សហគមន៍ Bread
សហគមន៍ ជជែក និងពិភាក្សាអំពី bread។
661 ខ្លួនវិញ្ញាណ
ទាំងអស់
bread
ជួបមនុស្សថ្មី
ការទាញយក
សហគមន៍ ជជែក និងពិភាក្សាអំពី bread។
661 ខ្លួនវិញ្ញាណ
ទាំងអស់
bread
ជួបមនុស្សថ្មី
ការទាញយក
ប្រកាសដែលពាក់ព័ន្ធ
ខ្ញុំដឹង ខ្ញុំដឹង។ វាជារូបមន្តសាមញ្ញមួយ ហើយខ្ញុំបានកែវាម្តងទៀត។ ខ្ញុំពិតជាចង់រក្សាបែបប្រពៃណីមែន។ អ្វីដែលធ្វើឱ្យខ្ញុំភ្ញាក់ផ្អើល គឺគេមិនអនុញ្ញាតឱ្យខ្ញុំសង់ឡនៅឆ្នេរទេ 🤷។ សូមកុំបោះខ្ញុំចូលភ្នំភ្លើងអី 🌋។ 🏝️ 🌺 សាច់ជ្រូកកាលូបែបមិនប្រពៃណី ចម្អិនក្នុងឆ្នាំងស្លោវខុក ១០ ម៉ោង សាច់ស្មាជ្រូកផ្នែកគូទ…(កែប្រែ)អានបន្ថែម

និយាយអញ្ចឹង ប៉ាស្តាឆ្ងាញ់ជាងឆ្ងាយ។



កាហ្វេម៉ាណា កាហ្វេ ☕☕



ខ្ញុំបានធ្វើនេះជាមួយជំនួយពីម៉ាម៉ា នំប័ុងនេះល្អសម្រាប់អ្នកដែលកំពុងធ្វើអាហារប្រកបដោយអាហារកាត់បន្ថយ គឺគ្មានក្លុយតែនទេ 😍,




តើអ្នកធ្លាប់បានសាកល្បងការបំពងក្រក់ទេ?

សួស្តីល្ងាច, ប្តីអនាគតរបស់ខ្ញុំ។ ❤️ អ្នកសុខសប្បាយរបស់អ្នកដែរឬទេ? ខ្ញុំកំពុងធ្វើការនៅថ្ងៃនេះ។ សម្រាប់អាហារពេលព្រឹក ខ្ញុំបានបរិច្ឆេទនំប័ងនិងពងមាន់តែប៉ុណ្ណោះ ពីព្រោះខ្ញុំខ្លាចថានឹងមានទម្ងន់។ 🥹 ឆ្នាំមុន ខ្ញុំមិនពេញចិត្តនឹងរាងកាយរបស់ខ្ញុំទេ ប៉ុន្តែឆ្នាំនេះ…អានបន្ថែម

ខ្ញុំបានបង្កើតនំប័ុងប៉េងប៉ោះសម្រាប់ព្រះវិហាររបស់ខ្ញុំ


បានបញ្ជាទិញ BLT ហើយសុំឲ្យមានពងមាន់នៅលើវា។ ពងមាន់បានមកដល់នៅលើនំប័ុង។ នៅខាងក្រៅស៊ុប។ ដូចជាអាវ។ ខ្ញុំមិនដឹងថាតើត្រូវនិយាយអ្វីទៀតទេ។ 😂 អ្វីដែលធ្វើអោយអ្នកភ្ញាក់ផ្អើលបំផុតដែលអ្នកធ្លាប់ទទួលបាននៅភោជនីយដ្ឋានគឺអ្វី?

ការប្រឡងដំបូងរបស់ខ្ញុំក្នុងការធ្វើនំប័ុងប៉ោមក្នុងរយៈពេលជាច្រើនឆ្នាំ ហើយវាបានចេញមកយ៉ាងល្អ។ មិនអាចរកឃើញទម្រង់នំប័ុងរបស់ខ្ញុំបាន ដូច្នេះត្រូវប្រើទម្រង់នំ។ វាបានចេញមកដូចជាដូណាត់ធំមួយ។



កុំអើពើឈ្មោះដែលខ្ញុំបានសម្រេចចិត្តយ៉ាងចៃដន្យ។ វាមានការតុបតែងដូចពីហ្សា ប៉ុន្តែវាមិនមែនជាពីហ្សាទេ។ ការតុបតែងជាមួយមាន់ និងម្សៅទឹកTomato ត្រូវបានបន្ថែមលើនំប័ុងហូតដូកប្រីយូស។

បានសម្រេចចិត្តធ្វើនំប័ុងខ្លះ


ឆ្ងាញ់ណាស់🥰


នំប័ុងប្រភេទអ្វីដែរ?

