍ର ବ୍ରାଉନ୍ ମସ୍ତର୍ଡ୍ ଏବଂ ବିବିକ୍ୟୁ ସସ୍ ସହିତ କଫି ପାସ୍ତା ଏକ ନାରଙ୍ଗୀ ମିଠା ଓଟ୍ ଦୁଧ ସସ୍ ମଧ୍ୟରେ ଏବଂ ଚକୋଲେଟ୍ କ୍ୟାରାମେଲ୍ ଷ୍ଟ୍ରୋପ୍ ଓଫେଲ୍ କୁକି।

ଚିକେନ୍ ଟିକ୍କା ମସାଲା

ସପ୍ତାହ ଭରି ଏହା ପାଇଁ ଇଚ୍ଛା ଥିଲା, ତେଣୁ ଏହାକୁ ଶୁନ୍ୟରୁ ବନାଉଛି ସହିତ ବ୍ରାଉନ୍ ବାସମତି ଚାଉଳ। ଗାର୍ଲିକ୍ ନାନ୍ ରୁଟି ସହିତ ପ୍ରଦାନ କରାଯାଇଛି, ଏହା ଏକ ଭଲ ସ୍ୟାଣ୍ଡୱିଚ୍ ହୁଏ! ସପ୍ତାହର ଅଧିକାଂଶ ପାଇଁ ପର୍ୟାପ୍ତ ଥିବା ହେବ 🥰

ଲୁଣି ଚୀଜ୍ ନାନ୍ GF (ସମ୍ପାଦିତ)

ଦ୍ରୁତ ରାତିର ଖାଦ୍ୟ ସଂଖ୍ୟା 179-36

ଧୁଆଁ ଲଗାଇଥିବା ସସେଜ୍, ଲହୁଣୀ, କୁମ୍ଭୀର ଓ ମୂଳା ସହିତ ଗର୍ଲିକ୍ ନାନ୍ ଓ ତୀକ୍ଷ୍ଣ ବ୍ରାଉନ୍ ମସ୍ତର୍ଡ୍ ସହିତ କିଛି କୋକ୍ ଜିରୋ ଟ୍ୟାଙ୍ଗ୍। (ସମ୍ପାଦିତ)

ଆଜିର ମଧ୍ୟାହ୍ନ ଭୋଜନ। ଗୋବି ତରକାରୀ ସହିତ ନାନ

ଭାରତୀୟ ଖାଦ୍ୟ

ଚିକେନ୍ କୋର୍ମା ଏବଂ ଗାର୍ଲିକ୍ ନାନ୍

ଆଜିର ରାତିର ଖାଦ୍ୟ: ଗୋବି ଆଳୁ ସହିତ ନାନ

ଏନ୍ନୋଡୁ ନୀ ଇରୁଣ୍ଡାଲ

ପୁଅବିନ୍ କାମ୍ବିଲ୍ ପୁଥ୍ଥା ବୌମି ପଣ୍ଡୁ ନାନ୍ ସୁଥିସୁଥି ବାଜ୍ବେନ୍ ଉନ୍ନାଇ ମାତ୍ତୁମ୍ଥାନ୍ ଉନ୍ ମନଧାଇ ଏନଧାଇ ପୋର୍ଥ୍ଥି ପଡୁପ୍ପେନ୍ ଉଡାଲିଲ୍ ଉୟିର୍ ପୋଲ୍ ଉନ୍ନୁଲ୍ କିଡାପ୍ପେନ୍

ପିଜ୍ଜାର ଆଧାର ଭାବରେ ପିଜ୍ଜା ଡୋର ପାଇଁ ତୁମର ପସନ୍ଦର ବିକଳ୍ପ କଣ?

ଡୋ ତିଆରି କରିବାକୁ ମନ ହେଉନି, ତେଣୁ ଏକ ବାଗୁଏଟ୍ କୁ ଦୁଇଟି ଭାଗରେ କଟି ଦେଲି, ଖୁବ ଭଲ ଲାଗିଲା। ମୁଁ ଶୁଣିଛି ଫ୍ଲାଟ୍ ବ୍ରେଡ୍ ଯେପରିକି ନାନ କିମ୍ବା ଲେବନୀଜ୍ ବ୍ରେଡ୍ ମଧ୍ୟ ଭଲ କାମ କରେ।

ଗାର୍ଲିକ୍ ନାନ୍ ବ୍ରେକଫାସ୍ଟ୍ ପିଜ୍ଜା

ମୁଁ ଖାଦ୍ୟ ସହିତ ପରୀକ୍ଷା କରୁଥିଲି ଏବଂ ସକାଳେ ଏହା ତିଆରି କରିବାକୁ ଆସିଥିଲି। ତୁମେ ଜାଣିଛ କି, ଚିକ୍ ଫିଲ୍ ଏ, ଅଭୋକାଡୋ ଲାଇମ୍ ଏବଂ ହନିକୁ ସମସ୍ତଙ୍କୁ ମିଶାଇଲେ ଏହା ଅଣ୍ଡାକୁ ସସ୍ ଭାବରେ ବହୁତ ଭଲ ଲାଗେ।

