Distilling Fellesskap
distilling-fellesskapet, chatten og diskusjonen.
25 SJELER
ALLE
distilling
Endelig destillerer jeg min første whiskeybatch
Jeg har omtrent 7L igjen å destillere etter å ha kjørt 30L i den større kjelen. Måtte improvisere litt for å få krukken høyt nok.
Dagens stillkjøring
Jeg prøvde en annen stillkonfigurasjon og får ut 82% ABV.
Helgevodka-løpet
Jeg har omtrent 39L med sukkervask som har gjæret fra 1.108 ned til 0.996 (15% ABV) klar til å gå gjennom destillatoren 👍 (redigert)
1. stripping kjøring
Jeg har endelig startet den 1. av 2 stripping kjøringer for de 38L med vask som endelig gjærede ut til 16,2% ABV. Så langt har jeg litt over 1 gallon på 65% ABV. Jeg ville vært høyere, men ettersom alkoholen reduseres i kjelen, faller utgangs-ABV-en.. og det fortynner det som blandes med i den… les mer
Vodka-løp
Ordner opp i kjølesystemet mitt for mitt første store vodka-løp forhåpentligvis denne helgen.
Møt Nye Folk
50 000 000+ NEDLASTINGER