Bread Komunita

Nová práca, nový chlieb

Začal som novú prácu v júli v francúzskej pekárni Niekedy je navyše chlieb alebo starý deň a beriem si ich domov.

Nový čerstvý chlieb s syrom navrchu

Čerstvý domáci syrový chlieb

Čas na občerstvenie

Milujem chlieb.

Urobil som svoj prvý malý bochník chleba

Urobil som chlieb, do riti.

Vlašský orech banánový chlieb

Ach nie, asi budem musieť pridať pečenie na svoj stále rastúci zoznam koníčkov

Znova som urobil chlieb

Čierne sezamové semienka čierne korenie. To je na bochníku a je to úžasné

50-ročný kamenný mlyn, ktorý používam na výrobu múky

Čerstvá celozrnná múka je najväčší trik pre váš chlieb, maximalizuje chuť a umožňuje vám nakupovať špeciálne pšenice vo veľkom a uchovávať ich navždy (celozrnná múka rýchlo stárne po mletí ako káva, čo je dôvod, prečo zvyčajne chutí horko v komerčných chleboch). All Grain A-22 je beštia, melie… zobraziť viac

Citrónová čučoriedka

Je to chlieb, pokiaľ má tvar bochníka? Alebo je to dlhý koláč? (upravené)

Domáci chlieb 🥖

Keby som mohol zdieľať úžasnú vôňu, ktorú vytvára pečenie tejto krásy… 🥰 tak deglig og sunn #baking #bread #healthyfood

Nie som proti chlebu

Radšej jem viac ryže ako chleba

Dnes som upiekol zdravý chlieb. Mám rád pečenie, milujem domácu kuchyňu 😍

Chrumkavý cibuľový chlieb 🍞

Chutné! (upravené)

prišiel som domov z práce, venoval som čas pečeniu chutného celozrnného chleba😋.

Pampušky s cesnakom a kôprom🍞🧄

Nórin chlieb

Som zvedavý na tento obchod s chlebom. A nakoniec som si odtiaľ kúpil nejaký chlieb. Chutí dobre. Ale tá krabica je naozaj pútavá! Stojí to za to.😋

Čas na mexický chlieb

Frommyfriend

Ďakujem, ale ako to mám minúť??? 🤗😁

Mačka chlieb 🍞

Mäkké sladké buchty

Prvýkrát som sa pokúsil urobiť to sám, a dopadlo to na mäkký a nadýchaný chlieb. Ďakujem mame za vedenie, je to najlepší mentor 😍 Taktiež to znamená, že som prvýkrát začal skúmať kulinársky alebo potravinový svet. Nebojte sa skúšať niečo nové a prekonať svoje limity. Ak narazíte na neúspech,… (upravené) zobraziť viac

Tester chleby

Dva jednoduché chleby. Milujem tento proces. Ak nevieš, ako robiť chlieb, nauč sa to. Nemusí to byť pekné. Ale sľubujem ti, že to môže byť ten najlepší chlieb, aký si kedy mal.

🥖

Palacinky s miešaným bobuľovým ovocím

A čierny čaj. Dokonalé raňajky.

😋

Hopia a Bibingka ❤️

Bravčová vlna a škoricová rolka

Často sa odmeňujem luxusnými chlebmi počas výplaty.

Buď sústredený a oddýchnutý

Aký bol plán a čo som dostal. Zabudol som len na jednu prísadu - droždie. #chlieb #vegánsky

Domáci chlieb🍞

V iných formách to dopadlo zle. Dúfam, že tento sa podarí a nevytiekne z okrajov.

Čas pečenia

Bábätko, chcem ťa

#oldsongs #bread

Domáci ražný chlieb

30% svetlej raže 80% hydratácia poolish. Pracoval som na recepte nejaký čas, aby som ho dostal tak, ako som chcel.

Chutné 😋🤤 chleby