Lime Komunidad

Key lime cupcakes

HAPUNAN

"Yum Khanom Jeen" (maanghang na salad ng pansit) ay isang ulam na kung saan ang mga pansit ay hinalo sa mga gulay na iyong pinili, kasama ang karne tulad ng mackerel, katas ng dayap, sariwang sili, pulbos na sili, at patis. Lahat ay hinalo-halo at tinimplahan ayon sa panlasa. Ang lasa ay... magbasa pa

Strawberry Lime Tart

Sobrang proud ako sa tart na ito na ginawa ko! Siguro isa ito sa pinaka matagumpay kong mga nilutong panghimagas. Perfect ang pagkaka-set nito at sobrang gaan, malamig, at creamy. Ang perpektong panghimagas para sa mainit na hapon ng tag-init. Ang tanging bagay na babaguhin ko ay ang hindi... magbasa pa

Pagluluto sa tag-init.

Inihaw na luya, dayap, at luya na marinadong dibdib ng manok, matamis na mais, pinasingaw na brokuli, mga karot sa isang higaan ng batang spinach, na may nachos, maasim na cream, at homemade na guacamole.

HAPUNAN

Salu-salo ng pipino na may inihaw na manok. Gupitin ang pipino na may balat, idagdag ang mga sili, kamatis, katas ng dayap, at patis. Ang lasa ay pangunahing maanghang.

Cheesecake

Ginawa ko ito mula sa simula. Nagdagdag ng kaunting katas at zest ng dayap para sa lasa ng key lime. Halos naubos na ito pagkatapos ng isang araw. Dinala sa isang pool party.