Brewing kopiena
brewing kopiena, čats un diskusijas.
512 DVĒSELES
VISI
brewing
Satiec Jaunus Cilvēkus
LEJUPIELĀDES
brewing kopiena, čats un diskusijas.
512 DVĒSELES
VISI
brewing
Satiec Jaunus Cilvēkus
LEJUPIELĀDES
Mēģinu šo iestatījumu pirmo reizi, lai pievienotu co² iztīrītas apiņus. Tas var arī uzsprāgt...

Slēgta pārsūtīšana no spiediena tvertnes. Tik daudz ērtāk nekā vecās atvērtās plastmasas tvertnes un viena pudele vienlaikus 😁

Sagatavojoties nedēļas nogalei, izmēģinu pudelēšanu no mucām. Nekas nav eksplodējis. Vēl. 🤞

Malšanas un tīrīšanas iekārtas, alus darīšanas diena rīt. Gatavoju tropu stila gaišo alu.


Izlemu pagatavot desertu vīna stila medu. Pirmais mēģinājums bija pilnīgi izgāzies, bet šis šķiet, ka sokas labāk ar US05. Vai kādam ir ideja, cik ilgi primārais process būtu pirms es to pārvietoju sekundārajā?

Es parasti esmu medus vīna ražotājs, bet es paņēmu vienu no savām medus vīna receptēm un vienkārši aizvietoju medu ar cukuru. Ceru, ka man būs 6 labas galonas.

Dodoties ar garšvielām piepildītu sidru un portvīnu/brendiju ziemas saulgriežiem🎄

Man vajadzēja apstiprināt šo tagu 😅 vai ir kāds cits, kas mājās gatavo? Ko tu taisi?
Drīz būs daudz plauktu un pudelēšanas. Atvainojiet par nekārtību 😅 alus stūrītis kalpo arī kā pārstrādes stūrītis, līdz pilsēta atved pārstrādes konteineru

Attēlā redzams šī mēneša darbinieks. Typhoon (norādīts šeit) ir aizņemts, uzraugot galveno fermentācijas posmu. Viņš dara visu iespējamo, lai palīdzētu atgāzt 6.5 galonu karbū. Turpini lieliski strādāt, Typhoon, un kādu dienu tu būsi alus meistars!

Tātad esmu nolēmis pagatavot partiju cietā saldā tējas, izmantojot tikai veikalā pieejamus sastāvdaļas. Parastās tējas maisiņi, cukurs, rauga barība un EC-1118 raugs. Es izmantosim kālija sulfātu, lai apturētu fermentāciju pie 8%, un pēc tam pievienošu citronu, kad pārvietošu to uz mucu bārā.

Mūsu ābeļu koki šogad neizdevās tik labi, vai kāds ir mēģinājis izmantot ābolu sulas koncentrātu alus darīšanai? Es ceru, ka tas ir izmaksu ziņā izdevīgs veids, kā pagatavot kādu sidru.
Sāku raudzēt kādu medu, kas bija ĻOTI nokavēts, jo tika aizmirsts manā pārvākšanās laikā Akadijas pūķa augļu medus pārvērtās etiķī Bet tā kā..... Tas joprojām ir l a b s(rediģēts)
Es vārīju 18 oz liellopa steika rudzu maizes klaipu 30 minūtes, izšķīdināju 5 mārciņas cukura, pievienoju rauga barību, uzstādīju pH uz 5+, un pievienoju 1 paciņu EC1118 rauga. Es pievienošu to savai saldētajai viskija partijai pēc destilācijas, bet dažus no tā paturēšu malā.(rediģēts)

Pastāsti par savu interesantāko brūvējumu, ko tu izdarīji nesen! Es nesen uztaisīju medu, kas iedvesmots no Moskvas Mule, ko atradu youtube kanālā, kuru sekoju. Pamatā es pagatavoju tasi un ceturtdaļu ingvera "sula", lai to pievienotu, kopā ar kandētu ingveru. Pēc tam es to pārlēju, kad…lasīt vairāk
Pagatavo Izbaudi Tukšs Atkārto..

Pudeles vakar naktī

Ja tu Google meklē vārdus, tu, iespējams, atradīsi recepti. Meklēju ieteikumus, ko pagatavot nākamnedēļ

Sāku marcipāna alu piektdien. Ight (skatīt iepriekšējo ierakstu) Lietus tirgū bija lauksaimnieku telts un paņēmu 10 dolāru sangrijas arbūzu. Neizdevās visu iekļaut manā 2 galonu fermentatorā. Arbūzu vīns ceļā!
Saistītās ziņas
🧚🏻♀️

Jauns projekts top.... Sekojiet līdzi!

