Brewing խումբ

brewing խումբ, շփում և քննարկում։

512 ՀՈԳԻՆԵՐ

ԲՈԼՈՐԸ

brewing

34 հրապարակում512 հոգիներ

7 ամիս

Հոփ-բոնգ ժամանակ

Այս կարգավորումը առաջին անգամ փորձելու եմ, co²-ով լցված հոփեր ավելացնելու համար: Սա նույնպես կարող է պայթել...

8 ամիս

Գերմանական ոճի պիլսներ

Փակ փոխանցում ճնշման տարայից: Շատ ավելի հարմար է, քան հին բաց պլաստիկ տոպրակները և մեկ շիշ մեկ անգամ 😁

8 ամիս

Կարբոնացումը դժվար է

Շաբաթավերջին պատրաստվում եմ, փորձում եմ բոտլավորում անել կեգերից: Ոչինչ չի պայթել: Ավելին դեռ: 🤞

8 ամիս

Պրեպ-օր

Աղացքի և մաքրող սարքերի պատրաստում, վաղը խմորելու օր է։ Արտադրելու ենք տրոպիկական ոճի պեյլ-էլ։

1/2

1 տարի

Իմ երկրորդ փորձը լավ է ընթանում

Որոշեցի պատրաստել անապատային գինիի ոճի մեդ. Առաջին փորձը լրիվ ձախողվեց, մինչդեռ այս մեկը, կարծես, ավելի լավ է ընթանում US05-ով: Ովքե՞ր գիտեն, թե որքան ժամանակ պետք է լինի առաջնայինը, նախքան այն երկրորդայինը տեղափոխելը:

1 տարի

Սև հաղարջի գինի

Ես սովորաբար մեղրագործ եմ, բայց վերցրեցի իմ մեղրային բաղադրատոմսերից մեկը և պարզապես մեղրը փոխարինեցի շաքարով: Հույս ունեմ, որ կունենամ 6 լավ գալոն:

2 տարի

Պատրաստվելը Յուլին

Գնում ենք համեմված cider և պորտ/բրենդի խմիչքով ձմեռային արևադարձի համար🎄

4 տարի

Ես ենթադրում եմ, որ ես առաջինն եմ?

Այս պիտակը հաստատելու կարիք կար 😅 ուրիշներ էլ կա՞ն, ովքեր տնային գարեջուր են պատրաստում? Ի՞նչ եք պատրաստում:

4 տարի

Վերջապես տեղափոխվել եմ

Շատ շշալցում և բեռնավորում շուտով։ Ներեցեք խառնաշփոթի համար 😅 խմիչքների անկյունը կրկնակի ծառայում է որպես վերամշակման անկյուն, մինչև քաղաքը վերամշակման տուփ բերեն

1 տարի

Խմիչքների անձնակազմի թարմացում

Այս ամսվա ամսվա աշխատակիցը պատկերված է այստեղ։ Typhoon (այստեղ նշված) զբաղված է հիմնական ֆերմենտացիայի փուլը վերահսկելով։ Նա անում է ամեն ինչ, որպեսզի օգնի 6.5 գալոնանոց կարբոյից գազը դուրս բերել։ Շարունակիր գերազանց աշխատանքը, Typhoon, և մի օր դու կլինես խմիչքների վարպետը։

1 տարի

Հարդ սառը թեյ

Ուրեմն ես որոշել եմ պատրաստել հարդ սառը թեյ, օգտագործելով միայն առևտրային բաղադրիչներ: Ընդհանուր թեյի պայուսակներ, շաքար, խմորիչի սննդանյութ և EC-1118 խմորիչ: Ես կօգտագործեմ կալիումի սուլֆատ, որպեսզի դադարեցնեմ ֆերմենտացիան 8%-ում, և հետո կավելացնեմ լիմոնը, երբ տեղափոխեմ այն կեգում բարում:

3 տարի

Հարդ Սիդեր Օգնություն

Մեր խնձորի ծառերը այս տարի այնքան էլ լավ չեն աճել, ինչ-որ մեկը փորձե՞լ է խնձորի հյութի կոնցենտրատ օգտագործել գարեջուր պատրաստելու համար: Ես հույս ունեմ, որ դա սիդեր պատրաստելու համար ծախսարդյունավետ միջոց է:

4 տարի

Ամենահաջող պատահար

Սկսեցի պատրաստել մի մեղր, որը շատ ուշացել էր, քանի որ մոռացվել էր իմ տեղափոխման ընթացքում Ակադիա Դրակոնի Պտուղ մեղրը վերածվեց քացախի Բայց ինչպես..... Այն դեռ լավ է g o o d (խմբագրված է)

1 տարի

Բիֆստեյք Ռայ Ուիսկի

Ես եփեցի 18 ունցիայի Բիֆստեյք Ռայ հացը 30 րոպե, լուծեցի 5 ֆունտ շաքարավազ, ավելացրի խմորիչի սննդանյութ, կարգավորեցի pH-ն 5+ և ավելացրի 1 փաթեթ EC1118 խմորիչ։ Ես սա ավելացնելու եմ իմ Սառեցված Ուիսկի խմբաքանակին գոլորշիացումից հետո, բայց մի մասը պահելու եմ կողքին։ (խմբագրված է)

4 տարի

Վերջին շրջանում հետաքրքիր խմիչք?

Tell about your most interesting brew that you did recently! I recently put down a Moscow Mule-inspired mead that I got from a youtube channel I follow. For the primary, I made a a cup and a quarter of ginger "juice" to go in it, along with candied ginger. Then I racked it after I stabilized, and… կարդալ ավելին

3 տարի

Այսօրվա համար հաիկու:

Խմել վայելել դատարկ կրկնել..

4 տարի

Բոլոր պատահարները չէ, սակայն

Բոթլավորված երեկ երեկոյան

4 տարի

Ո՞րն է:

Եթե դուք Google-ում փնտրեք անունները, հավանաբար կգտնեք բաղադրատոմսը: Որոշում եմ, թե ինչ պատրաստել հաջորդ շաբաթ

4 տարի

Գուշակեք, սա իմ անձնական ալիքն է🤪

Սկսեցի մարիզպան գարեջուրը ուրբաթ օրը։ Լավ (տես նախորդ գրառումը) Մոլորակի շուկայում գյուղացիների տաղավար կար, և վերցրեցի $10 սանգրիա ջ watermelon։ Չկարողացա բոլորն էլ տեղավորել իմ 2 գալոնանոց ֆերմենտատորում։ Ջ watermelon գինին ճանապարհին է!