ତ୍ରୁଟିହୀନ ରାତିର ଖାଦ୍ୟ ସଂଖ୍ୟା 83-26

ମୁର୍ଗୀ, ପିଆଜ, ବ୍ରୋକୋଲି, ଫୁଲକୋବି, ରାଡିକ୍କୋ, ଶୁଷ୍କ ଆମ୍ବ ଏବଂ ତୀବ୍ର ସ୍ୱାଦର ଥାଇ ଲଙ୍କା ସସ୍, ଲୁଣ ମୁଙ୍ଗ ଡାଲ ସହିତ ଗାର୍ଲିକ୍ ନାନରେ ଏବଂ ପାଇନାପ୍ପଲ୍ ଟ୍ୟାଙ୍ଗ।

ଭିନ୍ନ ଭାରତୀୟ ରେସ୍ତୋରାଣ

ଭିନ୍ନ ଭାରତୀୟ ରେସ୍ତୋରାଣରୁ ଏକ ଶାକାହାରୀ ଥାଲୀ ଚେଷ୍ଟା କରୁଛି। ସେହିପରି, ପ୍ରଥମ ବାର ପାଇଁ ବୁଲେଟ୍ ନାନ୍ ଏବଂ କୀମା ନାନ୍ (ମାଂସ ସହିତ) ଚେଷ୍ଟା କରୁଛି। ଏହା ଆକର୍ଷଣୀୟ ଓ ବହୁତ ଭଲ ଦେଖାଯାଉଛି।

ତ୍ୱରିତ ରାତିର ଖାଦ୍ୟ ନମ୍ବର 115-26

ହଟ୍ ଡଗ୍, ବେବି ସ୍ପିନାଚ୍, ଶାଲଟ୍ ରିଙ୍ଗ୍, ଏବଂ ଚେରୀ ଟମାଟୋ ସହିତ ଲଙ୍କା ମସଲା ଗାର୍ଲିକ୍ ନାନ୍ ଉପରେ ଗାର୍ଲିକ୍ ଚିଲି ବିବିକ୍ୟୁ ସସ୍ ଏବଂ ଘରେ ତିଆରି ଫ୍ରାଇସ୍। ଏଠାରେ କିଛି ତାଙ୍ଗ୍ ମଧ୍ୟ ଅଛି।

କୋଲୋକେସିଆ ପତ୍ର ପକୋଡା

ଭାରତୀୟ ରାନ୍ନା ମକ୍କା ଚିକେନ୍ ଏବଂ ନାନ୍ ଠାରୁ ଅଧିକ ଦୂର ଯାଏ...

ଚିକେନ୍ ଭୁନା

ସାମଗ୍ରୀ: 3/4 କପ୍ ପାଣି ତେଲ 800 ଗ୍ରାମ୍ ଚିକେନ୍ 2 ମଧ୍ୟମ ଧନିଆ କାଟା 4 ରସୁଣ କାଟା 3 କାନ୍ତା ମିରଚ୍ 3 ଏଲାଚୀ 1 ବଡ ତେଜପତ୍ର 3 ଲବଙ୍ଗ, 4 ଗୋଲମରିଚ୍ 2 ଛୋଟ ଦାରଚିନି ଗୁଡିକ 1 ଚମଚ ଜୀରା 1 ଚମଚ ଲୁଣ 1 ଚମଚ ଲାଲ ମିରଚ୍ ପାଉଡର 1 ଚମଚ ଧନିଆ ପାଉଡର 1/4 ଚମଚ ହଳଦୀ 3 ମଧ୍ୟମ ଟମାଟର 2 କପ୍ ପାଣି ଟମାଟରକୁ ନିଅ, କାଟିବାକୁ ଦିଅ, ତାହାକୁ ଉକ୍ତ… ଆହୁରି ପଢ଼ନ୍ତୁ

ଦ୍ରୁତ ରାତିର ଖାଦ୍ୟ ନମ୍ବର 53-26

ବଫାଲୋ ର୍ୟାଞ୍ଚ ଚିକେନ୍ ଏବଂ ଲଙ୍କା ଗର୍ଲିକ୍ ନାନ୍ ସହିତ ପାଳକ ଓ ଘରେ ତିଆରି ଗର୍ଲିକ୍ ବେସିଲ୍ ଚିପ୍ସ ସହିତ ବ୍ଲୁ ଚା। ଏକ ନାକୋ, ଯଦି ଆପଣ ଚାହାନ୍ତି। ~ ଏହି ବରଫକୁ ଖୋଲିବା ପାଇଁ ଇଂଜେକ୍ସନ୍।

ପନିର ବଟର ମସଲା ଓ ଗାର୍ଲିକ୍ ନାନ୍ କିଏ ଖାଇବେ?

ମୋ ଗତକାଲିର ରାତିର ଭୋଜନ

ଚିକେନ୍ କଡାଇ ଏବଂ ଗାର୍ଲିକ୍ ନାନ

ନମସ୍କାର 🙏🏻 🇮🇳

ଗର୍ମ ରସାଳ ମକ୍କନ ଚିକେନ୍ ସହିତ ଗର୍ଲିକ୍ ନାନ୍ ରୋଟି ଆଜିର ଘରେ ମେନୁରେ😋

ମସୁର ଦାଲ କରି ଏବଂ ଗରଲିକ୍ ନାନ୍

ପ୍ରଥମ ବାର ମସୁର ଦାଲ କରି ଏବଂ ନାନ୍ ବନାଇଲି! ଏତେ ଭଲ!