Apricots انجمن

زردآلوهای تازه مزرعه..

گل‌های زردآلو 🌹🍑

تارت‌هایی با زردآلوهای برش‌خورده درست کردم و خلاقیت به خرج دادم!! بعدش کیک هویج درست می‌کنم!

کیک زردآلو

وقتی زندگی زردآلو به تو می‌دهد، کیک و مربا درست کن

🌿✨ کاوش در بازار باب‌سریجه: یک سفر حسی در دمشق 🌿✨

در دل خیابان‌های جادویی شهر قدیم #دمشق، به یک جواهر پنهان برخوردم که حواسم را برانگیخت و مرا به دنیایی از عطرها و طعم‌ها منتقل کرد. به بازار باب‌سریجه خوش آمدید، که به عنوان بازار ادویه نیز شناخته می‌شود. 🧡 سمفونی ادویه‌ها: وقتی وارد این بازار شلوغ شدم، بلافاصله تحت تأثیر رنگ‌های زنده و عطرهای… ادامه مطلب

دارم قبل از کار یک بررسی دیگر از آشپز جیمی الیور در مورد آشپزی عجیبش را تماشا می‌کنم! چاتنی انبه 🥭 در ماکارونی و پنیر 🤦🏻‍♀️🤯. این من را به یاد کابوس‌های آشپز گوردون رمزی در بریتانیا می‌اندازد که سرآشپز یک رستوران تماماً زنانه، زردآلو به سیب‌زمینی له شده اضافه می‌کرد.

دلیل او برای آن وحشت این بود که آن سیب‌زمینی‌ها را در مجله غذای خوب دیده بود 🤦🏻‍♀️.

شکوفه‌های زردآلو

زردآلوها

فقط دانه‌های زردآلو را که به مدت چند ماه در سرما نگهداری کرده بودم، مرتب کردم. وقتشه که خاک را بیرون بیاورم.

مزایای میوه‌های ارثی

انواع ارثی، بر خلاف انواع جدید و تجاری میوه‌ها، برای نسل‌های زیادی، اغلب قرن‌ها، به خاطر طعم و بافت پرورش یافته‌اند، نه به خاطر اندازه، ماندگاری و قابلیت حمل. بین این دو دنیا تفاوت زیادی وجود دارد. اول از همه، بافت. توت‌فرنگی‌های خریداری شده از فروشگاه که به صورت تجاری پرورش یافته‌اند، ترد و سخت… (ویرایش شد) ادامه مطلب

خوراکی تازه

خوشبختانه در اینجا درختان میوه رشد می‌کنند. سیب، آلو، گیلاس 🍒 زردآلو و توت‌های مختلف. هنوز زود است اما به زودی.

زردآلوهای رایگان

این مکان در روستای تورترک است... دور از شلوغی شهر، با مردم بالتی آشنا شدم که شبیه پاکستانی‌ها هستند. #ladakh #nubra #travel #india #solotravel #traveller #mountains