Comunitatea Lime

Gătit de vară.

Piept de pui marinat în ghimbir, lime și ghimbir la grătar, porumb dulce, broccoli aburit, morcovi pe un pat de spanac tânăr, cu nachos, smântână și guacamole făcut în casă.

CINA

Salată de castraveți cu pui la grătar. Taie castravetele cu coajă, adaugă ardei iute, roșii, suc de lime și sos de pește. Gustul este predominant picant.

Fixarea pe Quesadilla

Guacamole-ul arată ciudat pentru că este avocado, roșii, tajin, usturoi gătit și ceapă roșie (doar suficient pentru a fi translucidă), smântână și sos de ardei fantomă. Culoarea este puțin ciudată, dar este DELICIOASĂ!!! Am rămas fără suc de lime. Așa că am improvizat în ultimul... află mai multe

CINA

Mâncare într-un singur vas: Orez prăjit cu pastă de chili. Ingrediente: Orez gătit, refrigerat peste noapte; pastă de chili (după gust – adăugați mai mult pentru picant, mai puțin pentru blând); zahăr; ardei iute tăiați mărunt; sos de pește; și suc de lime.

CINA

"Yum Khanom Jeen" (salată picantă de tăiței de orez) este o masă unică în care tăițeii de orez sunt amestecați cu legumele la alegerea ta, împreună cu carne precum macrou, suc de lime, ardei iute proaspăt, pudră de ardei iute și sos de pește. Totul este amestecat și condimentat după gust. Gustul... află mai multe

🍉🧀🌿 Salată de Pepene Verde, Feta și Mentă 😋

O salată de vară răcoritoare făcută cu pepene verde suculent 🍉, feta cremoasă 🧀, mentă proaspătă 🌿, un strop de ulei de măsline 🫒 și o stropire de lime 🍋✨. Perfectă pentru zilele călduroase! ☀️🥗