Komunità Mead

Merħba

Bħalissa qed naħdem fuq mead bil-lime u ċirasa. X'għandkom kulħadd?

Ir-Rubee reġgħet lura!

Inbid ta' cranberry/ħalib tal-larinġ minn Queen’s Reward f'Tupelo, xorb eċċellenti tal-ħarifa b'ħlewwa sħuna ta' citrus( editjat )

Ir-Rikonoxximent tal-Queen

Riċentement mort lejn ir-Rikonoxximent tal-Queen f'Tupelo, MS. Għandhom selezzjoni kbira ta' meads u personalment ma nista' xejn ma nirrakkomandax biżżejjed il-“Rubee”.

X'inhu l-aktar mead stramb li kellek?

Kelli ħabib jagħmel xi ħaġa b'ħafna semi bittri u affarijiet. Kien magħmul biex jagħmel lilek tħossok ħażin jekk xrobte aktar minn butir (il-ħabib kellu problema bil-ħwejjeġ u uża dan biex jikkontrolla). Ma kienx jismu Malört iżda kellu dik it-tip ta' vibrazzjoni. Hemm xi meads kreattivi, strambi,…aqra iktar

Frott tad-dragon x ananas

Bdejt dan wieħed ġimgħa ilu. Għandi eċċitament kbir biex narah kif joħroġ!

Bidu ta' mead bil-kanella.

Batch ġdid

X'ħin, kulħadd, jien novizz f'ħasil tal-inbid, għadni kif bdejt batch ġdid magħmul bil-ħalib tal-bilberry, il-kappell huwa kappell ta' mesh biex inżomm il-flielos tal-frott barra

Meta ngħid 'meta'...

Għadni m'għandix konvinzjoni li 2.5 galluni ta' mead bil-lumi u ginger se jkun biżżejjed. 😉

Mango habanero mead

Għal dan użajt mango wieħed perfettament ripe (u accidentalment waqa') , tnejn diced habaneros, u 2.5 pounds ta' melħ. Dan huwa l-mead favorit tiegħi li nagħmel. Jien u l-ħbieb tiegħi inħobbuha.

Dalwaqt…

Brew Ġdid

Dan huwa mango habanero bil-blueberries. Irriżulta estremament picanti u pjuttost fruttat. Huwa tajjeb biex tixrob imma naħseb li se jkun anke aħjar biex issajjar il-majjal bil-mod għal pulled pork. Inħobb kif irriżulta aħmar demm 😈

Qiegħed nipprova l-mead tiegħi li għandu 6 xhur

Bdejna l-festi kmieni bil-mead tiegħi l-ewwel li għamilt. Sempliċement mead mingħajr togħmiet addizzjonali. Se niftħu l-mead tal-bilberry li għandu 6 xhur u l-mead tal-banana u l-frawli li għandu 4 xhur għada.

Il-mead tiegħi l-ewwel

Mel Swedish, ftit ferm o, tè iswed imħallat bil-kanella u l-clove, ilma u yeasts EC-1118( editjat )

IL-MEAD LI GĦAMILT JIEN

Mhu mhux super qawwi meta mqabbel ma' bħal moonshine. Il-batch tiegħi l-ewwel ġie perkolat għal madwar 4 ġimgħat. Inħobb inkun nista' nixrob mingħajr ma nħoss li se terġa' tiġi lura. Meta nixrob, nixrob.

Jien

Melomel ta' fraħ

Dwar sena u nofs issa, għamilt metodu mingħajr ilma. Uża ħafna ħafna meli iżda t-togħma hi bħal ġamm ta' fraħ u mhix ħelwa wisq.( editjat )

Potion tas-Saħħa

Jekk il-brew tiegħek huwa f'buttuna żgħira tal-potion, huwa immedjatament potion tas-saħħa. Dawn huma r-regoli. 😁

Superstition Meadery. Phoenix, Arizona

Huma, mingħajr dubju, il-post li jissettja l-bar għal mead straordinarju.