🥖

Yummy 😋🤤 breads

Tester loaves

Two simple loaves. I love this process. If you don't know how to make bread, learn it. It doesn't have to be pretty. But I promise you it can be the best bread you've ever had.

Crispy Onion Bread 🍞

Tasty! (telah disunting)

Tebak roti itu!

Kerja baru roti baru

Saya mula kerja baru pada bulan Julai di sebuah kedai roti Perancis Kadang-kadang ada roti lebih atau roti sehari yang saya bawa pulang.

Roti baru segar dengan keju di atas

Roti keju buatan sendiri yang segar

Masa snek

Saya suka roti.

Saya buat roti lagi

Bijan hitam lada hitam. Itulah yang ada pada roti itu dan ia hebat

Penggiling batu berusia 50 tahun yang saya gunakan untuk membuat tepung

Tepung bijirin penuh segar adalah hack terbesar untuk roti anda, ia memaksimumkan rasa dan membolehkan anda membeli bijirin gandum khas dalam jumlah besar dan menyimpannya selama-lamanya (tepung bijirin penuh cepat menjadi basi selepas digiling seperti kopi, itulah sebabnya ia biasanya rasa pahit… baca lebih lanjut

Lemon Blueberry

Adakah ia roti selagi ia berbentuk loaf? Atau adakah ini kek panjang? (telah disunting)