Komunita – Bread

Nová práce, nový chléb

V červenci jsem začal novou práci v francouzské pekárně. Někdy zbyde extra chléb nebo je den starý a beru si ho domů.

Nový čerstvý chléb s sýrem navrchu

Čerstvý domácí sýrový chléb

Svačinový čas

Miluji chléb.

Upekl jsem svůj první malý bochník chleba

Upekl jsem chleba, sakra.

Ořechový banánový chléb

Ach ne, asi budu muset přidat pečení na svůj stále se rozrůstající seznam koníčků

Zase jsem udělal chléb

Černé sezamové semínko černý pepř. To je na bochníku a je to úžasné

50letý kamenný mlýn, který používám na výrobu mouky

Čerstvá celozrnná mouka je největší trik pro váš chléb, maximalizuje chuť a umožňuje vám nakupovat speciální pšenici ve velkém a uchovávat ji navždy (celozrnná mouka rychle ztrácí čerstvost po mletí, jako káva, což je důvod, proč obvykle chutná hořce v komerčních chlebech). All Grain A-22 je… zobrazit více

Citrónová borůvka

Je to chléb, pokud má tvar bochníku? Nebo je to dlouhý koláč? (upraveno)

Domácí chléb 🥖

Kdybych jen mohl sdílet úžasnou vůni, kterou vydává pečení této krásy… 🥰 tak lahodné a zdravé #pečení #chléb #zdravástrava

Nejsem proti chlebu

Raději jím více rýže než chleba

Dnes jsem upekla zdravý chléb. Mám ráda pečení, miluji domácí vaření 😍

Křupavý cibulový chléb 🍞

Chutné! (upraveno)

přišel jsem domů z práce, vzal jsem si čas na upečení lahodného celozrnného chleba😋.

Pampushki s česnekem a koprem🍞🧄

Norin chléb

Jsem zvědavý na tuto pekárnu. A nakonec jsem si odtud koupil nějaký chléb. Chuť je příjemná. Ale krabice je docela nápadná! Stojí to za to.😋

Mexická doba chleba

Frommyfriend

Děkuji, ale jak to mám utratit??? 🤗😁

Kočičí chléb 🍞

Měkké sladké buchty

Poprvé jsem se pokusil udělat to sám, a dopadlo to jako měkký a nadýchaný chléb. Děkuji mamince za vedení, je to nejlepší mentor 😍 Také to znamená, že poprvé zkoumám více kulinářský nebo potravinový svět. Nebojte se zkusit něco nového a překonat své limity. Pokud narazíte na neúspěch, pokračujte… (upraveno) zobrazit více

Tester chleby

Dva jednoduché chleby. Miluji tento proces. Pokud nevíte, jak udělat chléb, naučte se to. Nemusí to být hezké. Ale slibuji vám, že to může být ten nejlepší chléb, jaký jste kdy měli.

🥖

Palačinky s lesním ovocem

A černý čaj. Perfektní snídaně.

😋

Hopia a Bibingka ❤️

Vepřové vlákno a skořicová rolka

Často si dopřávám luxusní chleby během výplaty.

Buďte soustředění a odpočatí

Jaký byl plán a co jsem dostal. Zapomněl jsem jen jednu ingredienci - droždí. #chléb #vegan

Domácí chléb🍞

Dopadlo to špatně v jiných formách. Doufám, že tahle vyjde a nebude téct z okrajů.

Čas pečení

Bebe, chci tě

#oldsongs #bread

Domácí žitný chléb

30% světlé žito 80% hydratace poolish. Pracoval jsem na receptu chvíli, abych to dostal tak, jak jsem chtěl.

Chutné 😋🤤 chleby