Bread kopiena
bread kopiena, čats un diskusijas.
661 DVĒSELES
VISI
bread
Satiec Jaunus Cilvēkus
LEJUPIELĀDES
bread kopiena, čats un diskusijas.
661 DVĒSELES
VISI
bread
Satiec Jaunus Cilvēkus
LEJUPIELĀDES

Es jūlijā sāku jaunu darbu franču maiznīcā. Dažreiz ir liekas maizes vai dienu vecas, un es tās ņemu mājās.



Svaiga mājās cepta siera maize

Man patīk maize.

Melnās sezama sēklas melnie pipari. Tas ir uz maizes un tas ir lieliski


Svaigi pilngraudu milti ir lielākais triks jūsu maizei, tie maksimāli palielina garšu un ļauj jums iegādāties specializētus kviešu graudus lielos daudzumos un uzglabāt tos mūžīgi (pilngraudu milti ātri kļūst veci pēc malšanas, tāpat kā kafija, tāpēc tie parasti garšo rūgti komerciālajās maizēs).…lasīt vairāk


Vai tas ir maizes, ja tas ir klaipa formas? Vai arī tas ir garš kūka?(rediģēts)

Es izveidoju maizi, pie velna.
Ak nē, varētu nākties pievienot cepšanu savai arvien pieaugošajai hobiju sarakstam

Ja vien es varētu dalīties ar brīnišķīgo smaržu, ko rada šīs skaistules cepšana… 🥰 tik garšīgi un veselīgi #baking #bread #healthyfood

Es dodu priekšroku ēst vairāk rīsu nekā maizes

Garšīgi!(rediģēts)



Es esmu ziņkārīgs par šo maizes veikalu. Un beidzot es tur nopirku nedaudz maizes. Garša ir jauka. Bet kaste ir diezgan pievilcīga! Vērts to.😋


Paldies, bet kā es to iztērēju??? 🤗😁


Pirmo reizi mēģināju to izdarīt pati, izrādījās, ka tas ir mīksts un pūkains maizes. Paldies manai mammai par vadību, viņa ir labākais mentors 😍 Tas arī iezīmē manu pirmo reizi, kad izpētu tālāk kulinārijas vai pārtikas pasauli. Nebaidieties izmēģināt kaut ko jaunu un pārkāpt savas robežas. Ja…(rediģēts)lasīt vairāk

Divas vienkāršas maizes. Man patīk šis process. Ja tu nevari pagatavot maizi, iemācies to. Tam nav jābūt skaistam. Bet es tev solītu, ka tā var būt labākā maize, kādu tu jebkad esi ēdis.

Un melnā tēja. Ideālas brokastis.

Hopia un Bibingka ❤️

Es bieži palutināju sevi ar greznām maizēm algas dienā.

Kāda bija plāns un ko esmu ieguvis. Es aizmirsu tikai vienu sastāvdaļu - raugu. #maize #veģetārs

Citos veidos tas iznāca slikti. Ceru, ka šis izdosies un tas neizplūdīs no malām.







30% gaišo rudzu 80% mitruma poolish. Strādāju pie receptes kādu laiku, lai to iegūtu tādu, kādu vēlējos.

Saistītās ziņas
Pirms dažām dienām man izdevās pašam izcept maizi, un šodien pagatavoju ierauga maizes versiju. Man tā ļoti garšo. Tik mīksta un staipīga. Bija jautri to gatavot. 😆




🍞




Vai tu kādreiz esi ēdis aitu kariju?


Es izcepu ķirbju maizi savai baznīcai

Šajā nedēļas nogalē izcepu baltmaizes klaipu, kā arī banānu maizi un citronu glazūras kēksu.(rediģēts)



Es to izveidoju ar mammas palīdzību, šie maizes ir labi tiem, kas diētas, pilnīgi bezglutēna 😍,

Izcepu BANĀNU MAIZI, visu laiku cīnījos ar cepeškrāsni, jo apakša negribēja izžūt. Bet hei, beigās uzvarēju, un tā maita ir garšīga ;p


Vienkārša baltmaize ar kraukšķīgu garoziņu un labu garšu. Lieliski sader ar manu pagatavoto zirņu zupu.

Labdien, mans nākotnes vīrs. ❤️ Kā tu esi? Es šodien strādāju. Brokastīs es ēdu tikai maizi un olas, jo baidos pieņemties svarā. 🥹 Pagājušajā gadā man nepatika mans ķermenis, bet šogad esmu sākusi justies nedaudz labāk par sevi. 😅 Man vēl jādodas uz sporta zāli un jāstrādā pie dažām lietām, bet…lasīt vairāk

Pasūtīju BLT un lūdzu, lai uz tā būtu ola. Ola ieradās uz maizes. Ārpus sviestmaizes. Kā cepure. Es pat nezinu, ko vairs teikt. 😂 Kas ir visdīvainākais, ko jums kādreiz ir pasnieguši restorānā?



Esmu cepis maizi gadiem ilgi, bet līdz šim neesmu mēģinājis mīklai pievienot sieru. Šodien tas mainās.










Nepievērs uzmanību nosaukumam, ko es nejauši izdomāju. Tam ir picas stila piedevas, bet tas nav pica. Piedevas ar vistu un tomātu mērces bāzi tika pievienotas brioche hotdog maizei.

Izlemu uzcept maizi


Sagribējās ķiplokmaizi ar sieru, tāpēc šovakar to pagatavoju. Varbūt esmu pārcenties ar sieru. Pilnīgi godīgi sakot, es apzināti pieliku krietni par daudz ķiploku! Man nav nekādu sūdzību!





Tu nogriez/nosagriez gabaliņu parastas maizes/bageles/kruasāna. Un viss. Ko tu tagad dari ar nazi?
13 balsis

Kādu maizi tas ir?

Korejiešu ķiploku maize ar krēmsieru(rediģēts)

Es zinu, es zinu. Vienkārša recepte, un es atkal to mazliet pamainīju. Es tiešām gribēju pieturēties pie tradīcijām. Mani pārsteidza tas, ka viņi neļāva man pludmalē uzbūvēt krāsni 🤷. Lūdzu, nemetiet mani vulkānā 🌋. 🏝️ 🌺 10 stundu lēnvārāmā katla netradicionālā kalu cūkgaļa 5,53 mārciņas…(rediģēts)lasīt vairāk

Izgatavoju dažas mini picas ar palikušo makaronu mērci un nedaudz ķiploku maizes. Kāds grib gabaliņu?

Pārdosim maizi!


Sveiki.




Starp citu, makaroni ir daudz labāki.
Es to esmu ilgi vēlējies. Izdevās diezgan labi.(rediģēts)

Mans pirmais mēģinājums pagatavot banānu maizi gados un tā iznāca perfekta. Nevarēju atrast savu maizes formu, tāpēc nācās izmantot kūku formu. Izskatījās kā milzīgs donuts.




tik garšīgi🥰

Es impulsīvi nopirku maizes cepeškrāsni un šādi iznāca mana pirmā maize!! Un, godīgi sakot, es vairs nekad nepirkšu veikalā pirkto maizi. Tas bija tik viegli un garšīgi!!

