🥖

Yummy 😋🤤 breads

Tester loaves

Two simple loaves. I love this process. If you don't know how to make bread, learn it. It doesn't have to be pretty. But I promise you it can be the best bread you've ever had.

Crispy Onion Bread 🍞

Tasty! (edytowany)

Zgadnij ten chleb!

Nowa praca, nowy chleb

Zacząłem nową pracę w lipcu w francuskiej piekarni. Czasami zostaje dodatkowy chleb lub chleb z dnia poprzedniego i zabieram go do domu.

Nowa świeża bochenek chleba z serem na wierzchu

Świeży domowy chleb serowy

Czas na przekąski

Uwielbiam chleb.

Znowu zrobiłem chleb

Czarny sezam, czarny pieprz. To jest na bochenku i jest niesamowite

50-letni młyn kamienny, którego używam do mielenia mąki

Świeża mąka pełnoziarnista to największy trik na chleb, maksymalizuje smak i pozwala kupować specjalistyczne ziarna pszenicy w hurtowych ilościach i przechowywać je na zawsze (mąka pełnoziarnista szybko traci świeżość po zmieleniu, jak kawa, co jest powodem, dla którego zazwyczaj smakuje gorzko w… czytaj więcej

Cytrynowo-Jagodowy

Czy to chleb, o ile ma kształt bochenka? A może to długi ciasto? (edytowany)