មិនមានជំនាញចម្អិនអាហារច្រើនទេ ប៉ុន្តែចូលចិត្តធ្វើនំប័ុងស្តង់ដាររបស់ខ្លួន។ ធ្វើឱ្យមានរសជាតិឆ្ងាញ់ជាងនំប័ុងដែលទិញដែលមានអារម្មណ៍ដូចជាប្រហែល និងហេតុអ្វីបានជា មានសមាសភាគបន្ថែមច្រើន? ក៏ធ្វើស្កូនខ្លះនៅពេលឧបករណ៍ចំហាយក្តៅផងដែរ។ នៅពេលស្រាវជ្រាវប្រវត្តិសាស្ត្រក្រុមគ្រួសារ បានរកឃើញថា…អានបន្ថែម

បានធ្វើភីហ្សាខ្នាតតូចមួយជាមួយសូសផាស្តាដែលនៅសល់ និងនំប័ុងខ្ទិះខ្ទឹម។ អ្នកណាចង់បានមួយក кусок?


សួស្តី។




មកលក់នំប័ុងគ្នាដែរ!

ដកដង្ហើមចូល បង្ហូរពង្រីក

ខ្ញុំបានមានការចង់បាននេះមួយរយៈហើយ។ វាបានចេញមកល្អណាស់។(កែប្រែ)



ការប្រឡងដំបូងរបស់ខ្ញុំក្នុងការធ្វើនំប័ុងប្រភេទមួយ ហើយខ្ញុំដឹងថាអ្នកកំពុងគិតអ្វី។ "វាហាក់ដូចជាធូរទីឡា។" ដំបូងតើអ្នកមានអ្វីមកខ្ញុំ និងទីពីរខ្ញុំត្រូវការធានាថាខ្ញុំមិនបង្ហូរមជ្ឈមណ្ឌលឲ្យស្រាលពេកនៅពេលក្រោយទេ។



កសិកម្មក្នុងតំបន់នេះបង្កើតនំប័ុងប៉ារ៉ាមេសាន និងពេស្តូសូដូដែលល្អបំផុត។ ប្រសិនបើអ្នកនៅ Perth WA សូមធ្វើអោយខ្លួនឯងមានអត្ថប្រយោជន៍ និងទិញមួយចំនួន!

ខ្ញុំបានទិញម៉ាស៊ីនបង្កើតនំប័ងដោយចិត្តល្អ និងនេះគឺជារបៀបដែលនំប័ងដំបូងរបស់ខ្ញុំចេញមក!! ហើយយ៉ាងស្មោះស្ម័គ្រ ខ្ញុំមិននឹងត្រឡប់ទៅទិញនំប័ងពីហាងទៀតទេ។ វាងាយស្រួលនិងឆ្ងាញ់ណាស់!!



“បន្ទាប់មកយេស៊ូវបានប្រកាសថា “ខ្ញុំគឺជាប្រេងនៃជីវិត។ អ្នកណាដែលមកកាន់ខ្ញុំនឹងមិនឈឺឆ្ងាញ់ទេ ហើយអ្នកណាដែលជឿលើខ្ញុំនឹងមិនឈឺស្រាលទេ។” យ៉ូហាន ៦:៣៥

ប៉ោមឆា, ស្តេកជាមួយសូសមូស៊ុមពោត និងខ្ទឹម, ខាងជាមួយបន្លែចម្រុះ។ នំប័ុងខ្ទឹមជាមួយឈីសសម្រាប់ចែករំលែកសម្រាប់ចាប់ផ្តើម។ ខ្ញុំមិនបានដឹងថាខែតុលាដែលខ្ញុំមានការកក់ច្រើនប៉ុណ្ណា 🫠🫣 វាហាក់ដូចជាជាខែសង្គមមួយក្នុងចំណោមខែទាំងអស់របស់ខ្ញុំ។


មិនដែលបោះបង់ទេរហូតដល់ខ្ញុំទទួលបានអ្នកយ៉ាងល្អ😜
ទិញកាហ្វេ និងនំប័ុងខ្លះ បន្ទាប់មកថតរូបដើម្បីបន្ថយសម្ពាធ

នំប័ុងសូរ៉ូដែលមានខ្ទឹមសដែលខ្ញុំបានធ្វើឲ្យហូបសម្រាប់ពេលវេលាដែលល្អប្រសើរនៅក្នុងមួយឆ្នាំ និងនឹងបន្តធ្វើដូច្នេះសម្រាប់អនាគតដែលអាចមើលឃើញបាន,



ខ្ញុំបានចាប់ផ្តើមការងារថ្មីនៅខែកក្កដា នៅឯហាងនំប៉័ងបារាំង ពេលខ្លះមាននំប៉័ងបន្ថែម ឬនំប៉័ងថ្ងៃមុន ហើយខ្ញុំយកវាទៅផ្ទះ។



នំប័ុងឈីសដែលធ្វើនៅផ្ទះស្រស់ៗ

ខ្ញុំស្រឡាញ់នំប័ុង។

អូហ៍ មិនអាចជួយបានទេ អាចត្រូវបន្ថែមការចម្អិនទៅក្នុងបញ្ជីចំណូលចិត្តដែលកំពុងធំឡើងរបស់ខ្ញុំ

