Cymuned Mead

Helo

Ar hyn o bryd rwy'n gweithio ar fedd llaeth ceirios a limon. Beth sydd gan bawb ar y gweill?

Mae'r Rubee yn ôl!

Gwin cranberri/mêl oren o Queen’s Reward yn Tupelo, diod gwych ar gyfer yr hydref gyda blas cyffrous melys a chynnes.(wedi'i olygu)

Gwobr y Frenhines

Yn ddiweddar es i Gwobr y Frenhines yn Tupelo, MS. Mae ganddynt ddewis gwych o feddau ac yn bersonol ni allaf argymell y “Rubee” digon.

Beth oedd y mead rhyfeddaf rydych chi wedi'i gael?

Cafodd ffrind i mi wneud rhai gyda bunch o hadau chwerw a phethau. Roedd yn bennaf wedi'i wneud i'ch gwneud chi chwydu os oeddech chi'n yfed mwy na botel (roedd gan ffrindiau broblem yfed a defnyddiodd hyn i reoli). Nid oedd yn flasu fel Malört ond roedd ganddo'r math hwnnw o awyrgylch. A oes…darllen mwy

Ffrwyth y ddraig x pinafal

Dechreuais hwn yn wythnos yn ôl. Rwy'n hynod gyffrous i weld sut mae'n troi allan!

Dechrau mead sinamon.

Fasnach newydd

Sut mae pawb, fi yw'r newyddion mead, dim ond dechrau fasnach newydd wedi'i wneud gyda mêl mellt, mae'r het yn het rwber i gadw allan y pryfed ffrwythau

Pryd i ddweud 'pan'...

Still not convinced that 2.5 gallons of lemon and ginger mead will be enough. 😉

Mêl mango habanero

Ar gyfer hwn, defnyddiais un mango perffaith aeddfed (a aeth i lawr yn ddamweiniol), dwy habanero wedi'u diceio, a 2.5 pwys o fêl. Dyma fy mêl hoff i'w wneud. Mae fy ffrindiau a minnau'n ei garu.

Mewn amser…

Cwrw Newydd

Mae hwn yn fango habanero gyda phlanhigion. Mae'n troi'n eithaf sbeislyd ac yn eithaf ffrwythlon. Mae'n iawn i'w yfed ond rwy'n meddwl y bydd yn llawer gwell i goginio porc yn araf ar gyfer porc tynn. Rwy'n caru sut y trodd yn goch gwaed 😈

Yn ceisio fy mead a gedwir am 6 mis

Dechrau'r dathliadau'n gynnar gyda'm mead cyntaf a wnes i. Dim ond mead syml heb flasau ychwanegol. Yn agor fy mead bluberi a gedwir am 6 mis a'm mead banana a strawberry a gedwir am 4 mis yfory.

Fy mead cyntaf

Mêl Swedish, ychydig o ferm o, te du wedi'i flasu gyda sinamon a chloff, dŵr a yeast EC-1118(wedi'i olygu)

FY MEAD CARTREF

Nid yw'n super cryf o gymharu â phethau fel mwg. Mae fy mhenwyth cyntaf wedi bod yn percolatio am tua 4 wythnos. Rwy'n hoffi gallu yfed heb deimlo fel ei fod yn mynd i ddod yn ôl i fyny. Pan fyddaf yn yfed, rwy'n yfed.

Fi

Melomel ffrwythau

Tua flwyddyn a hanner oed nawr, gwnaeth dull heb ddŵr. Defnyddiais ormod o fêl ond mae'n blasu fel jam ffrwythau a does ddim yn gwenwynig.(wedi'i olygu)

Potion Iechyd

Os yw eich brew cartref yn mewn potel feddyginiaeth fach, mae'n potion iechyd ar unwaith. Dyna'r rheolau. 😁

Superstition Meadery. Phoenix, Arizona

Maen nhw, heb os, y lle sy'n gosod y bar ar gyfer mead anhygoel.