Brewing Comunidad
La comunidad de brewing, chatea, y debate.
512 ALMAS
TODO
brewing
34 publicaciones512 almas
Conoce a Nuevas Personas
50.000.000+ DESCARGAS
7m
Hora de hop-bong
Probando esta configuración por primera vez, para añadir lúpulos enjuagados con CO². Esto también puede explotar...
8m
Pilsner estilo alemán
Transferencia cerrada desde el recipiente a presión. Mucho más conveniente que las viejas tinas de plástico abiertas y una botella a la vez 😁
8m
Carbonatar es complicado
Preparándome para el fin de semana, probando el embotellado desde barriles. Nada ha explotado. Aún. 🤞
8m
Día de preparación
Molienda y limpieza de equipos, día de elaboración mañana. Haciendo una pale-ale de estilo tropical.
1/2
1a
Mi segundo intento va bastante bien
Decidí hacer un hidromiel estilo vino de postre. El primer intento fue un desastre total mientras que este parece ir mejor con US05. ¿Alguien tiene una idea de cuánto tiempo debería estar en primaria antes de pasarlo a secundaria?
1a
Vino de Mora
Normalmente soy un productor de hidromiel, pero tomé una de mis recetas de hidromiel y simplemente sustituí la miel por azúcar. Espero tener 6 buenos galones.
2a
Preparándose para Yule
Optando por una sidra especiada y una libación de oporto/brandy para el solsticio de invierno🎄
4a
¿Supongo que soy el primero?
Tuve que conseguir la aprobación de esta etiqueta 😅 ¿hay alguien más ahí fuera haciendo cerveza casera? ¿Qué estás haciendo?
4a
Finalmente me mudé
Mucho embotellado y almacenamiento pronto. Perdona el desorden 😅 la esquina de la cerveza está sirviendo como la esquina de reciclaje hasta que la ciudad entregue un contenedor de reciclaje.
1a
Actualización del personal de elaboración
En la imagen se encuentra el empleado del mes de este mes. Typhoon (listado aquí) está ocupado vigilando la etapa de fermentación primaria. Está haciendo su mejor esfuerzo para ayudar a desgasificar un carboy de 6.5 galones. ¡Sigue con el excelente trabajo Typhoon y un día serás maestro cervecero!
1a
Té helado fuerte
Así que he decidido hacer un lote de té helado fuerte usando nada más que ingredientes de supermercado. Bolsitas de té genéricas, azúcar de caña, nutrientes para levadura y levadura EC-1118. Usaré sulfato de potasio para detener la fermentación al 8% y luego agregaré el limón cuando lo mueva al… leer más
3a
Ayuda con Sidra Dura
Nuestros manzanos no tuvieron un buen año, ¿alguien ha probado usar concentrado de jugo de manzana para hacer cerveza? Espero que sea una forma rentable de hacer sidra.
4a
Accidente feliz
Empecé a fermentar un poco de hidromiel que estaba MUY atrasado porque me olvidé de él durante mi mudanza El hidromiel de fruta del dragón Acadia se convirtió en vinagre Pero como que..... Sigue siendo b u e n o (editado)
1a
Whisky de centeno Beefsteak
Herví un pan de 18 oz de centeno Beefsteak durante 30 minutos, disolví 5 libras de azúcar de caña, añadí nutrientes para la levadura, ajusté el pH a 5+, y añadí 1 paquete de levadura EC1118. Agregaré esto a mi lote de whisky helado después de la destilación, pero retendré un poco a un lado. (editado)
4a
¿Interesante cerveza últimamente?
¡Cuéntame sobre tu cerveza más interesante que hiciste recientemente! Recientemente preparé una hidromiel inspirada en el Moscow Mule que vi en un canal de youtube que sigo. Para la fermentación primaria, hice una taza y un cuarto de "jugo" de jengibre para agregarle, junto con jengibre confitado.… leer más
3a
Un haiku para hoy:
Prepara Disfruta Vacío Repite..
4a
No todos los accidentes, sin embargo
Embotellado anoche
4a
¿Cuál?
Si buscas los nombres en Google, probablemente encontrarás la receta. Buscando opiniones sobre qué preparar la próxima semana.
4a
Supongo que este es mi canal personal🤪
Empecé el viernes con la cerveza de marizpan. Ight (ver publicación anterior) El mercado de pulgas tenía una carpa de agricultores y compré una sandía de sangría de $10. No pude meterlo todo en mi fermentador de 2 galones. ¡Vino de sandía en camino!