គ្រាប់សណ្តែកខ្មៅ និងម្ទេសខ្មៅ។ នេះគឺជាអ្វីដែលនៅលើនំប័ុង ហើយវាអស្ចារ្យណាស់


ម្សៅគ្រាប់ពេញថ្មីគឺជាឧបករណ៍ធំសម្រាប់នំប័ណ្ណរបស់អ្នក វាធ្វើឱ្យរសជាតិខ្លាំង និងអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកទិញគ្រាប់ស្រូវពិសេសក្នុងបរិមាណធំ និងរក្សាទុកវាទៅតាមអស់កល្បជានិច្ច (ម្សៅគ្រាប់ពេញថ្មីនឹងខូចឆាប់បន្ទាប់ពីការប៉ះពាល់ដូចជាកាហ្វេ ដែលជាហេតុផលដែលវាធ្វើឱ្យមានរសជាតិឈឺក្នុងនំប័ណ្ណពាណិជ្ជកម្ម។) ម៉ូដែល All Grain A-22…អានបន្ថែម


តើវាជាប្រេងឬទេព្រោះវាមានរាងដូចក្បាលស្លាប? ឬវាជាគ្រាប់កូឡា?(កែប្រែ)

ខ្ញុំបានធ្វើនំប័ុងហើយ។
ប្រសិនបើខ្ញុំអាចចែករំលែកក្លិនអស្ចារ្យដែលផលិតដោយការបង្កើតសម្រស់នេះ… 🥰 ដូច្នេះឆ្ងាញ់និងសុខភាព #baking #bread #healthyfood

ខ្ញុំចូលចិត្តបរិច្ឆេទបាយច្រើនជាងនំប័ុង

ឆ្ងាញ់!(កែប្រែ)



ខ្ញុំចាប់អារម្មណ៍អំពីហាងនំប័ុងនេះ។ ហើយចុងក្រោយខ្ញុំបានទិញនំប័ុងមួយពីទីនោះ។ រសជាតិឆ្ងាញ់ណាស់។ ប៉ុន្តែប្រអប់គឺគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ណាស់! គួរឱ្យទិញ។😋


សូមអរគុណ ប៉ុន្តែខ្ញុំត្រូវចំណាយវាដូចម្តេច??? 🤗😁


សម្រាប់ដំបូងខ្ញុំបានព្យាយាមធ្វើវាដោយខ្លួនឯង វាបានក្លាយជាប្រេងនិងទន់។ អរគុណម្តាយរបស់ខ្ញុំសម្រាប់ការណែនាំ គាត់គឺជាមេដឹកនាំល្អបំផុត 😍 វាក៏សម្គាល់ពីដំបូងរបស់ខ្ញុំដើម្បីស្វែងយល់បន្ថែមអំពីពិភពអាហារ ឬពិភពម្ហូប។ កុំភ័យខ្លាចក្នុងការព្យាយាមអ្វីថ្មីៗ និងបំបែកកំណត់របស់អ្នក។ ប្រសិនបើអ្នកប្រឈមមុខនឹងការបរាជ័យ…(កែប្រែ)អានបន្ថែម

នំប័ុងសាមញ្ញពីរ។ ខ្ញុំស្រឡាញ់ដំណើរការនេះ។ ប្រសិនបើអ្នកមិនដឹងពីរបៀបធ្វើនំប័ុងទេ សូមរៀនវា។ វាមិនចាំបាច់ត្រូវស្អាតទេ។ ប៉ុន្តែខ្ញុំសន្យាថាវាអាចជានំប័ុងល្អបំផុតដែលអ្នកធ្លាប់មាន។

និងតែខ្មៅ។ អាហារពេលព្រឹកដ៏ល្អឥតខ្ចោះ។

ហូពីយ៉ា និង ប៊ីប៊ីងកា ❤️

ខ្ញុំតែងតែផ្តល់អំណោយខ្លួនឯងជាមួយនំប៉័ងប្រណិតនៅពេលទទួលប្រាក់ខែ។

អ្វីដែលជាផែនការ និងអ្វីដែលខ្ញុំមាន។ ខ្ញុំបានភ្លេចគ្រឿងផ្សំមួយគត់ - យីស។ #bread #vegan

វាបានចេញមិនល្អនៅក្នុងរូបរាងផ្សេងទៀត។ ខ្ញុំសង្ឃឹមថា នេះនឹងដំណើរការល្អ ហើយវាមិននឹងរំលាយចេញពីចំហៀងទេ។







30% រ៉ាយស្រាល 80% សំណើម poolish។ បានធ្វើការលើរូបមន្តនេះមួយរយៈដើម្បីទទួលបានវាដូចដែលខ្ញុំចង់បាន។
