Community Lime

CENA

Piatto unico: Riso fritto con pasta di chili. Ingredienti: Riso cotto, refrigerato per una notte; pasta di chili (a piacere – aggiungere di più per piccantezza, meno per mildness); zucchero; peperoncini bird's eye tritati finemente; salsa di pesce; e succo di lime.

Fissazione per Quesadilla

Il guacamole sembra strano perché è avocado, pomodori, tajin, aglio cotto e cipolla rossa (giusto il tempo per diventare traslucida), panna acida e salsa di peperoncino fantasma. Il colore è un po' strano, ma è DELIZIOSO!!! Ero senza succo di lime. Quindi ho improvvisato all'ultimo minuto. Le... leggi di più

CENA

"Yum Khanom Jeen" (insalata di noodle di riso piccante) è un pasto unico in cui i noodle di riso vengono mescolati con verdure a scelta, insieme a carne come il maccarello, succo di lime, peperoncini freschi, polvere di peperoncino e salsa di pesce. Tutto viene mescolato insieme e condito a... leggi di più

🍉🧀🌿 Insalata di Anguria, Feta e Menta 😋

Un'insalata estiva rinfrescante fatta con anguria succosa 🍉, feta cremosa 🧀, menta fresca 🌿, un filo d'olio d'oliva 🫒 e una spruzzata di lime 🍋✨. Perfetta per le giornate calde! ☀️🥗

Niente di speciale ☀️🌿

Cieli blu, foglia di lime. A volte, guardare in alto è tutto ciò di cui hai bisogno.