Par godu tev pagatavoju sev gardu Earl Grey tēju. ☕❤️ Mums tevis pietrūks, leģenda. Atdusies mierā, ser Patrik Stjuart (1940–2026). 🛸✨(rediģēts)


(prologs ir garāks par šo, vienkārši šeit ir limits) Helioss pamodās pirms saules, istaba bija tīta tumsā. Viņš kavējās gultā, klausoties. Parasti šajā stundā viņš dzirdētu tēva asināmā akmens skrāpēšanu, viņa zābaku soļus līdz ūdens bļodai un mātes maigo dungāšanu, kamēr viņa gatavo brokastis.…lasīt vairāk
Vai varbūt nē ....

Un, lai gan es neesmu dzejnieks, manā prātā ir kaut kas vārījies, (atvainojiet, duo lingo zvana, brb) kur es biju... Kad rudens ātri tuvojas šīs gada beigām, es jūtu... kaut ko. Varbūt tā ir gaisa dzesēšana, vai varbūt tas esmu vienkārši es atkal. Es nevaru nebrīnīties, kā vienmēr, par visām…lasīt vairāk
Valentīna diena var būt skaļa. It kā pasaule kliegtu pārus un rozes un “skatieties uz mani!” 🌹📣 Bet es? Es esmu laimīga pati sev, kustoties kā: “Es esmu mīlēta. Es esmu droša. Par mani rūpējas... es pati🫶.” Un es ceru, ka jūs visi jūtaties tāpat, neatkarīgi no tā, vai jums ir partneris vai nē.…lasīt vairāk
Pietiekami dīvaini, vai ne??

Kaut kas vārās ārā un iekšā(rediģēts)

Es nevaru teikt, ka tas ir kaut kas, ko es parasti darītu, bet kaut kas manī saka, ka tomēr jādara. Varbūt es vienkārši gribu izlikt dažas sajūtas no galvas un iznest tās pasaulē. Varbūt es gribētu, lai mani vārdi rezonē ar kādu tur ārā un liek viņiem justies mazliet mazāk vientuļiem. Es nevaru…lasīt vairāk

Zems dzelzs līmenis, neapstrādāta viegla miega apnoja (nevis pēc izvēles, man ieteica, ka tā ir tikai viegla un tai nav nepieciešama ārstēšana 😏), fiziskās slodzes izraisīta miokarda išēmija bez obstrukcijas, nav brīnums, ka es nevaru funkcionēt un man ir elpošanas problēmas un es zaudēju samaņu,…lasīt vairāk

Es šo saucu par zvaigžņu mīlestības melones limonādi. 😊

Man pietrūkst miers, kas nāk, vienkārši sēžot, dzerot kafiju, pārdomājot savas domas prātā. Es nekad neesmu baidījies no savām domām, neskatoties uz to, cik tumšas tās var kļūt. Mans prāts ir mana patvērums, pat ja laika gaitā tas kļūst nekārtīgs un haotisks. Tas ir sargāts. Un es esmu drošībā.…lasīt vairāk

Piezīme: Kafija šeit joprojām tiek gatavota šajā kafijas veikalā. Es joprojām gaidu, kad to pasniegs.😁(rediģēts)

Izsijā stresu..

Bekons, siers un liela mīlestība. Vārot mīlestību pa vienai krūzei un kartupeļi, kas tev iepatiksies 😉








Ritot cauri Montānai, cerot iziet cauri pārejai pirms sniegs uzkrājas.

Es zvēru, katru reizi, kad sāku jaunu partiju vai pārvietoju šo lietu, es tikai gaidu, kad tā pieķersies manai sejai. Tiešām ir jāatgriežas pie sake vārīšanas ><

Vēlā vasaras saule signalizē ikgadējās apiņu ražas sākumu. Augstie trellisi ir smagi ar dzīvotspējīgām zaļām vīnogām, gatavām, lai tās novāktu no aromātiskajiem konusiem. Gaisā ir bieza sveķu un citrusu smarža, kad apiņi tiek novākti. Kamēr lielākā daļa tiek žāvēta visa gada alus ražošanai, šī…lasīt vairāk

