د Brewing ټولنه
د brewing ټولنه، چیټ، او بحث.
503 نفسونه
ټول
brewing
د هاپ-بونګ وخت
دا ترتیب د لومړي ځل لپاره هڅه کوم، د co² فلش شوي هاپونه اضافه کولو لپاره. دا هم کولی شي بوم وکړي...

جرمن سټایل پلسنر
د فشار د کانتینر څخه تړل شوی لیږد. د زاړه پرانستې پلاستيکي ټبونو او په یوه وخت کې د یوه بوتل څخه ډیر اسانه دی 😁

کاربون کول سخت دی
د اوونۍ لپاره چمتووالی نیول، د کیګونو څخه بوتل کولو هڅه کول. هیڅ شی نه دی چاودیدلی. لا تر اوسه. 🤞

چمتووالی ورځ
د اوړو او پاکولو تجهیزات، سبا د پخلي ورځ. د استوایی سټایل پيل ال جوړول.


زما دویم هڅه ښه روانه ده
فیصله مې وکړه چې د صحرا شرابو سټایل میډ جوړ کړم. لومړۍ هڅه بالکل خراب شوه پداسې حال کې چې دا یوه د US05 سره ښه روانه ښکاري. آیا څوک پوهیږي چې لومړنی باید څومره وخت وي مخکې له دې چې زه یې دویم ته واچوم؟

بلک بیري شراب
زه عموماً د مید جوړونکی یم مګر ما د مید یوه ترکیب واخیسته او یوازې شات د شکر سره بدل کړل. هیله لرم چې ۶ ښه ګیلن ولرم.

د یول لپاره تیاری
د ژمي د لمریزې ورځې لپاره د مسالې سره سیډر او پورټ/برنډي مشروب سره تلل🎄

زه ګمان کوم چې زه لومړی یم؟
دا ټاګ باید تصویب شي 😅 آیا بل څوک دلته د کور د شرابو جوړولو لپاره شته؟ ته څه جوړوې؟
بالاخره ځای پر ځای شو
ډیر ریکینګ او بوتلینګ ژر. د ګډوډۍ لپاره بخښنه غواړم 😅 د پخلي کونج د بیا کارونې کونج په توګه کار کوي تر څو ښار د بیا کارونې د کڅوړې راوړلو پورې

د پخلي کارکوونکو تازه معلومات
دلته د دې میاشتې د کارکوونکي انځور دی. Typhoon (دلته لیست شوی) د لومړني تخمیر مرحلې په څار کې مصروف دی. هغه د 6.5 ګیلن کاربوي د ګاز کمولو کې خپله غوره هڅه کوي. Typhoon، د غوره کار کولو ته دوام ورکړه او یوه ورځ به د پخلي ماسټر شې!

سخت یخ چای
نو ما پریکړه کړې چې د سخت یخ چای یوه ډله د یوازې د پلور لپاره موجودو اجزاو په کارولو سره جوړ کړم. عام چای کڅوړې، د نیشکر شکر، خمیر مغذي او EC-1118 خمیر. زه به د خمیر کولو پروسه د ۸٪ په کچه د بندولو لپاره د پوتاشیم سلفیټ وکاروم او بیا به لیمو اضافه کړم کله چې زه دا د بار په کیګ کې انتقال کړم.

د سخت سیډر مرسته
زموږ د سیب ونې په دې کال کې ښه نه وې، آیا چا د سیب د جوس کنسنټرېټ د جوړولو لپاره کارولی دی؟ زه هیله لرم چې دا د سیډر جوړولو لپاره یوه اقتصادي لاره وي.
خوشحاله پېښه
ما د مید جوړولو پروسه پیل کړه چې د خپل انتقال په ترڅ کې هیر شوی و د اکاډیا ډریګن فروټ مید سرکه شوه خو لکه..... دا لا هم خوندور دی g o o d( سمون شوی )
د بیف سټیک رای ویسکي
ما د ۱۸ اوز بیف سټیک رای ډوډۍ ۳۰ دقیقې پخ کړې، ۵ پونډه د قند شکر حل کړ، د خمیر مغذي اضافه کړ، pH مې ۵+ ته تنظیم کړ، او ۱ پاکټ EC1118 خمیر واچوه. زه به دا د خپل فروسټد ویسکي بیچ ته د تقطیر وروسته اضافه کړم مګر ځینې یې په لور ساتم.( سمون شوی )

تازه د زړه پورې مشروبات؟
تاسو د خپل وروستي زړه پورې مشروبات په اړه راته ووایاست! ما په دې وروستیو کې د موسکو مایل الهام اخیستی مید جوړ کړ چې ما د یو یوټیوب چینل نه ترلاسه کړی. د لومړني لپاره، ما یوه او ربع پیاله د زنجبیل "عصیر" جوړ کړ چې ورسره د شکر شوي زنجبیل هم و. بیا ما دا وروسته له دې چې ثبات وموند، بدل کړ، او د لیمو…نور ولوله
د نن ورځې لپاره یوه هایکو:
چای جوړ کړئ خالي تکرار..

خو ټولې پېښې نه دي
تیره شپه بوتل شوې

کوم یو؟
که تاسو د نومونو لپاره ګوګل وکړئ، نو احتمالاً به تاسو د پخلي طریقه ومومئ. د دې په اړه نظرونه غواړم چې په راتلونکې اونۍ کې څه جوړ کړم

ګمان کوم دا زما شخصي چینل دی🤪
د جمعې په ورځ مې د ماریزپان بیرو پیل کړ. اګت (مخکینی پوسټ وګورئ) د خروټ بازار کې د بزګرانو یوه خیمه وه او ما یو $10 سانګریا هندوانه واخیسته. نشو کولی چې دا ټول په خپل 2 ګیله د تخمیر کونکي کې ځای پر ځای کړم. د هندوانې شراب په لاره دي!
نوي خلک وپېژنئ
ډاونلوډونه