Šis ir tas, ko es domāju. Ir ģimenes, piemēram, Vanderbilti, kas pieder un vada pasauli. Šīm ģimenēm ir vairāk naudas nekā Dievam. Tad ir vidējie Joes, piemēram, es un lielākā daļa Amerikas. Starp tiem ir slānis, barjera no bankām, valdības un baznīcām. Visi no tiem var darīt lietas, kas mūs,…lasīt vairāk
Tiešsaistes receptes iedalās divās stingrās kategorijās: "Precīzi nosveriet 3.5 gramus sāls🧂" "Pievienojiet nedaudz burvības pēc garšas🧙♀️✨" Mana gatavošanas stils? Tīra kulinārijas burvība🤭🪄 Es atveru pavārgrāmatu, izlasu vārdu "zupa," tūlīt to aizveru un sāku vārīt dziru ar to, kas…lasīt vairāk

Victory Brewing Co. 9.5% citrus kviešu alus. Man ļoti patīk šis alus, heh. Beidzot piektdiena !!

Es tagad izvirzu mērķi pabeigt pirmo melnrakstu līdz marta beigām. Mērķis ir apmēram 80 tūkstoši vārdu. Tas būs post-apokaliptisks fantāzijas stāsts, ko esmu domājis jau kādu laiku. Kāds cits?
Ja neesi mēģinājis pagatavot kafiju šādā veidā, es ieteiktu.

Ātra vistas, brokoļu, rīsu un ķiploku čili mērce ar ananāsu ingveru un RZ rumu. Un vēl vārīšu zilo tēju. Gara diena. Man jāiet nopirkt pārtika.
9 balsis


Tējas krūzes mīl tējas ballītes. Viņas pulcējas kopā, daloties stāstos un izlejot tēju. Katrai tējas ballītei nepieciešams tējas kanna, un pievienojas dažas krūzes. Tējas kanna pavada laiku, gatavojot labāku tēju. Viņš strādā pie sevis. Viņa uzmanība ir vērsta uz to, kādā kvalitātē viņš kļūst.…(rediģēts)lasīt vairāk
Beidzot saliku šo brūvēšanas katlu 🍺🔧 Šī ir mana pielāgotā 30L (7,9 ASV gal) nerūsējošā tērauda brūvēšanas sistēma, kas izveidota no nulles un, iespējams, pārmērīgi pārdomāta vairāk, nekā nepieciešams 😁 Temperatūras kontrole tiek nodrošināta ar PID kontrolieri (REX C300) + PT100 sensoru, kas…lasīt vairāk
Gars burtiski ir tāds pats kā ļoti stipras kafijas pagatavošana bez lielākās daļas skābuma. Jo augstāks procents, jo rūgtāka un smagāka ir šokolādes garša. Es personīgi dodu priekšroku aptuveni 70 līdz 85% tumšajai šokolādei, man patīk līdzsvars starp nedaudz saldo un to, ko es sauktu par kaut kādu…lasīt vairāk

Victory Brewing IPA ar 6% alkohola saturu
Es esmu daļa no TPK.Miami, DnD spēlētāju grupas, kas katru nedēļu tiekas dažādās vietējās alus darītavās SoFlo - Consious Brewing, trešdien, The Corner un Rocketeer pirmdien, The Tank otrdienās un Lost City svētdien.
Jauna glezna ir ceļā. Daži stāvoši akmeņi, uznākamā vētra un daži idejas, par kurām esmu pēdējā laikā domājis. Vēl ilgs ceļš priekšā, bet ir patīkami atkal gleznot. 🎨🗿⚡


Vētra tuvojas, bet pozējam iespaidīgām fotogrāfijām pirms tā ierodas.

Kafija vārās, palīgs ceļā

Lieliski der vectēvam, kas brūvē darbā.


🔥🤔 Vai kādreiz esi domājis: vai TU esi VARONIS, palīgs vai vienkārši ļaunais varonis kāda cita stāstā? 🎭💥 Mums visiem ir episkas stāsti—uzvaras 🏆 un izgāšanās 😩. Dažreiz galvenā varoņa režīms IESLĒGTS 💪, citreiz? Blakus varonis vai pilnīgs ļaundaris 😈. Mana dzīve? VISS. Un uzmini ko—esmu…lasīt vairāk

Ārā pie manas loga plosās vētra. Un tas nav metafora. Ārā tiešām ir vētra. Šajos grūtajos laikos ir mems. Un atceries dzert ūdeni.
Bullhead city ir smagā metāla alus darītava(rediģēts)
Izskatās tik reāli

Paskatieties šo melleņu medu, ko esmu gatavojis ar tēva palīdzību, tam vajadzētu būt gatavam oktobrī 🤪 (Tas bija pirms sēklu un citu lietu noņemšanas, pēc apmēram 2 mēnešiem fermentācijas)
